Remove author field, general cleanup of post contents
This commit is contained in:
@@ -1,4 +1,6 @@
|
||||
<div style="width: {{ include.width }}px;" class="caption">
|
||||
<img src="{{ include.image }}" />
|
||||
{% if include.text %}
|
||||
{{ include.text|markdownify }}
|
||||
{% endif %}
|
||||
</div>
|
||||
@@ -1,6 +1,5 @@
|
||||
---
|
||||
title: St Andrews
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De foto's die ik heb gemaakt toen ik voor het [eerst in St Andrews was][1], geven vast een goede indruk van het dorp. Toch loont het zeker de moeite om bij te houden hoe het bos en het strand hier telkens een nieuwe aanblik genereren.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 361
|
||||
title: Guy Fawkes bonfire
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Wat er precies gevierd wordt weet ik niet, maar het is leuk dat er een kampvuur werd georganiseerd op het zuideijke strand (East Sands). Daarnaast was vanaf hier het in grote getale afgestoken vuurwerk goed te bezichtigen. Helaas laaide het vuur te hevig om al vroeg marshmallows te roosteren, de volgende dag moest er immers weer gewerkt worden.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 374
|
||||
title: FilmSoc – Howl’s Moving Castle
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
In St Andrews zijn er clubs (Societies / Socs) voor elke denkbare doelgroep. Voor filmliefhebbers is er daarom de FIlmSoc. Omdat studenten (en promovendi) graag geld besparen, is het wel zo handig om de film te beamen in een grote collegezaal. En in het donker is het verschil met een normale bioscoopzaal toch niet te zien!
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 343
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Zomaar naar de slijter gaan en een fles whisky kopen is er in Schotland niet bij. Daarvoor zit er te veel verschil tussen het grote aantal single malts dat hier wordt geproduceerd. De beste manier is om verschillende malts te proeven en daar de keuze op te baseren. Met wat achtergrond kennis is al snel een veel betere keuze te maken. De QuaichSoc (een quaich is een soort beker) organiseert regelmatig whisky tastings. Elke keer wordt er een selectie van zes whiskies gemaakt en tijdens het proeven geeft een expert uitleg. Deze keer waren de whiskies afkomstig van twee distilleerderijen:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 342
|
||||
title: Internationals trip
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Naast Café 360 organiseren een aantal afgevaardigen van de verschillende kerken in St Andrews ook trips voor internationale studenten. Ik ben meegegaan met de trip naar Striling die bestond uit:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 345
|
||||
title: Dundee
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Hoewel St Andrews een zeer gezellig dorp is, mist het een aantal grotere winkels. Daarom komt het goed van pas dat Dundee vlakblij ligt. Dundee ligt aan de rivier Tay en het oversteken van de brug is wellicht de meest spectaculaire ervaring van een bezoek. Het centrum is gezellig, maar mist het Middeleeuwse dat St Andrews uniek maakt.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 356
|
||||
title: Visit Bram
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Iedereen die in de buurt is, is welkom om bij mij in St Andrews langs te komen. Ik verzorg graag een rondleiding! Bram had de dag voor zijn bezoek al uitgebreid getourist in Edinburgh en topte zijn portie Schotland af met een kijkje in de wereldhoofdstad van golf.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 344
|
||||
title: Visit School of Chemistry
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Toen ik werd uitgenoedigd om de School of Chemistry te bezoeken, was het hoofddoel natuurlijk het ontmoeten van verschillende professoren en hun onderzoeksgroepen en het bekijken van de beschikbare faciliteiten. Maar dit serieuze doel weerhield mij er niet van om er een heuse trip van te maken.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 418
|
||||
title: Christmas Holidays
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
end_date: 2014-01-04
|
||||
---
|
||||
@@ -15,6 +14,6 @@ In Schotland heb ik geen weegschaal dus ik was zeer verrast om te zijn afgevalle
|
||||
|
||||
Omdat Bram in januari aan zijn promotie begint, moest hij een deel van de vakantie besteden aan inpakken en verhuizen. Met de auto volgeladen voelde het een beetje als wintersport om vast de eerste lading spullen naar Lhee te brengen. Hij heeft ons niet alleen zijn huis, maar ook de omgeving en Astron laten zien. Een mooie, gemoedelijke, bosrijke en wijdse omgeving. Omschrijvingen schieten te kort, maar het is leuk om vast een idee te hebben van waar Bram zijn tijd gaat besteden.
|
||||
|
||||
Een vakantie vol gevarieerde bezigheden dus! Naar goed gebruik hebben we erg veel koffie gedronken en dat smaakte naar meer. Gelukkig bood Amazon een scherpe deal voor een Senseo en met de meegebrachte koffiepads werd het mogelijk om ook op de Lindsay Gardens een caffeïnemoment te creëren. De eerste bakkies zijn gedronken en mogen een doorslaand succes genoemd worden.
|
||||
Een vakantie vol gevarieerde bezigheden dus! Naar goed gebruik hebben we erg veel koffie gedronken en dat smaakte naar meer. Gelukkig bood Amazon een scherpe deal voor een Senseo en met de meegebrachte koffiepads werd het mogelijk om ook op de Lindsay Gardens een caffeïnemoment te creëren. De eerste bakkies zijn gedronken en mogen een doorslaand succes genoemd worden.
|
||||
|
||||
Nu terug in Schotland begint het op het werk ook al weer een beetje te wennen. Ik houd jullie op de hoogte!
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 469
|
||||
title: Dinner Simone
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Om de samenwerking met een onderzoeksgroep in Japan te bevorderen heeft de professor geregeld dat een van de Italiaanse promovendi daar drie maanden aan de slag gaat. Het weekend voor zijn vertrek hebben we dat toepasselijk gevierd door met de hele onderzoeksgroep uit eten te gaan in een Italiaans restaurant: Zizzi.
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 471
|
||||
title: Cinema Dundee
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 472
|
||||
title: Strathkinness
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De plaatsnamen vragen erom en een klein lesje Schots is op dit moment verhelderend. Er zijn namelijk twee woorden voor rivierdalen en daarvan worden vele plaatsnamen afgeleid. In het geval van een wijd en ondiep dal is sprake van een strath, terwijl smalle diepe dalen worden aangeduid als glen. Dit doet natuurlijk gelijk denken aan de distilleerderijen in dergelijke dalen: Glenfiddich en Glengoyne. Voor de liefhebber: de Fiddich is een rivier en Goyne is een Schotse clan. Mijn huisbaas heeft me een boek over Schotse bergtoppen geleend, dus wellicht zet ik dit educatieve uitstapje later voort.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 473
|
||||
title: Glasgow
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Een verblijf in Schotland is niet compleet zonder een bezoek aan de hoofdstad: Glasgow. Het is extra leuk om de stad met collega's te bezoeken en helemaal als het een internationaal gezelschap betreft. Met acht personenen vertegenwoordigden we maar liefst zeven nationaliteiten: Schots, Frans, Italiaans, Spaans, Japans, Libanees en natuurlijk Nederlands.
|
||||
|
||||
@@ -1,10 +1,15 @@
|
||||
---
|
||||
id: 480
|
||||
title: Laser tag
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
<p style="text-align: left;">Het jaarrooster voor studenten in St Andrews lijkt nogal luxe, want na de kerst is er tot eind januari een inter-semester vakantie. Om weer op gang te komen organiseert de Union (de vereniging voor alle studenten) tal van activiteiten. Zo ook lasergamen!</p>
|
||||
<p style="text-align: center;"><a href="/asset/images/Laser-tag.jpg"><img class="aligncenter wp-image-481" alt="Laser tag" src="/asset/images/Laser-tag.jpg" width="505" height="715" /></a></p>
|
||||
<p style="text-align: left;">Dat moesten we natuurlijk uitproberen. Hoewel het leuk was om dit te ondernemen, was het nogal "voddig". Geen harnas met sensoren, maar alleen sensoren op het geweer. Een aantal geweren hadden zwakke of geen werkende lasers en de beloofde obstakels bleken opgehangen gordijnen te zijn. Ook het spelen (free-for-all) met veertien mensen in een kleine ruimte voegden niet echt toe aan het tactische spektakel dat ik eerder had meegemaakt.</p>
|
||||
<p style="text-align: left;">Na afloop hebben we heerlijk mexicaans gegeten bij The Grill House. Het kruidige eten moest een beetje geblust worden en dat hebben we gedaan met een klein glas lokaal bier. Deze geslaagde avond had misschien beter op een vrijdag gepast, maar mag toch een leuk begin van de week genoemd worden.</p>
|
||||
Het jaarrooster voor studenten in St Andrews lijkt nogal luxe, want na de kerst is er tot eind januari een inter-semester vakantie. Om weer op gang te komen organiseert de Union (de vereniging voor alle studenten) tal van activiteiten. Zo ook lasergamen!
