Convert urls in posts from HTML to Markdown
This commit is contained in:
42
_scripts/convert-urls.php
Normal file
42
_scripts/convert-urls.php
Normal file
@@ -0,0 +1,42 @@
|
||||
<?php
|
||||
require __DIR__ . '/../vendor/autoload.php';
|
||||
|
||||
use Symfony\Component\Yaml\Yaml;
|
||||
|
||||
$sNewDir = 'blog/_posts.new';
|
||||
if (!is_dir($sNewDir)) {
|
||||
mkdir($sNewDir);
|
||||
}
|
||||
|
||||
|
||||
foreach (glob('blog/_posts/*.md') as $sFile) {
|
||||
$sBasename = basename($sFile);
|
||||
|
||||
printf("%s...\n", $sBasename);
|
||||
|
||||
$sContents = file_get_contents($sFile);
|
||||
$aContents = explode("\n", $sContents);
|
||||
$aParts = explode('--', implode("\n", array_slice($aContents, 1)));
|
||||
$aYaml = Yaml::parse(trim(str_replace(" - \n", null, current($aParts))));
|
||||
|
||||
$sContents = end($aParts);
|
||||
if (!preg_match_all('~<a href="([^"]+)"(?: title="([^"]+)")?>([^>]+)</a>~', $sContents, $aMatches, PREG_SET_ORDER)) {
|
||||
echo " no url found\n";
|
||||
continue;
|
||||
}
|
||||
foreach ($aMatches as $aMatch) {
|
||||
$sMarkdown = sprintf('[%s](%s%s)', $aMatch[3], $aMatch[1], empty($aMatch[2]) ? null : sprintf(' "%s"', $aMatch[2]));
|
||||
printf(" replacing: %s\n", $sMarkdown);
|
||||
$sContents = str_replace($aMatch[0], $sMarkdown, $sContents);
|
||||
}
|
||||
|
||||
$sNewFile = sprintf('%s/%s', $sNewDir, $sBasename);
|
||||
$sNewContents = '---' . "\n" . yamlDump($aYaml) . '---' . "\n" . trim($sContents);
|
||||
file_put_contents($sNewFile, $sNewContents);
|
||||
echo " new file saved!\n";
|
||||
}
|
||||
// echo implode("\n", array_unique($aCharacters));
|
||||
|
||||
function yamlDump($aData) {
|
||||
return str_replace("'", null, Yaml::dump($aData, 4, 2));
|
||||
}
|
||||
@@ -5,8 +5,9 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=471&instance_id=
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Het is heel handig om een collega te hebben die voldoet aan drie critera:
|
||||
<ol>
|
||||
<li>1) Schots, 2) heeft een auto en 3) is verzot op films kijken. Dat betekent namelijk dat hij maar wat graag collega's uitnodigd om samen een film te gaan kijken. Niet in de bioscoop in St Andrews, want "daar zijn de schermen te klein", maar in Dundee, waar hij een abbonement heeft voor onbeperkte toegang. Na het werk zijn we (totaal vijf) eerst gaan eten bij Nandos (in St Andrews), een restaurant gespecialiseerd in kip. Na een goede maaltijd hadden we nog even tijd om ijs te eten, maar helaas waren de verschillende ijssalons allemaal al gesloten. Niet al te teleurgesteld zijn we toen naar de bioscoop gegaan, waar we blij verrast waren dat we forse studentenkorting kregen. Het salaris en de arbeidsvoorwaarden (zijn die er?) mogen hier dan minder zijn dan in Nederland, de voordelen van een studentenpas maken veel goed! Nu was het moment daar voor de film: <a href="http://www.imdb.com/title/tt0993846">The Wolf of Wall Street</a>: Na maar liefst drie uur spektakel was er weer een dag voorbij, de tijd vliegt hier!</li>
|
||||
<li>1) Schots, 2) heeft een auto en 3) is verzot op films kijken. Dat betekent namelijk dat hij maar wat graag collega's uitnodigd om samen een film te gaan kijken. Niet in de bioscoop in St Andrews, want "daar zijn de schermen te klein", maar in Dundee, waar hij een abbonement heeft voor onbeperkte toegang. Na het werk zijn we (totaal vijf) eerst gaan eten bij Nandos (in St Andrews), een restaurant gespecialiseerd in kip. Na een goede maaltijd hadden we nog even tijd om ijs te eten, maar helaas waren de verschillende ijssalons allemaal al gesloten. Niet al te teleurgesteld zijn we toen naar de bioscoop gegaan, waar we blij verrast waren dat we forse studentenkorting kregen. Het salaris en de arbeidsvoorwaarden (zijn die er?) mogen hier dan minder zijn dan in Nederland, de voordelen van een studentenpas maken veel goed! Nu was het moment daar voor de film: [The Wolf of Wall Street](http://www.imdb.com/title/tt0993846): Na maar liefst drie uur spektakel was er weer een dag voorbij, de tijd vliegt hier!</li>