|
||||
|
||||
{% include caption.html
|
||||
width='420'
|
||||
image='/asset/images/Laser-tag.jpg'
|
||||
%}
|
||||
|
||||
Dat moesten we natuurlijk uitproberen. Hoewel het leuk was om dit te ondernemen, was het nogal "voddig". Geen harnas met sensoren, maar alleen sensoren op het geweer. Een aantal geweren hadden zwakke of geen werkende lasers en de beloofde obstakels bleken opgehangen gordijnen te zijn. Ook het spelen (free-for-all) met veertien mensen in een kleine ruimte voegden niet echt toe aan het tactische spektakel dat ik eerder had meegemaakt.
|
||||
|
||||
Na afloop hebben we heerlijk mexicaans gegeten bij The Grill House. Het kruidige eten moest een beetje geblust worden en dat hebben we gedaan met een klein glas lokaal bier. Deze geslaagde avond had misschien beter op een vrijdag gepast, maar mag toch een leuk begin van de week genoemd worden.
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 429
|
||||
title: Explorations (1)
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Hoewel St Andrews helemaal niet zo heel groot is, blijkt het een aanzienlijke klus om het volledig te verkennen. Dit kan op verschillende manieren en het is nog te vroeg om een voorkeur uit te spreken. Te voet zijn er verschillende routes van mijn kamer naar het centrum. Hoewel het leeuwendeel van dit tochtje langs woonwijken voert, valt er genoeg te zien. Er zit behoorlijk wat verschil in de architectuur van de verschillende huizen. In het centrum ontdek ik ook telkens nieuwe winkels, steegjes en sluiproutes. Hardlopend is het eenvoudiger om ook wat verder weg te bekijken, maar gezien mijn tempo kan ik onmogelijke alle details in me opnemen.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 512
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Het officieuse whisky seizoen is weer van start gegaan met een voortreffelijke tasting. De lokale slijterij (Luvians) had een vijftal whiskies geselecteerd om het publiek een idee te geven van recente trends in "whiskyland":
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 514
|
||||
title: Internationals trip
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Wat ben ik blij dat ik op na de vorige zeer geslaagde <a href="/?ai1ec_event=internationals-trip-2&instance_id=" title="Internationals trip">Internationals trip</a> naar Stirling ook werd uitgenodigd voor een nieuwe trip naar Pitlochry: "gateway to the Highlands". Hoewel het vorige keer leuk was om met allerlei (vooral Aziatische) onbekenden op pad te gaan, leek het me een goed idee om de nieuwe Franse student in de groep te vragen mee te gaan, en zo geschiedde.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 565
|
||||
title: FilmSoc – Deep Red
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Ik denk niet dat ik er zelf op was gekomen om deze Engelse vertaling van de Italiaanse horrorfilm [Profondo rosso][1] (1975), te bekijken maar voor diegenen die [The Shining][2] waarderen is dit een aanrader!
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 563
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De tasting werd deze avond verzorgd door Diageo, een grote multinational in alcoholische dranken. Onder meer bekend van Johnnie Walker (blend), Lagavulin en Talisker waren de verwachtingen hoog gespannen. Zoals gebruikelijk worden alleen malts aangeboden en er was gekozen om een greep uit het assortiment van Talisker varianten te serveren:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 562
|
||||
title: Internationals dinner
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Een Italiaanse collega had het plan opgevat om een internationaal diner te organiseren. Daarbij was het uiteraard de bedoeling om een gerecht mee te brengen dat het land van herkomst vertegenwoordigd. Dat klinkt leuk, maar het leek me niet zo vriendelijk om het toch minder bijzondere (maar wel oer-Hollandse) aardappel-vlees-groente mee te brengen. Gelukkig kwam van het uitstel (van het kiezen van een gerecht) vanzelf een voorstel: er moest nog een dessert verzorgd worden. Hoe Nederlands is het dan om een echte appeltaart te bakken!
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 566
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De meest uitgebreide tasting dtot nu toe, met maar liefst zeven whiskies van drie verschillende distilleerderijen. Allen behorend tot de [Morrison Bowmore Distillers](http://www.morrisonbowmore.co.uk/):
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 656
|
||||
title: Pancake Day celebration
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Tijdens het arriveren bij deze [activiteit][1] voor internationale studenten besef ik me wel waarom Franse collega Marie gisteren crêpes had meegebracht: het was Pancake Day! Deze traditie heeft een grappige geschiedenis, het is de moeite waard om er eens over te lezen.
|
||||
|
||||
@@ -1,12 +1,11 @@
|
||||
---
|
||||
id: 571
|
||||
title: Ski Glenshee
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De winter lijkt in maart voorbij te zijn, maar toch lijken we er geen genoeg van te krijgen: we wilden op wintersport! Na een aantal weekeinden met veel wind waren de vooruitzichten nu prima, dus we zijn daadwerkelijk gaan skiën. Nadat een aantal collega's had afgehaakt ben ik alleen met Hubert op pad gegaan. Het was erg handig dat deze Franse collega zijn auto heeft meegebracht, want op deze manier was het skigebied (Glenshee) maar op anderhalf uur afstand.
|
||||
|
||||
Omdat we al om 7 uur 's ochtends uit St. Andrews vertrokken waren we voor de grote drukte op de plaats van bestemming. De rit voerde langs het prachtige Schotse landschap, compleet met hooglanders, schapen en rivieren. Het huren van materiaal werd efficiënt gecombineerd met de verkoop van liftpassen en we stonden al voor 10 uur in de sneeuw! De [kaart](/asset/images/Glenshee-Map-2011.pdf) belooft zo'n 40 kilometer aan piste en voor ons als ervargen wintersporters was het de uitdaging om deze in een dag allemaal af te gaan.
|
||||
Omdat we al om 7 uur 's ochtends uit St. Andrews vertrokken waren we voor de grote drukte op de plaats van bestemming. De rit voerde langs het prachtige Schotse landschap, compleet met hooglanders, schapen en rivieren. Het huren van materiaal werd efficiënt gecombineerd met de verkoop van liftpassen en we stonden al voor 10 uur in de sneeuw! De [kaart](/asset/Glenshee-Map-2011.pdf) belooft zo'n 40 kilometer aan piste en voor ons als ervargen wintersporters was het de uitdaging om deze in een dag allemaal af te gaan.
|
||||
|
||||
[nggallery id=43]
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 649
|
||||
title: 60 hour film blitz screening
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 659
|
||||
title: Fish and chips
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Huisbaas David had al eerder opgeschept dat [The Tailend][1] een van de beste Fish and Chips restaurants in Schotland is en nu heb ik er ook daadwerkelijk gegeten. Het verbaast een beetje me dat ik nu pas kennis maak met deze echte Engelse maaltijd. Hoewel ik altijd argwanend ben voor vis durfde ik het hier toch aan.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 658
|
||||
title: Cinema Dundee
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Italiaanse collega Lorenzo en Schotse collega Scott hebben een onbeperkt abbonement voor de bioscoop, dus zij zijn gespecialiseerd in efficiënte filmbezoeken. Hoewel het record staat op vier films op een dag, hebben we met er vandaag met z'n vieren (ook Japanse collega Yusuke was mee) twee gekeken:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 567
|
||||
title: Week 10
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Deze week was volgepakt met leuke activiteiten. Hoewel misschien niet representatief als "doorsneeweek", denk ik toch dat dit verslag een goed idee geeft van mijn fortuinlijke verblijf in Schotland.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 666
|
||||
title: Goodbye Yusuke
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
end_date: 2014-03-19
|
||||
---
|
||||
@@ -10,6 +9,6 @@ Nu ik hier al enkele maanden ben lijkt het heel normaal om elke dag dezelfde col
|
||||
|
||||
Even gemakkelijk als eenvoudig is het dan om naar de pub te gaan en te afscheidsbieren. Dat het maandag is maakt helemaal niet uit! Behalve borrelen bestaat het leeuwendeel van de gezamelijk activiteiten hier uit film kijken: in collegezalen, bij iemand thuis of in de bioscoop. Om waardig afscheid te nemen hebben we er dinsdag een laatste film in geschoven: [The Terminator 2][1].
|
||||
|
||||
Yusuke zal een tweede postdoc doen in Californië, dus dichter bij Hollywood zal hij vast nog vele films bekijken.
|
||||
Yusuke zal een tweede postdoc doen in Californië, dus dichter bij Hollywood zal hij vast nog vele films bekijken.
|
||||
|
||||
[1]: http://www.imdb.com/title/tt0103064/
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 696
|
||||
title: Crail
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De streek Fife is gelegen op een schiereliand en daardoor liggen vele dorpen en steden aan zee. Het volgen van het [coastal path](http://www.fifecoastalpath.co.uk/) zou een goede manier zijn om deze allemaal te bezoeken, maar om tijd te besparen heb ik voor de bus gekozen. Op een mooie (maar koude) lentedag als vandaag was dit een mooie gelegenheid om een zonnig luchtje te scheppen.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 721
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Voor deze tasting hebben we een burger gegeten bij [Rascals Bar][1], een prima plaats om een bodem te leggen!
|
||||
@@ -15,7 +14,7 @@ De tasting werd verzorgd door Gordon & MacPhail. Deze onafhankelijke bottelaar i
|
||||
* Origins Batch 5
|
||||
* Peat Smoke
|
||||
|
||||
Deze verzameling laat opnieuw zien hoe divers de producten van een enkele distileerderij kunnen zijn. De Organic editie is net als in de [vorige tasting][3] een lokaal product met gerst van eigen veld. In deze fraaie whisky gerijpt in nieuwe vaten voert een amandelachtige smaak de plezierige boventoon. De 10 jaar oude editie is de meest gangbare whisky en smaakt direct vertrouwd. Met een beetje goede wil zijn de proefnotities te herkennen: tropisch fruit (afkomstig uit het cherry vat) en iets rokerig. Interessant is ook de uitleg over het branden van de binnenkant van de vaten. Dit geeft de whisky tijdens het rijpen een zwavelachtig smaakje en extra diepgang doordat de oliën uit het hout karamelliseren.
|
||||
Deze verzameling laat opnieuw zien hoe divers de producten van een enkele distileerderij kunnen zijn. De Organic editie is net als in de [vorige tasting][3] een lokaal product met gerst van eigen veld. In deze fraaie whisky gerijpt in nieuwe vaten voert een amandelachtige smaak de plezierige boventoon. De 10 jaar oude editie is de meest gangbare whisky en smaakt direct vertrouwd. Met een beetje goede wil zijn de proefnotities te herkennen: tropisch fruit (afkomstig uit het cherry vat) en iets rokerig. Interessant is ook de uitleg over het branden van de binnenkant van de vaten. Dit geeft de whisky tijdens het rijpen een zwavelachtig smaakje en extra diepgang doordat de oliën uit het hout karamelliseren.
|
||||
|
||||
Zoals de naam doet vermoeden is de Cask Strength erg sterk: maar liefst 50% alcohol. Dit is een redelijk zoete whisky waarin zogenaamde "jonge alcoholen" uit de vers gedistilleerde drank terug te proeven zijn. Zeker met een beetje water is dit een erg drinkbaar exemplaar. Ook memorabel is de uitleg over het toevoegen van water aan whisky. De alcohol is als een visnet die de smaak (als zijnde vis) gevangen houdt. Hoe meer water je toevoegt, hoe groter de gaten in het net en hoe beter de diverse componenten te proeven zijn. Als je teveel toevoegt zwemt de vis weg en proef je niets meer, whisky is geen limonadesiroop! De laatste zin heb ik zelf bedacht, maar het blijft een leuk verhaal toch?
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 715
|
||||
title: Cinema Dundee
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Na een dag op jacht naar een auto (daarover later meer) en wat kleren kopen bij de [TKmax](http://www.tkmaxx.com/) in Dundee is het goed neerploffen in de bioscoop! Deze keer hebben we een nieuwe actiefilm bekeken:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 722
|
||||
title: London
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
end_date: 2014-04-13
|
||||
---
|
||||
|
||||
@@ -1,11 +1,10 @@
|
||||
---
|
||||
id: 828
|
||||
title: Easter BBQ
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Het weer in St Andrews laat zich moeilijk doorgronden. In de herst en winter was het helemaal niet heel koud, terwijl de ochtendtemperaturen nu in de lente nog vaak tegen het vriespunt liggen. Zeker met de vaak aanwezige wind is het dan helemaal niet zo behaagelijk buiten. Tenzij de zon schijnt en je een plekje uit de wind weet te vinden, dan is het goed toeven! De nu al lange dagen maken de kans op een zonnebad nog groter.
|
||||
|
||||
Dit weekend is het eerste dat echt (uitzonderlijk) goed is. Ter gelegenheid van Pasen besloten we om lekker te gaan barbecueën. Om optimaal gebruik te maken van de dag hebben we er een middagmaal van gemaakt. Franse collega Fred heeft een voortreffelijke tuin die goed op de zon en uit de wind ligt en ook nog een van een vaste barbecue is voorzien. Organiseren is nogal een klus, dus we hebben alleen een tijd afgesproken en verder nam ieder van ons mee wat we dachten nodig te hebben.
|
||||
Dit weekend is het eerste dat echt (uitzonderlijk) goed is. Ter gelegenheid van Pasen besloten we om lekker te gaan barbecueën. Om optimaal gebruik te maken van de dag hebben we er een middagmaal van gemaakt. Franse collega Fred heeft een voortreffelijke tuin die goed op de zon en uit de wind ligt en ook nog een van een vaste barbecue is voorzien. Organiseren is nogal een klus, dus we hebben alleen een tijd afgesproken en verder nam ieder van ons mee wat we dachten nodig te hebben.
|
||||
|
||||
Het is prima uitgepakt: genoeg kolen, vlees, drinken en bijgerechten. Als het weer het toelaat is dit zeker voor herhaling vatbaar!
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 836
|
||||
title: May dip
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Ik denk dat in St Andrews de combinatie van een middeleeuwse geschiedenis, de vele studenten en de algemene Schotse gekte een uniek recept vormen voor vreemde tradities. Zo was er vandaag de [May dip][1]. Wie zich [verdiept][2] in de traditie leert dat het geluk brengt om vlak voor examens te dippen. Ook als je geen examens hebt is met het aanbreken van Mei de zeewatertemperatuur hoog genoeg om lekker te gaan zwemmen. Daar moet natuurlijk direct mee begonnen worden, dus de May dip vindt plaats bij zonsopkomst! In cijfers geschreven klinkt dat haast angstaanjagend: om 5:15 uur met water van 8 °C. Waarschijnlijk zijn deze omstandigheden nog mild vergeleken met die wanneer de duik met nieuwjaar zou plaatsvinden.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 860
|
||||
title: Coastal path
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Ik hoop volgende week mee te gaan op een hike naar de top van een Munro (hoge Schotse berg). Ter voorbereiding heb ik vorige week al bergschoenen gekocht en vandaag was het tijd om die eens in te lopen. Gelukkig was het goed weer en bood het Coastal Path een aantrekkelijke bestemming. Vanaf de East Sands loopt dit pad tussen de kust en de golfbanen, spectaculaire uitzichten gegarandeerd!