|
||||
</ol>
|
||||
[caption id="attachment_475" align="aligncenter" width="214"]<a href="/wp-content/uploads/2014/01/The-Wolf-of-Wall-Street-2013.jpg"><img class="size-full wp-image-475" alt="The Wolf of Wall Street" src="/wp-content/uploads/2014/01/The-Wolf-of-Wall-Street-2013.jpg" width="214" height="317" /></a> The Wolf of Wall Street[/caption]
|
||||
@@ -7,14 +7,15 @@ guid: /?p=429
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Hoewel St Andrews helemaal niet zo heel groot is, blijkt het een aanzienlijke klus om het volledig te verkennen. Dit kan op verschillende manieren en het is nog te vroeg om een voorkeur uit te spreken. Te voet zijn er verschillende routes van mijn kamer naar het centrum. Hoewel het leeuwendeel van dit tochtje langs woonwijken voert, valt er genoeg te zien. Er zit behoorlijk wat verschil in de architectuur van de verschillende huizen. In het centrum ontdek ik ook telkens nieuwe winkels, steegjes en sluiproutes. Hardlopend is het eenvoudiger om ook wat verder weg te bekijken, maar gezien mijn tempo kan ik onmogelijke alle details in me opnemen.
|
||||
|
||||
Na verschillende pogingen is het gelukt om een oude fiets van mijn huisbaas te repareren. Op de fiets ben ik niet alleen twee keer zo snel op m'n werk, het betekent ook een extra mogelijkheid om op verkenning te gaan. In tegenstelling tot het vernieuwende van verkennen, kan ik nog steeds het vertrouwde waarderen. Ik was dan ook zeer verheugd om een fantastisch pakket met allerlei waren uit Nederland te krijgen. Heel toepasselijk zijn zeker de fietslampen die er in zatten.
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/gallery/Lade%20Braes/IMG_20140126_095957.jpg" /> De Lade zwelt aan tot een kolkende rivier.[/caption]
|
||||
|
||||
Met een kast vol lekkernijen leek niets mij meer in de weg te staan van een verkenningstocht op de fiets. Alleen het weer zit soms tegen: Schotse winter is net Nederlandse herfst. Tijdens een paar uur goed weer ben ik op advies van een collega naar <a href="/?ai1ec_event=strathkinness&instance_id=" title="Strathkinness">Strathkinness</a> gefietst.
|
||||
Met een kast vol lekkernijen leek niets mij meer in de weg te staan van een verkenningstocht op de fiets. Alleen het weer zit soms tegen: Schotse winter is net Nederlandse herfst. Tijdens een paar uur goed weer ben ik op advies van een collega naar [Strathkinness](/?ai1ec_event=strathkinness&instance_id= "Strathkinness") gefietst.
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<a href="wp-content/gallery/Strathkinness/IMG_20140125_144611.jpg"><img src="wp-content/gallery/Strathkinness/IMG_20140125_144611.jpg" /></a> Hollandse joy in een Schots lansschap (goed kijken!).[/caption]
|
||||
|
||||
Het succes van deze verkenning smaakt naar meer en ik hoop binnekort nog vele andere bestemmingen aan te doen. Wellicht neem ik volgende keer wel een bus naar <20><>n van de wat verder gelegen dorpen in <a href="/?page_id=348" title="Map">Fife</a>. Maar allereerst zullen we met collega's <a href="/?ai1ec_event=glasgow&instance_id=" title="Glasgow">Glasgow</a> gaan verkennen.