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 834
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Deze avond werd gepresenteerd door een fanatiek lid van de Quaich Society (zoals de whisky club officieel heet). Gehuld in kilt vertelde hij over zijn werk aan het opzetten van een nieuwe distilleerderij in het nabijgelegen Kingsbarns. Deze distilleerderij opent pas aan het einde van het jaar en de whisky die dan geproduceerd wordt moet nog jaren rijpen. Er stonden dus vijf whiskies van andere distileerderijen en een speciale gin op het drank menu:
|
||||
@@ -19,6 +18,6 @@ Twee van de whiskies (de Peat Chimney en de Spice King) zijn afkomstig van de di
|
||||
|
||||
Lord Elcho is een fraaie premium blended whisky. Het verschil met een blended malt is dat een blend (zonder voorvoegsel) ook grain whisky bevat, terwijl malts uitsluitend van gerst gemaakt worden. Als ik een Schotse whisky Nederlands zou moeten noemen is dat de Clynelish Apple Basket. Deze smaakt namelijk naar oer-Hollandse appeltaart met kaneel! Een erg bijzonder exemplaar.
|
||||
|
||||
Het is niet helemaal duidelijk waarom we ook een Gin te proeven kregen, maar een aangemane verrassing was het zeker. Deze gekruide variant is op smaak gebracht met ingrediënten van over de hele wereld. Kennelijk is het dan niet zonde om deze prijzige drank te mengen met de eveneens geserveerde verse sinasappel en ginger ale.
|
||||
Het is niet helemaal duidelijk waarom we ook een Gin te proeven kregen, maar een aangemane verrassing was het zeker. Deze gekruide variant is op smaak gebracht met ingrediënten van over de hele wereld. Kennelijk is het dan niet zonde om deze prijzige drank te mengen met de eveneens geserveerde verse sinasappel en ginger ale.
|
||||
|
||||
Helaas was dit de laatste tasting van het seizoen, wordt vervolgd!
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 919
|
||||
title: José birthday BBQ
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Mooi weer in Schotland is niet vanzelfsprekend, dus als het een dag goed is maken we daar graag optimaal gebruik van. Zaterdag is Spaanse collega (postdoc) José jarig en om geen zomers uur verloren te laten gaan vieren we dat al vanaf vrijdagmiddag na het werk met een barbecue!
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 911
|
||||
title: Cinema Dundee
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Hoewel het de afgelopen week behoorlijk goed weer was, is het toch leuk om lekker binnen in de bioscoop te zitten en nieuwe films te bekijken. Vanavond was ik met de Schotse collega en drie Italianen op pad. Als eerste hebben we een "thriller" gezien:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 905
|
||||
title: Anstruther
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Eigenlijk wilden we dit weekend een trip naar de hooglanden maken, maar dat lukte helaas niet. Een bezoekje naar het dichtbij gelegen Anstruther is een eenvoudig maar vermakelijk alternatief. Dit kleine vissersdorp ligt iets verder dan [Crail]({% post_baseurl 2014-03-23-crail %} "Crail") en heeft slechts 3600 inwoners.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 921
|
||||
title: Evening run
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Vandaag was een erg mooie dag met temperaturen tegen de 20 °C. Hoewel ik al helemaal een beetje moe was van de dag werken, kon ik het niet laten om 's avonds een ronde te gaan hardlopen. Omdat het het afgelopen weekend niet was gelukt om een eerder geplande route te volgen, heb ik dat vanavond gedaan, zie [MapMyRun][1].
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 981
|
||||
title: Edinburgh
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Vandaag ben ik met Franse collega's Alan en Hubert naar Edinburgh geweest. Mijn [vorige]({% post_baseurl 2013-12-08-visit-school-of-chemistry %} "Visit School of Chemistry") bezoek aan Edinburgh beviel me goed en het was leuk om er opnieuw te zijn. Het weer was niet fantastisch, behoorlijk koud met af en toe een beetje motregen. Gelukkig geeft me dat wel gelegenheid om het Schotse woord voor dergelijke weersomstandigheden te introduceren: Dreich.
|
||||
|
||||
@@ -1,9 +1,8 @@
|
||||
---
|
||||
id: 982
|
||||
title: Goodbye Julie
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
In de onderzoeksgroep werken continue een of twee technici. Zij bestellen chemicaliën, bereiden uitgansstoffen op grote schaal en onderhouden de apparatuur in het lab. Dit is het laatste weekend voor de Franse Julie en dat moesten we uiteraard vieren. Hiervoor is de onder chemici geliefde pub [Aikmen's][1] een prima locatie!
|
||||
In de onderzoeksgroep werken continue een of twee technici. Zij bestellen chemicaliën, bereiden uitgansstoffen op grote schaal en onderhouden de apparatuur in het lab. Dit is het laatste weekend voor de Franse Julie en dat moesten we uiteraard vieren. Hiervoor is de onder chemici geliefde pub [Aikmen's][1] een prima locatie!
|
||||
|
||||
[1]: http://www.cellarbar.co.uk/
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1019
|
||||
title: Birthday Holidays
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
end_date: 2014-06-02
|
||||
---
|
||||
|
||||
@@ -1,12 +1,11 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1029
|
||||
title: Beach BBQ
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Volgende week vertrekt de Italiaanse collega Luca (uit een andere onderzoeksgroep) die mee was op bezoek naar [Anstruther][1]. Vanwege het mooie weer besloten we dat een barbecue een feestelijke afsluiting zou zijn. Ook een Belgische collega vertrekt volgende week. Ik had haar nog niet eerder ontmoet, maar het was grappig om een praatje in het Nederlands / Vlaams te maken: de anderen snapten er niks van! In eerste instantie waren we met zo'n 10 mensen, maar later kwamen daar nog zo'n 15 bij. Gelukkig bood de West Sands meer dan genoeg ruimte.
|
||||
|
||||
Het organiseren van een maaltijd op dergelijke schaal lijkt een ondoenlijke onderneming. Toch hebben we het erg efficiënt aangepakt: per twee personen kocht iedereen zijn eigen vlees, drinken en een wegwerpbarbecue. Op deze manier kon iedereen zelf kiezen en aanschuiven wanneer het werk erop zat. Met nog wat verdere coördinatie met betrekking tot attributen zoals borden en bekers waren de boodschappen eigenlijk zo gedaan. We hebben nog even getwijfeld om whisky te kopen, maar hebben het vanwege het gebrek aan goede glazen bij bier gehouden.
|
||||
Het organiseren van een maaltijd op dergelijke schaal lijkt een ondoenlijke onderneming. Toch hebben we het erg efficiënt aangepakt: per twee personen kocht iedereen zijn eigen vlees, drinken en een wegwerpbarbecue. Op deze manier kon iedereen zelf kiezen en aanschuiven wanneer het werk erop zat. Met nog wat verdere coördinatie met betrekking tot attributen zoals borden en bekers waren de boodschappen eigenlijk zo gedaan. We hebben nog even getwijfeld om whisky te kopen, maar hebben het vanwege het gebrek aan goede glazen bij bier gehouden.
|
||||
|
||||
Bij aankomst op het strand was de eerste prioriteit het openen van het bier. Hierna bleek het nogal lastig om de barbecues te ontsteken want er stond een aardige wind. Door deze verkoelende bries duurde het nogal lang voordat het vlees gaar was, maar dat was geen bezwaar want we zaten gezellig. Toen het vlees op was hebben we de kolen samengevoegd teneinde een gevonden boomstam te laten ontbranden. En dat is gelukt! Hierdoor hadden we na een fraaie zonsondergang (tegen tien uur) een warm vuurtje en konden we nog even blijven.
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1031
|
||||
title: Netherlands – Spain
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Na de mislukte finale op het WK van 2010 is deze eerste match van Nederland tegen Spanje er een om naar uit te kijken. Op het werk waren zo goed als alle niet-Spanjaarden voor Nederland en zo hoort het ook. Al vroeg in de middag begon het werk te stagneren en nam de prioriteit om de avond te plannen de overhand. We moesten ergens eten, maar wilden tegelijk ook ergens heen met een goede vertoning.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1085
|
||||
title: Hike Blair Atholl
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Hoewel zondag veelal als rustdag word gebruikt, is het beter om er dan op uit te trekken. Vandaag ben ik met de <a href="https://www.facebook.com/groups/PGStaffHiking/">Postgrad & Staff Hiking Club</a> gaan hiken in de buurt van Blair Atholl.
|
||||
@@ -10,8 +9,10 @@ De keuze was tussen een 4 uur durende hike rond de rivieren <a href="http://www.
|
||||
|
||||
Net als ik kozen de meesten kozen voor deze uitdagende laatste optie. Ongeveer de helft van de route is redelijk vlak en volgt de kronkelige rivier Tilt. We moesten oppassen om aan de goede kant van de rivier te lopen, want er werd geschoten op de <a href="http://www.westatholl.org.uk/WebPageStuff/HillWalkersnew.html">nabijgelegen schietbaan</a>. Met flinke knallen op de achtergrond liepen we in een rap tempo naar de voet van de daarwerkelijke berg. Aldaar werd het al snel erg steil en was het een hele inspanning om hogerop te komen. Hierna konden we een tijdje een grindpad volgen om vlakbij de top nog eens extra uitgedaagd te worden. In plaats van een pad kozen we een snellere route dwars door lage struikjes en mos. Het is erg comfortabel om op deze zachte ondergrond te lopen. De allerlaatste meters naar de top voeren over scherp grind. Een geoloog zou me misschien verbeteren, maar ik vermoed dat erosie op deze hoogte het gesteente transformeert tot deze gedegradeerde toestand.
|
||||
|
||||
De terugweg heeft een van de organisatoren <a href="?attachment_id=1097">vastgelegd op GPS</a>, leuk om in Google Earth te plotten! Afdalen ging uiteraard veel sneller dan de klim, maar aan de voet van de berg was het toch nog een behoorlijk eind om weer terug bij het vertrekpunt te komen. Gelukkig was het weer al die tijd behoorlijk goed gebleven, dus we konden mooi nog even van de omgeving genieten. Uiteindelijk hebben we er (inclusief pauzes) iets meer dan zeven uur over gedaan! Bij terugkomst bleken diegenen die de andere route volgden te zijn verdwaald. Het bleek dat ze een afslag hadden gemist en daardoor uren extra hadden rondgedoold. Daardoor waren ze ook nog een bezoekje aan het op de originele oute gelegen <a href="http://www.undiscoveredscotland.co.uk/blairatholl/blaircastle/">kasteel</a> misgelopen. Gelukkig konden ze na een korte lokalisatie met de auto worden opgehaald.
|
||||
De terugweg heeft een van de organisatoren [vastgelegd op GPS][1], leuk om in Google Earth te plotten! Afdalen ging uiteraard veel sneller dan de klim, maar aan de voet van de berg was het toch nog een behoorlijk eind om weer terug bij het vertrekpunt te komen. Gelukkig was het weer al die tijd behoorlijk goed gebleven, dus we konden mooi nog even van de omgeving genieten. Uiteindelijk hebben we er (inclusief pauzes) iets meer dan zeven uur over gedaan! Bij terugkomst bleken diegenen die de andere route volgden te zijn verdwaald. Het bleek dat ze een afslag hadden gemist en daardoor uren extra hadden rondgedoold. Daardoor waren ze ook nog een bezoekje aan het op de originele oute gelegen <a href="http://www.undiscoveredscotland.co.uk/blairatholl/blaircastle/">kasteel</a> misgelopen. Gelukkig konden ze na een korte lokalisatie met de auto worden opgehaald.
|
||||
|
||||
Moe en hongerig van deze hike hebben we gegeten bij <a href="http://www.highlandperthshire.com/restaurants-cafes/pubs---take-aways/bothy-bar-blair-atholl.aspx" title="Bothy Bar">Bothy Bar</a> om daarna weer St Andrews-waarts te keren. De ogranisatoren gaven toe dat dit wellicht de zwaarste hike tot nu toe was. Als het volgende keer ene tandje lichter is zou ik zeker weer mee gaan, want het is duidelijk dat te voet een prima manier is om het prachtige landschap te verkennen.
|
||||
|
||||
[nggallery id=51]
|
||||
[nggallery id=51]
|
||||
|
||||
[1]: /asset/2014-Hike-Blair-Athol.kml
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1087
|
||||
title: Cinema Dundee
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Het was al een tijdje geleden, maar zijn weer naar de bioscoop geweest voor een tweetal films.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1092
|
||||
title: Goodbye Hubert
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De Franse collega Hubert was zes maanden in St Andrews voor zijn masterstage. Vorige week hadden we bij hem thuis al zijn laatste weekend gevierd, maar als laatste afscheid hadden we besloten om uit eten te gaan bij [Blue Stane][1].
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1094
|
||||
title: Car (1)
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Het is zover, ik heb een auto in Schotland!
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1098
|
||||
title: World Cup
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Het is voortreffelijk hoe goed Nederland het doet op het WK. Natuurlijk kijken we allemaal met spanning uit naar de wedstrijd aankomende zaterdag tegen Costa Rica. Omdat ik hier allerlei internationale collega's heb, is het ook spannend om de resultaten van hun ploegen bij te houden. In de groepsfase was er volop gelegenheid om gezamelijk voetbal te [kijken][1].
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1132
|
||||
title: Cinema Dundee
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Er is weer een nieuwe film uit:
|
||||
|
||||
@@ -1,11 +1,10 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1138
|
||||
title: Housewarming BBQ
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Italiaanse collega's Danilla en Leonardo hebben een nieuw huis betrokken en dat moest gevierd worden. Ik schrijf vaak "collega", maar daarmee bedoel ik eigenlijk iedereen in het "Department of Chemistry". Danila werkt in dezelfde onderzoeksgroep ook aan goud, Leonardo elders aan een heel ander onderwerp.
|
||||
|
||||
Hoewel het af en toe een klein beetje regende was het behoorlijk warm, dus een barbecue vormde een prima maaltijd tijdens hun housewarming. Zoals gebruikelijk sloeg iedereen van alles wat in om daarna gezamelijk te genieten van alle spijzen en dranken. De tuin was groot en erg verzorgd, het huis was groot maar (behalve de keuken) erg oubollig gemeubileerd. De televisiekamer (naast de losse eet en zitkamers) bood de geïnteresseerden gelegenheid om de wedstrijd tussen Colombia en Brazilië te aanschouwen.
|
||||
Hoewel het af en toe een klein beetje regende was het behoorlijk warm, dus een barbecue vormde een prima maaltijd tijdens hun housewarming. Zoals gebruikelijk sloeg iedereen van alles wat in om daarna gezamelijk te genieten van alle spijzen en dranken. De tuin was groot en erg verzorgd, het huis was groot maar (behalve de keuken) erg oubollig gemeubileerd. De televisiekamer (naast de losse eet en zitkamers) bood de geïnteresseerden gelegenheid om de wedstrijd tussen Colombia en Brazilië te aanschouwen.
|
||||
|
||||
Het was weer een gezellige avond!
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1139
|
||||
title: Car (2)
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Nu ik een auto heb is is elk weekend een uitgelezen kans om op verkenning te gaan. Voordat ik verre trips naar de hooglanden of eilanden waag, zal ik eerst de buurt meer verkennen om ook aan het Schotse rijden te wennen.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1146
|
||||
title: Cinema Dundee
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De laatste tijd hebben we [vele films](/?events_tags=cinema) gekeken bij de bioscoop in Dundee. Nu ik ook [een eigen auto]({% post_baseurl 2014-06-29-car %} "Car (1)") heb aangeschaft, kan ik daar zelfs nog vaker heen. Film kijken op een groot scherm met levenecht geluid is namelijk veel beter dan op een laptop. Bovendien is het een prima manier om een beetje tot rust te komen na een dag werken of in het weekend. Net als twee collega's heb ik daarom de [Cineworld Unlimited card](http://www.cineworld.co.uk/unlimited/intro) aangeschaft!
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1169
|
||||
title: Car (3)
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Dit weekend heb ik mijn auto nog verder ingereden met een trip langs verschillende grotere steden in de provincie Fife. Behalve rond de grotere steden zijn de meeste wegen landwegen. Daarop mag 60 mph (97 kph) worden gereden. Dat is best snel voor het relatief smalle wegdek dat soms onoverzichtelijk over heuvels slingert. Maar wat een avontuur om als waanende een rally coureur door het prachtige landschap te rijden!