|
||||
Het succes van deze verkenning smaakt naar meer en ik hoop binnekort nog vele andere bestemmingen aan te doen. Wellicht neem ik volgende keer wel een bus naar <20><>n van de wat verder gelegen dorpen in [Fife](/?page_id=348 "Map"). Maar allereerst zullen we met collega's [Glasgow](/?ai1ec_event=glasgow&instance_id= "Glasgow") gaan verkennen.
|
||||
@@ -5,7 +5,8 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=566&instance_id=
|
||||
---
|
||||
De meest uitgebreide tasting dtot nu toe, met maar liefst zeven whiskies van drie verschillende distilleerderijen. Allen behorend tot de <a href="http://www.morrisonbowmore.co.uk/">Morrison Bowmore Distillers</a>:
|
||||
-
|
||||
De meest uitgebreide tasting dtot nu toe, met maar liefst zeven whiskies van drie verschillende distilleerderijen. Allen behorend tot de [Morrison Bowmore Distillers](http://www.morrisonbowmore.co.uk/):
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Auchentoshan (12 year)</li>
|
||||
<li>Auchentoshan: Three Wood</li>
|
||||
@@ -20,7 +21,7 @@ De presentatie werd verzorgt door een echte liefhebber die verhalen over de acht
|
||||
|
||||
[nggallery id=42]
|
||||
|
||||
Het is nog maar een maand geleden dat we in <a href="/?ai1ec_event=whisky-tasting-2&instance_id=" title="Whisky tasting">de vorige whisky tasting</a> Auchentoshan Virgin Oak te proeven kregen. Door nu ook de "standaard" versie te proberen konden we goed vergelijken. Deze whisky was niet erg bijzonder, maar zeer drinkbaar. Meer de moeite waard is de Three Wood, die ik zeker als dessertwhisky zou aanprijzen. De Valinch is een variant gerijpt in nieuwe vaten zodat zich een intense smaak opbouwt. Dit type whisky is niet helemaal aan mij besteed en het was bijna een verademing om over te stappen op de producten van Glen Garioch. Hoewel niet heel erg opvallend zijn dit toch zeer aangename whiskies.
|
||||
Het is nog maar een maand geleden dat we in [de vorige whisky tasting](/?ai1ec_event=whisky-tasting-2&instance_id= "Whisky tasting") Auchentoshan Virgin Oak te proeven kregen. Door nu ook de "standaard" versie te proberen konden we goed vergelijken. Deze whisky was niet erg bijzonder, maar zeer drinkbaar. Meer de moeite waard is de Three Wood, die ik zeker als dessertwhisky zou aanprijzen. De Valinch is een variant gerijpt in nieuwe vaten zodat zich een intense smaak opbouwt. Dit type whisky is niet helemaal aan mij besteed en het was bijna een verademing om over te stappen op de producten van Glen Garioch. Hoewel niet heel erg opvallend zijn dit toch zeer aangename whiskies.
|
||||
|
||||
Vanwege de sterke smaak is het een gewoonte om de rokerige whiskies als laatste te proeven. Deze twee varianten wisten mij zeer te plezieren: de Darkest vanwege de smaak en de Tempest Batch 4 vanwege de geur. Ik zou eens noeten proberen om een (goedkopere geblende) whiskie als geurkaars te gebruiken! Ik besef me dat ik nog niet heb uitgeweid over het mondgevoel van verschillende whiskies. Daarin zijn er behoorlijke verschillen en daar zal ik me een volgende keer meer op concentreren.
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -5,9 +5,10 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=571&instance_id=
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
De winter lijkt in maart voorbij te zijn, maar toch lijken we er geen genoeg van te krijgen: we wilden op wintersport! Na een aantal weekeinden met veel wind waren de vooruitzichten nu prima, dus we zijn daadwerkelijk gaan ski<6B>n. Nadat een aantal collega's had afgehaakt ben ik alleen met Hubert op pad gegaan. Het was erg handig dat deze Franse collega zijn auto heeft meegebracht, want op deze manier was het skigebied (Glenshee) maar op anderhalf uur afstand.