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1197
|
||||
title: Summer Holidays
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
end_date: 2015-08-25
|
||||
---
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1199
|
||||
title: Moving (1)
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Het is bijna zover, dit weekend zal ik verhuizen van 3 Lindsay Gardens naar 1 Lindsay Gardens.
|
||||
|
||||
@@ -1,10 +1,9 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1206
|
||||
title: Goodbye Alan
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Vandaag was de laatste dag voor Franse collega (masterstudent) Alan. Om zijn verblijf goed af te sluiten zijn we feestelijk gaan lunchen met Schotse, Italiaanse, Griekse en Franse collega's. Omdat we elke vrijdag van 13:00 tot 14:00 group meeting hebben, werd het een late lunch, dus met flinke honger gingen we naar de [Balgove Steak Barn][1]. In deze gezellige naar hout en grill ruikende schuur hebben we een heerlijke steak gegeten. De portie vormde een volwaardige avondmaaltijd en toen we tegen 16:00 weer in het lab terugkwamen was een siësta eigenlijk veel aantrekkelijer dan nog even werken.
|
||||
Vandaag was de laatste dag voor Franse collega (masterstudent) Alan. Om zijn verblijf goed af te sluiten zijn we feestelijk gaan lunchen met Schotse, Italiaanse, Griekse en Franse collega's. Omdat we elke vrijdag van 13:00 tot 14:00 group meeting hebben, werd het een late lunch, dus met flinke honger gingen we naar de [Balgove Steak Barn][1]. In deze gezellige naar hout en grill ruikende schuur hebben we een heerlijke steak gegeten. De portie vormde een volwaardige avondmaaltijd en toen we tegen 16:00 weer in het lab terugkwamen was een siësta eigenlijk veel aantrekkelijer dan nog even werken.
|
||||
|
||||
Na nog even productief proberen te zijn, begonnen we aan het avondprogramma. Omdat Alan nog niet eerder Fish&Chips had gegeten, zijn we gewoon nog een keer uit eten gegaan. Gelukkig hadden ze bij [The Tailend][2] ook een kleine portie. Omdat vis moet zwemmen zijn we tenslotte nog even gaan borrelen bij de [Aikman's Bar][3].
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1208
|
||||
title: Moving (2)
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Verhuizen naar het huis van de buren lijkt nogal omslachtig. Immers, het inpakken, uitpakken en herorganiseren van alle spullen kost nog meer moeite dan het verplaatsen ervan zelf. Toch is mijn verhuizing van nummer 3 naar nummer 1 Lindsay Gardens zeer de moeite waard. De huizen zijn even groot (maar gespiegeld), maar nummer 1 is praktischer ingedeeld. In plaats van een gang naar de keuken en aparte woon en eetkamers in nummer 3, heeft nummer 1 een klein halletje met een gecombineerde woon en eetkamer. Niet alleen veel gezelliger, maar ook ruimer en veel lichter met ramen aan twee kanten. Daarnaast heeft nummer 1 een aanbouw die als schuur dienstdoet, hartstikke handig. De tuinen van beide huizen stellen weinig voor, dus dat maakt geen verschil.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1210
|
||||
title: Bike
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Toen ik nog op nummer 3 woonde leende ik een oude fiets van mijn huisbaas. Dat onding had zeer versleten banden die ik zeker vijf keer heb moeten plakken, de remmen werkten nauwelijk en het schakelen ging alles behalve soepel. Toch mag ik niet klagen, want dit rijwiel heeft me al die maanden wel vlot heen en weer gebracht.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1212
|
||||
title: Risotto Night
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Een Italiaanse huisgenoot staat garant voor lekker eten. Vanavond organiseerde hij voor collega's een heuse risotto night. Als voorgerecht had Spaanse collega Jose tortilla meegebracht. Dat doet een mexicaans burrito-belletje rinkelen, maar schijn bedriegt: het gaat om een soort rijkelijk gevuld omelet. Eet smakelijk voor de liefhebber. Op mijn beurt zal ik binnenkort weer eens een echte Hollandse appeltaart voor ze bakken.
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1214
|
||||
title: Conference Glasgow
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
end_date: 2014-09-06
|
||||
---
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1213
|
||||
title: Freezer
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1241
|
||||
title: Car (4)
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1249
|
||||
title: Sports
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1252
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Deze eerste tasting van het seizoen was bedoeld als een introductie tot whisky en werd gepresenteerd door de bestuursleden van de [Whisky Society][1]. Helaas wisten niet alle sprekers "hun" whisky even goed te presenteren, maar met de verscheidenheid mogen we eigenlijk niet klagen:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1261
|
||||
title: Italian Birthdays
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Deze avond vierden we de verjaardagen van twee Italiaanse collega's: Danila en Lorenzo. Een van de huisgenoten had twee heerlijke whiskies om het feest op te leuken: Glenrothes Select Reserve en Ardmore Traditional. Naar lokaal gebruik wachten we tot middernacht tot de jarigen echt jarig waren met het eten van de heerlijke chocolade taart die Franse collega Marie had gebakken. Het is duidelijk dat verjaardagen hier een beetje anders gevierd worden dan we in Nederland gewend zijn, maar gezellig is het altijd!
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1865
|
||||
title: Sports (2)
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Mijn goede voornemen om dit acedemisch jaar meer te gaan sporten begint steeds meer vaste vorm aan te nemen!
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1869
|
||||
title: Weekend
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Naast de [sportiviteit][1] dit weekend en het bijschrijven van dit blog was ik ook druk met andere sociale activiteiten.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1881
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Deze whisky tasting werden we getrakteerd op diverse "cask strength" whiskies uit de Speyside regio en een van de Orkney-eilanden. De presentatie werd verzorgd door een vriendelijke dikkige Schot die er duidelijk enorm veel plezier in heeft om betaald te worden voor zijn hobby: bezig zijn met alle aspecten van whisky. In de proeflijst van deze avond valt gelijk de hoge leeftijd van deze whiskies op. Ook heb ik een prijsindicatie (per fles) toegevoegd:
|
||||
@@ -28,7 +27,7 @@ Na de verschillende smakelijk whiskies en de goede uitleg was er zoals gebruikel
|
||||
|
||||
{% include caption.html
|
||||
width='300'
|
||||
image='https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/10411025_1547389645497486_6179201900580587165_n.jpg?oh=b98721350e473fe7137b79bef9e466b2&oe=54AAAB68&__gda__=1421845329_63f4b786ff1abdc903cd072d8da2db3c'
|
||||
image='/asset/images/Glen-Keith-19-Year.jpg'
|
||||
text='[Glen Keith (19 year)](http://www.whiskybase.com/whisky/58528/1995)'
|
||||
%}
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1884
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Twee weken geleden was de whisky tasting in St Andrews verruild voor een evenement in Dundee en daar konden we helaas niet bij zijn. Na een maand wachten waren we dan ook extra verheugd om een zestal whiskies van onafhankelijke bottelaar Douglas Laing te proeven:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1903
|
||||
title: Explorations (2)
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Een van de vele uitmuntentheden van mijn nieuwe [One Plus One](http://oneplus.net/) is de voortreffelijke camera. Om die eens goed uit te proberen heb ik een nieuwe verkenning ondernomen. Ik ben al een aanzienlijk aantal keren naar Dundee geweest, maar onderweg daarnaartoe voert de weg langs diverse bezienswaardigheden die ik niet eerder bezocht heb: de [luchtmachtsbasis](http://www.raf.mod.uk/rafleuchars/) in Leuchars, het Tentsmuir bos en het dorpje Tayport.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1928
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Deze whisky tasting werd gepresenteerd door de overkopelende "Inver House Distillers". Op het programma stonden diverse whiskies van anCnoc:
|
||||
@@ -12,7 +11,7 @@ Deze whisky tasting werd gepresenteerd door de overkopelende "Inver House Distil
|
||||
* [Flaughter][2]
|
||||
* [Cutter][3]
|
||||
|
||||
Als onderdeel van de achtergrondinformatie kregen we te horen dat de distilleerderij vroeger Knockdhu heette, maar beide namen verwijzen naar de berg waarop deze staat. Schotland is opgedeeld in diverse karakteristieke whisky regio's en deze distilleerderij behoort officiëel tot de highland regio. In de praktijk ligt deze echter praktisch in de Speyside regio en de unieke eigenschappen van deze regio kwamen tijdens de tasting duidelijk naar voren.
|
||||
Als onderdeel van de achtergrondinformatie kregen we te horen dat de distilleerderij vroeger Knockdhu heette, maar beide namen verwijzen naar de berg waarop deze staat. Schotland is opgedeeld in diverse karakteristieke whisky regio's en deze distilleerderij behoort officiëel tot de highland regio. In de praktijk ligt deze echter praktisch in de Speyside regio en de unieke eigenschappen van deze regio kwamen tijdens de tasting duidelijk naar voren.
|
||||
|
||||
De eerst geproefde whisky is de zogenaamde "entry level" whisky. In tegenstelling tot de meer standaard 46% alcohol, bevat dit exemplaar slechts 40%. Hoewel het een klein verschil lijkt, heeft het toch belangrijke consequenties. De whisky is bovenal zeer drinkbaar en erg geschikt als eerste kennismaking tot whisky. Daarnaast is de oplosbaarheid van bepaalde smaak bepalende componenten lager. Om toch een helder product te hebben, is deze whisky dan ook koud gefilterd.
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 1943
|
||||
title: Movember
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Deze maand was het [movember](http://uk.movember.com/), het laten groeien van een snor voor het goede doel. Hoewel dat een nobel doel is, heb ik van de gelegenheid gebruik gemaakt om mezelf zonder liefdadigheid eens een snor aan te meten. Hier in Schotland neemt men het niet altijd even nauw met een verzorgd uiterlijk, dus mijn besluit om helemaal niet te scheren en het experiment uit te breiden tot een baard kon redelijk onopvallend een harige vorm aannemen.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2112
|
||||
title: Christmas lunch
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Een goed idee opperen in de wekelijkse groeps bijeenkomsten op het werk is zelden vrijblijvend, zeker als de professor aanwezig is. Dat heb ik aan den lijve ondervonden toen ik voorstelde om eens over de kerstlunch na te denken. Voor ik het wist kon ik er niet meer onderuit en moest ik zelf de organisatie op mij nemen. Omdat gedeelde smart halve smart is, heb ik een collega van de zuster onderzoeksgroep (Cazin, Nolans vrouw) om hulp gevraagd. Spaanse promovendus Alberto was zo vriendelijk om bij te springen en samen hebben we een restaurant uitgezocht, de keuzes voor het menu genoteerd en de betalingen verzameld.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2113
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Deze merkwaardige tasting werd verzorgd door [Compass Box][1], compleet met opmerkelijke presentator. Allereerst de geproefde whiskies, allen voorzien van opvallende namen:
|
||||
@@ -21,7 +20,7 @@ Toen de presentatie begon, vielen er al een aantal stukjes op hun plaats. Zo zij
|
||||
|
||||
We werden attent gemaakt op de grote verschillen tussen normale (bulk) blends blends zoals Famous Grouse, Johnnie Walker, Bells en die van Compass Box. In tegenstelling tot het gebruikte graan wordt het grootste verschil veroorzaakt door de vaten. Hoewel de drank vers na het distilleren in alle gevallen kwalitatief prima is, ontwikkelt het zelfs na jaren weinig bijzonder karakter als de vaten al talloze keren eerder zijn gebruikt.
|
||||
|
||||
Tijdens het proeven werden we getrakteerd op diverse achtergrondinformatie en zo ook over de verschillen tussen verschillende soorten blends. Zo reikt het spectrum van blends van blended grains, blends van grain en malt tot blends van malts. We begonnen met een whisky van de eerste groep, de Hedonism. Volledig onverwacht vond ik deze whisky behoorlijk lekker en moet ik terugkomen voor mijn initiële afkeer van graanwhsiky. Ik heb me inderdaad laten bedriegen door het minder interessante imago van goedkope geblende whiskies, veroorzaakt door het hout in plaats van het graan.
|
||||
Tijdens het proeven werden we getrakteerd op diverse achtergrondinformatie en zo ook over de verschillen tussen verschillende soorten blends. Zo reikt het spectrum van blends van blended grains, blends van grain en malt tot blends van malts. We begonnen met een whisky van de eerste groep, de Hedonism. Volledig onverwacht vond ik deze whisky behoorlijk lekker en moet ik terugkomen voor mijn initiële afkeer van graanwhisky. Ik heb me inderdaad laten bedriegen door het minder interessante imago van goedkope geblende whiskies, veroorzaakt door het hout in plaats van het graan.
|
||||
|
||||
Interessant genoeg gebruikt Compass Box diverse technieken om verouderde vaten nieuw leven in te blazen, zoals het erin plaatsen van verse stukken hout. De Spice Tree is een product van deze techniek en wist ons goed te smaken. Hoewel het merk behoorlijk populair is geworden, worden met dergelijke foefjes de grenzen van het traditioneel toelaatbare opgezocht. Om een juridisch debacle te omzeilen wordt er tegenwoordig alleen nog maar nieuw hout op het deksel van een vat geplaatst, in plaats van langs de zijkanten van het vat.
|
||||
|
||||
@@ -36,4 +35,4 @@ We hebben veel nieuws geleerd tijdens deze tasting, maar de eerlijkheid gebied t
|
||||
[5]: http://www.masterofmalt.com/whiskies/compass-box-spice-tree-whisky/
|
||||
[6]: http://www.masterofmalt.com/whiskies/compass-box-the-peat-monster-whisky/
|
||||
[7]: http://www.masterofmalt.com/whiskies/compass-box/compass-box-the-lost-blend-whisky/
|
||||
[8]: http://www.compassboxwhisky.com/greatkingstreet/pdf/GKS-Cocktail-Collection-UK.pdf
|
||||
[8]: /asset/Great-King-Street-Cocktail-Collection.pdf
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2107
|
||||
title: Kerstsfeer
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Hoewel we nog bijna twee weken te gaan hebben voor de kerstvakantie, begint de kerstsfeer al langzaam door te dringen. Dat betekent dat er hard gewerkt moet worden om deadlines op het werk te halen, maar ook dat er de broodnodige ontspannende evenementen zijn. Vandaag stond in het teken van deze laatste, met de jaarlijkse [kerstlunch][1] van de onderzoeksgroep en later een [whisky tasting][2]. Lees er in de afzonderlijke verslagen over.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2111
|
||||
title: Huisfeest
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Als we het weekend niet in de pub vieren is er meestal wel een feestelijk gelegenheid die het rechtvaardigt om een huisfeest bij te wonen. Ik geloof dat het feest vanavond in het teken stond van iemands verjaardag, maar eigenlijk maakte dat niet veel uit, want het recept voor een geslaagde avond is altijd hetzelfde: iedereen neemt wat mee en met een muziekje op de achtergrond komt het dan vanzelf goed.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2110
|
||||
title: Edinburgh Christmas market
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Om de laatste zondag voor de kerstvakantie in stijl door te brengen ben ik met twee Italiaanse en een Duitse collega naar de kerstmarkt in Edinburgh gegaan. Het is altijd leuk om door het fraaie Edinburgh te lopen, maar de kerstsfeer doet daar nog een schepje bovenop.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2116
|
||||
title: Christmas Holidays
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
end_date: 2015-01-04
|
||||
---
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2103
|
||||
title: Genève
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
end_date: 2014-12-21
|
||||
---
|
||||
|
||||
@@ -1,12 +1,11 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2118
|
||||
title: IKEA
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Vandaag stond in het teken van het nog beter inrichten van 1 Lindsay Gardens. Zoals bekend is een voortreffelijke prijs/kwaliteit verhouding te vinden bij de IKEA en met de inspiratie opgedaan in de [kerstvakantie][1] had ik al een verlanglijst paraat. Een nadeel aan Schotland is dat er alleen vestigingen van IKEA zijn in Glasgow en Edinburgh en daardoor is een bezoek gelijk een dagtrip. Samen met huisgenoot Enrico zijn we op pad gegaan naar die in Edinbrugh.
|
||||
|
||||
Ter efficiëntie zijn we onderweg langsgegaan bij iemand die ons zijn audio versterker wilde verkopen. Bij aankomst bleek helaas dat het apparaat wat kuren vertoonde en slechts na een aanmoedigende klap in staat was geluid te produceren. Gelukkig bood de verkoper ons de versterker gratis aan zodat we niet met lege auto vertrokken.
|
||||
Ter efficiëntie zijn we onderweg langsgegaan bij iemand die ons zijn audio versterker wilde verkopen. Bij aankomst bleek helaas dat het apparaat wat kuren vertoonde en slechts na een aanmoedigende klap in staat was geluid te produceren. Gelukkig bood de verkoper ons de versterker gratis aan zodat we niet met lege auto vertrokken.
|
||||
|
||||
Bij de IKEA hebben hebben we bijzonder veel fraaie spullen ingeslagen. Met een auto bijna helemaal vol hebben we ook onze buiken gevuld met een lekker Zweeds maaltje om daarna weer St Andrews-waarts te keren. Aldaar zijn we gelijk begonnen met het inruimen en assembleren van de nieuwe waren. Met elk voorwerp werd het steeds een beetje gezelliger, maar zeker de diverse lampen maken een enorm verschil.