|
||||
|
||||
Omdat we al om 7 uur 's ochtends uit St. Andrews vertrokken waren we voor de grote drukte op de plaats van bestemming. De rit voerde langs het prachtige Schotse landschap, compleet met hooglanders, schapen en rivieren. Het huren van materiaal werd effici<63>nt gecombineerd met de verkoop van liftpassen en we stonden al voor 10 uur in de sneeuw! De <a href="/wp-content/uploads/2014/03/Glenshee-Map-2011.pdf">kaart</a> belooft zo'n 40 kilometer aan piste en voor ons als ervargen wintersporters was het de uitdaging om deze in een dag allemaal af te gaan.
|
||||
Omdat we al om 7 uur 's ochtends uit St. Andrews vertrokken waren we voor de grote drukte op de plaats van bestemming. De rit voerde langs het prachtige Schotse landschap, compleet met hooglanders, schapen en rivieren. Het huren van materiaal werd effici<63>nt gecombineerd met de verkoop van liftpassen en we stonden al voor 10 uur in de sneeuw! De [kaart](/wp-content/uploads/2014/03/Glenshee-Map-2011.pdf) belooft zo'n 40 kilometer aan piste en voor ons als ervargen wintersporters was het de uitdaging om deze in een dag allemaal af te gaan.
|
||||
|
||||
[nggallery id=43]
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,20 +7,21 @@ guid: /?p=567
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Deze week was volgepakt met leuke activiteiten. Hoewel misschien niet representatief als "doorsneeweek", denk ik toch dat dit verslag een goed idee geeft van mijn fortuinlijke verblijf in Schotland.
|
||||
|
||||
<strong>Maandag</strong> de week begint serieus: ik geeft een twintig minuten durende presentatie over mijn werk in de zogenaamde "Organometallic Seminars". Tijdens deze sessies komen verschillende onderzoeksgroepen bijeen om van elkaars vorderingen op de hoogte te blijven. Tegenover een dertigkoppig publiek heb ik me geloof ik voldoende staande gehouden om tevreden te kunnen zijn. Met een paar goede suggesties voor vervolgexperimenten kan ik direct aan de slag.
|
||||
|
||||
<strong>Dinsdag</strong> bijna een begrip onder promovendi zijn de <a href="http://phdcomics.com/comics.php">PhD Comics</a>. De universiteit had de auteur, Jorge Cham, uitgenodigd om een presentatie te geven en daar moesten we natuurlijk bij zijn! Met een verhaal getiteld "The Power of Procrastination" hadden we gelijk een reden om een uurtje van het werk te "spijbelen". Bekijk een oudere <a href="https://www.youtube.com/watch?v=pzrQmpdziTQ">videoopname</a> en oordeel zelf of dit ook grappig is voor niet-academici!
|
||||
<strong>Dinsdag</strong> bijna een begrip onder promovendi zijn de [PhD Comics](http://phdcomics.com/comics.php). De universiteit had de auteur, Jorge Cham, uitgenodigd om een presentatie te geven en daar moesten we natuurlijk bij zijn! Met een verhaal getiteld "The Power of Procrastination" hadden we gelijk een reden om een uurtje van het werk te "spijbelen". Bekijk een oudere [videoopname](https://www.youtube.com/watch?v=pzrQmpdziTQ) en oordeel zelf of dit ook grappig is voor niet-academici!
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/03/phd050399s1.gif" /> Ziet er herkenbaar uit?[/caption]
|
||||
|
||||
<strong>Wooensdag</strong> Het Caf<61> 360 voor internationale studenten organiseert naast trips ook andere activiteiten, zo ook deze week de <a href="/?ai1ec_event=pancake-day-celebration&instance_id=" title="Pancake Day Celebration">Pancake Day Celebration</a>. Eigenlijk valt deze feestdag op dinsdag, maar de doordeweekse Caf<61> 360 activiteit is altijd op een woensdagavond.
|
||||
<strong>Wooensdag</strong> Het Caf<61> 360 voor internationale studenten organiseert naast trips ook andere activiteiten, zo ook deze week de [Pancake Day Celebration](/?ai1ec_event=pancake-day-celebration&instance_id= "Pancake Day Celebration"). Eigenlijk valt deze feestdag op dinsdag, maar de doordeweekse Caf<61> 360 activiteit is altijd op een woensdagavond.
|
||||
|
||||
<strong>Donderdag</strong> tijdens de semesters staat donderdag eens in de twee weken in het teken van de <a href="/?ai1ec_event=whisky-tasting-4&instance_id=" title="Whisky tasting">whisky tasting</a>. Dit begint al een onderdeel van de routine te worden!
|
||||
<strong>Donderdag</strong> tijdens de semesters staat donderdag eens in de twee weken in het teken van de [whisky tasting](/?ai1ec_event=whisky-tasting-4&instance_id= "Whisky tasting"). Dit begint al een onderdeel van de routine te worden!
|
||||
|
||||
<strong>Vrijdag</strong> geen bijzondere activiteiten vandaag, maar toch een drukke dag: van elf tot twaalf college over het ontwerpen van liganden en van <20><>n to twee group meeting. Met daartussen ook nog lunch is het een uitdaging om het werk te plannen.
|
||||
|
||||
<strong>Zaterdag</strong> Schotse collega Scott kijkt niet alleen graag films, hij maakt ze ook zelf (zie <a href="/?ai1ec_event=60-hour-film-blitz-screening&instance_id=" title="60 Hour Film Blitz Screening">Film Blitz</a>). Met collega's als acteurs! Omdat we doordeweeks in het lab werken moest er 's avonds en op zaterdag gefilmd worden. Sommigen moesten om half zeven op om van het eerste daglicht gebruik te maken, ik kon gelukkig wat langer uitslapen. Aan het einde van de middag was het tijd om in een pub (<a href="http://www.bluestane-standrews.co.uk/">The Blue Stane</a>) naar een rugbymatch tussen Schotland en Frankrijk (<a href="http://www.rbs6nations.com/en/home.php">RBS Six Nations</a>) te kijken. Extra leuk was het dat we bij een Schotse overwinning een gratis pint zouden krijgen. Halverwege de match werden traditionele mince pies (lijkt op saucijs) geserveerd, smullen!
|
||||
<strong>Zaterdag</strong> Schotse collega Scott kijkt niet alleen graag films, hij maakt ze ook zelf (zie [Film Blitz](/?ai1ec_event=60-hour-film-blitz-screening&instance_id= "60 Hour Film Blitz Screening")). Met collega's als acteurs! Omdat we doordeweeks in het lab werken moest er 's avonds en op zaterdag gefilmd worden. Sommigen moesten om half zeven op om van het eerste daglicht gebruik te maken, ik kon gelukkig wat langer uitslapen. Aan het einde van de middag was het tijd om in een pub ([The Blue Stane](http://www.bluestane-standrews.co.uk/)) naar een rugbymatch tussen Schotland en Frankrijk ([RBS Six Nations](http://www.rbs6nations.com/en/home.php)) te kijken. Extra leuk was het dat we bij een Schotse overwinning een gratis pint zouden krijgen. Halverwege de match werden traditionele mince pies (lijkt op saucijs) geserveerd, smullen!
|
||||
|
||||
<strong>Zondag</strong> Tijd voor een dag vakantie, <a href="/?ai1ec_event=ski-glenshee&instance_id=" title="Ski Glenshee">ski<EFBFBD>n in Glenshee</a>! Voor de apr<70>s-ski ben ik nog even naar de <a href="https://www.facebook.com/events/1438385919594/">Greek-Italian Party</a> (in St. Andrews) gegaan. Deze avond werd georganiseerd door Italiaanse en Griekse collega's. Het was leuk om naar de traditionele mediteraanse muziek te luisteren, maar niet te lang, want deze vermoeiende week maakte een "siesta" ook erg aantrekkelijk.
|
||||
<strong>Zondag</strong> Tijd voor een dag vakantie, [ski<EFBFBD>n in Glenshee](/?ai1ec_event=ski-glenshee&instance_id= "Ski Glenshee")! Voor de apr<70>s-ski ben ik nog even naar de [Greek-Italian Party](https://www.facebook.com/events/1438385919594/) (in St. Andrews) gegaan. Deze avond werd georganiseerd door Italiaanse en Griekse collega's. Het was leuk om naar de traditionele mediteraanse muziek te luisteren, maar niet te lang, want deze vermoeiende week maakte een "siesta" ook erg aantrekkelijk.