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2128
|
||||
title: Basketball
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Vanavond hebben we een goede traditie voorgezet: met collega's basketballen in het sportcentrum. Dit past goed bij mijn [recente sportiviteit][1] en is een goede manier om warm te blijven nu de temperatuur buiten steeds rond het vriespunt ligt.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2131
|
||||
title: Bezoek Angela
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Eind januari zijn Angela en Peeter op bezoek geweest, gezellig!
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2137
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Nu het tweede semester van het collegejaar 2014/2015 op de universiteit is begonnen, gaan de normale dingen weer van start. Zo ook de langverwachte tweewekelijkse whisky tastings.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2142
|
||||
title: Whisky and chocolate tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Een samenwerking tussen de Fine Chocolate Society en de Whisky Society heeft vanavond een (extra) gecombineerde tasting opgeleverd. Er waren vier whiskies uitgezocht met telkens een passende truffel:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2144
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Vandaag stond er bij de whisky tasting Glenfarclas uit de Speyside regio op het programma! We werden getrakteerd op een hele serie:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2145
|
||||
title: International dinner
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Het vergt een goed geheugen, maar het is op de dag af een jaar geleden dat we een [international dinner][1] hebben gedaan met collega's!
|
||||
@@ -12,7 +11,7 @@ Het was duidelijk dat iedereen zijn best had gedaan om een mooi gerecht te prese
|
||||
|
||||
Het meest bijzondere was misschien wel de Slowaakse dubbel gedistilleerde "moonshine" gemaakt van perziken. Zelfs zonder rijping in vaten (zoals bij whisky) had dit product een verrassend complexe smaak.
|
||||
|
||||
Behalve alle voedingswaren was het bovenal een hele gezellige avond. Als we een kaart hadden gemaakt van de aanwezige nationaliteiten, dan had dat er zeker indrukwekkend uitgezien: van Brazilië tot Indië en van Schotland tot Griekenland.
|
||||
Behalve alle voedingswaren was het bovenal een hele gezellige avond. Als we een kaart hadden gemaakt van de aanwezige nationaliteiten, dan had dat er zeker indrukwekkend uitgezien: van Brazilië tot Indië en van Schotland tot Griekenland.
|
||||
|
||||
Het is duidelijk dat hele "internationale" hier welig tiert, en dat is maar wat leuk!
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2147
|
||||
title: Half Marathon
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Met diverse collega's hebben we ons al doel gesteld om op 12 juli de [Dundee Half Marathon][1] te lopen. Diverse trainingsschema's raden me aan om zo'n vier maanden van tevoren te beginnen met trainen, maar om niet al te lui te worden probeer ik continu sportief bezig te blijven.
|
||||
|
||||
@@ -1,11 +1,10 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2154
|
||||
title: ChemSoc Pub Quiz
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Wat is er beter dan na een lange werkdag nog meer tijd in hetzelfde gebouw door te brengen? Vanavond kon dat, door mee te doen aan een Pub Quiz, georganiseerd door de ChemSoc (soort studievereniging) in de common room (kantine, zonder restaurantvoorzieningen). Om ook het pub gedeelte eer aan te doen werden we voorzien van een royale hoeveelheid alcoholische versnaperingen.
|
||||
|
||||
Samen met twee Franse, twee Duitse en een Spaanse collega's zijn we de strijd aangegaan! De eerste tegenvaller was dat een concurrerend team dezelfde teamnaam had gekozen: "total borons". Gelukkig was er ons tweede keuze: "solid solutions". Aan de naam kon het niet liggen, dus we hebben met goede moed geprobeerd antwoord te geven op de uiteenlopende vragen.
|
||||
|
||||
Met de categorieën algemene kennis en wetenschap kwamen we redelijk weg. Helaas ging het bergafwaarts bij de vragen over Engelse televisie en sport. Het werd al snel duidelijk dat we geen schijn van kans maakten zonder een local in ons team. De eerlijkheid gebied me te vermelden dat we op de laatste plaats zijn geëindigd, maar het was wel een gezellige avond!
|
||||
Met de categorieën algemene kennis en wetenschap kwamen we redelijk weg. Helaas ging het bergafwaarts bij de vragen over Engelse televisie en sport. Het werd al snel duidelijk dat we geen schijn van kans maakten zonder een local in ons team. De eerlijkheid gebied me te vermelden dat we op de laatste plaats zijn geëindigd, maar het was wel een gezellige avond!
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2153
|
||||
title: Muddy Explorations
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Na mijn avontuurlijke hardloopavontuur van [vorige week][1], had ik ook vandaag zin om al hardlopend op verkenning te gaan. Terwijl het weer vorige week behoorlijk slecht was, was het nu overwegend zonnig met harde wind. Ik had dan ook niet verwacht onderweg zoveel modder tegen te komen!
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2159
|
||||
title: Whisky tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Vanavond werd de whisky tasting gepresenteerd door Glenmorangie. We werden getrakteerd op de standaard editie, drie edities uit wijn/sherry/port vaten en een nieuwe editie:
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2177
|
||||
title: 60 hour film blitz
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Hoewel collega Scott afgelopen herst zijn promotie al afrondde, is hij nu terug in St Andrews om net als de afgelopen jaren deel te nemen aan de Film Blitz. In deze wedstrijd strijden zo'n 20 teams om in 60 uur de beste korte film (3 minuten) te produceren. Met als decor ons fraaie Middeleeuwse dorp en met studenten en promovendi als acteurs staat dat garant voor een leuk spektakel.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2178
|
||||
title: 60 hour film blitz screening
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Vanavond werden de producten van de 24 deelnemers van de [film blitz][1] vertoond in het luxueuze [Byre Theatre][2]. Deel van de opdracht dit jaar was dat elke film op een of andere manier verwees naar een muzieknummer. Aan het publiek was het de taak om uit een lijst de juiste combinaties met de films te herleiden. Soms was dit erg makkelijk, soms ook helemaal niet. Hetzelfde gold voor de films: sommigen waren erg goed en duidelijk, terwijl de boodschap bij anderen volstrekt onduidelijk bleef.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2180
|
||||
title: Goodbye Jan
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De stage van Duitse masterstudent Jan is inmiddels op zijn einde gelopen en we hebben zijn vertrek vanavond gevierd. Na het werk zijn we een burger gaan eten bij [Rascals][1] om daarna te borrelen bij de [Vic][2]. Het is natuurlijk altijd jammer als een vriendelijke collega (ook al Duits?) vertrekt, maar dergelijke festiviteiten maken veel goed.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2181
|
||||
title: Lazy Friday
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De astronomische lente begint eigenlijk pas laat op de vrijdagavond, maar omdat het deze vrijdag kennelijk ook de [internationale dag van de blijheid](http://www.dayofhappiness.net/) is, zijn we daar op het werk vast op vooruitgelopen. Want van werken kwam vandaag weinig terecht! Gelukkig was de professor er vandaag niet...
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2185
|
||||
title: Special Whisky Tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De oplettende lezer zal weten dat het nu voorjaarsvakantie bij de University of St Andrews is. Omdat veel studenten dan huiswaarts keren, organiseren de verschillende verenigingen gedurende deze twee weken (!) geen activiteiten. Zo kon het ook gebeuren dat wij als hardwerkende promovendi extra lang op de volgende whisky tasting (volgende week) moesten wachten.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2186
|
||||
title: Thursday Drinks
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
Wie dit blog leest zou de indruk kunnen krijgen dat ik een groot deel van mijn tijd in Schotland vul met [whisky tastings][1] en andere alcohol-gerelateerde activiteiten. Behalve regelmatige [bioscoopbezoeken][2] (ik ben gestopt met rapporteren op dit blog, ik houd nu lijsten bij op IMDb) en sportieve inspanningen is dat inderdaad niet ver van de waarheid. Vele sociale activiteiten vinden nou eenmaal in de avond plaats en daarbij zijn versnaperingen verre van misplaatst.
|
||||
|
||||
@@ -1,7 +1,6 @@
|
||||
---
|
||||
id: 2191
|
||||
title: Whisky Tasting
|
||||
author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
---
|
||||
De tasting vanavond werd georganiseerd door onafhankelijke bottelaar Hunter Laing, de wederhelft van Douglas Laing (zie een [vorige tasting][1]). We werden getrakteerd op een zestal bijzonder fraaie whiskies uit de [Old Malt Cask][2] serie:
|
||||
|
||||
Some files were not shown because too many files have changed in this diff Show More
Reference in New Issue
Block a user