|
||||
@@ -5,11 +5,12 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=658&instance_id=
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Italiaanse collega Lorenzo en Schotse collega Scott hebben een onbeperkt abbonement voor de bioscoop, dus zij zijn gespecialiseerd in effici<63>nte filmbezoeken. Hoewel het record staat op vier films op een dag, hebben we met er vandaag met z'n vieren (ook Japanse collega Yusuke was mee) twee gekeken:
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/03/The-Grand-Budapest-Hotel.jpg" /> <a href="http://www.imdb.com/title/tt2278388/">The Grand Budapest Hotel</a>[/caption]
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/03/The-Grand-Budapest-Hotel.jpg" /> [The Grand Budapest Hotel](http://www.imdb.com/title/tt2278388/)[/caption]
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/03/The-Book-Thief.jpg" /> <a href="http://www.imdb.com/title/tt0816442/">The Book Thief</a>[/caption]
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/03/The-Book-Thief.jpg" /> [The Book Thief](http://www.imdb.com/title/tt0816442/)[/caption]
|
||||
|
||||
De eerste film was voortreffelijk met mooie volzinnen in een merkwaardig soort Engels. Die beschrijving zegt natuurlijk niets over het plot, dus dat geeft des te meer reden om ook zelf te gaan kijken. De tweede film speelt tijdens de tweede wereldoorlog. Het was een film van goede kwaliteit met een redelijk verhaal, maar niet mijn favoriete onderwerp.
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -5,7 +5,8 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=696&instance_id=
|
||||
---
|
||||
De streek Fife is gelegen op een schiereliand en daardoor liggen vele dorpen en steden aan zee. Het volgen van het <a href="http://www.fifecoastalpath.co.uk/">coastal path</a> zou een goede manier zijn om deze allemaal te bezoeken, maar om tijd te besparen heb ik voor de bus gekozen. Op een mooie (maar koude) lentedag als vandaag was dit een mooie gelegenheid om een zonnig luchtje te scheppen.
|
||||
-
|
||||
De streek Fife is gelegen op een schiereliand en daardoor liggen vele dorpen en steden aan zee. Het volgen van het [coastal path](http://www.fifecoastalpath.co.uk/) zou een goede manier zijn om deze allemaal te bezoeken, maar om tijd te besparen heb ik voor de bus gekozen. Op een mooie (maar koude) lentedag als vandaag was dit een mooie gelegenheid om een zonnig luchtje te scheppen.
|
||||
|
||||
Crail is een klein dorpje met slechts 1700 inwoners (St Andrews heeft er tien keer zo veel) en er zijn maar weinig winkels en touristische attracties. Omdat alles op zondag gesloten is hoefde ik niet te kiezen wat te doen maar kon ik eigenlijk alleen een rondje lopen en een stukje van het coastal path bekijken. De middeleeuwse bouwstijl bevalt me goed en ik heb een aantal bijzonderheden op foto vastgelegd:
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -5,7 +5,8 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=713&instance_id=
|
||||
---
|
||||
Deze tasting stond in het teken van een recent geopende distileerderij op Islay: <a href="http://kilchomandistillery.com/">Kilchoman</a>.
|
||||
-
|
||||
Deze tasting stond in het teken van een recent geopende distileerderij op Islay: [Kilchoman](http://kilchomandistillery.com/).
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>100% Islay 2nd Edition</li>
|
||||
|
||||
@@ -7,6 +7,7 @@ guid: /?p=722
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
De tijd vliegt voorbij en ik ben alweer 3 maanden in Schotland. In plaats van naar huis te gaan besloten we om met Bram en Sanne een trip naar Londen te maken. Met verschillende vertrekpunten, tijdzones en diverse luchthavens nabij Londen was het een duizelingwekkende klus om een reisschema op te stellen, maar het is gelukt!
|
||||
|
||||
Op donderdagavond vlogen we naar London Gatwick om vanaf daar samen naar het hotel te reizen. Het is niet verbazingwekkend dat dat nog een behoorlijke tocht was met trein en metro (underground), want Londen is een enorme stad met wel 8 miljoen inwoners. Dat staat natuurlijk niet in verhouding met de 5 miljoen inwoners in heel Schotland. Edinburgh en Glasgow zijn dan eigenlijk kleintjes met ieder zo'n half miljoen inwoners.
|
||||
@@ -14,7 +15,7 @@ Op donderdagavond vlogen we naar London Gatwick om vanaf daar samen naar het hot
|
||||
Het hotel zag er chique uit, maar tegelijkertijd was het duidelijk dat de recente verbouwing/renovering nog niet helemaal was afgerond. Geen probleem, want voor ons voldeed het prima en vlakbij de metro bood het een uitstekende uitvalsbasis voor ons bezoek. Omdat we pas laat aankwamen hebben we het na een echt Engels kopje thee een dag genoemd.
|
||||
|
||||
<strong>Vrijdag</strong>
|
||||
Omdat Bram en ik in Edinbrugh erg tevreden waren met de Sandemans stadstour, besloten we hiermee de vrijdag te beginnen. Met de knotsgekke Charlotte als tourgids (uit het Nieuw-Zeelandse Kaukapakapa) beloofde dit een prima tijdsbesteding te worden. We vertrokken vanaf het fraaie historische Covent Garden en bezochten daarna vele bezienswaardigheden waarbij we van nuttige achtergronden werden voorzien. Het was slim om de wisseling van de wacht op een iets minder touristische plek te bekijken, want hierdoor hadden we een voortreffelijk uitzicht. De tour voerde verder langs Buckingham Palace, het Palace of Westminster en Westminster Abbey. Het mooiste verhaal was dat van het "Gunpowder Plot" dat ook de oorsprong van het <a href="/?ai1ec_event=guy-fawkes-bonfire&instance_id=" title="Guy Fawkes Bonfire">Guy Fawkes Bonfire</a> duidelijk maakte. Op de tweede plaats kwam het verhaal over de Big Ben, de bel in de toren en niet het architecturele hoogstandje zelf. Na de tour hebben we heerlijk geluncht met traditioneel pub-eten bij The Old Monk: Fish and Chips en Bangers and Mash, natuurlijk onder het genot van een (half) pint bier.
|
||||
Omdat Bram en ik in Edinbrugh erg tevreden waren met de Sandemans stadstour, besloten we hiermee de vrijdag te beginnen. Met de knotsgekke Charlotte als tourgids (uit het Nieuw-Zeelandse Kaukapakapa) beloofde dit een prima tijdsbesteding te worden. We vertrokken vanaf het fraaie historische Covent Garden en bezochten daarna vele bezienswaardigheden waarbij we van nuttige achtergronden werden voorzien. Het was slim om de wisseling van de wacht op een iets minder touristische plek te bekijken, want hierdoor hadden we een voortreffelijk uitzicht. De tour voerde verder langs Buckingham Palace, het Palace of Westminster en Westminster Abbey. Het mooiste verhaal was dat van het "Gunpowder Plot" dat ook de oorsprong van het [Guy Fawkes Bonfire](/?ai1ec_event=guy-fawkes-bonfire&instance_id= "Guy Fawkes Bonfire") duidelijk maakte. Op de tweede plaats kwam het verhaal over de Big Ben, de bel in de toren en niet het architecturele hoogstandje zelf. Na de tour hebben we heerlijk geluncht met traditioneel pub-eten bij The Old Monk: Fish and Chips en Bangers and Mash, natuurlijk onder het genot van een (half) pint bier.
|
||||
|
||||
Het ochtendprogramma legde de lat hoog voor de rest van de dag, maar ook zonder gids hebben we goed getourist. Na een kijkje voor de poort van 10 Downing Street (let op de Engelse volgorde) hebben we een brug over de Thames overgestoken om van prachtig uitzicht op de Big Ben en de London Eye te genieten. Ook de rest van de wandeling langs de "southbank" bood ons een spectacular uitzicht op de Londense skyline. Een van stops onderweg was het Tate Modern, een bizar museum, maar wel de moeite waard om er even binnen te kijken. Ook kwamen we langs de Southwark Cathedral die van een niet-alledaagse steen is opgetrokken. De laatste bestemming aan deze kant van de rivier was Vinopolis, alwaar we een verscheidenheid aan whiskies hoopten aan te treffen. Zoals de naam eigenlijk al deed vermoeden was dit meer een wijn-aangelegenheid, maar toch leuk om er even gekeken te hebben. Aan het einde van de middag staken we de rivier opnieuw over om door het zakencentrum te lopen. Londenaren zijn creatief met glas, ze bouwen niet alleen puntig (The Shard), maar ook in de vorm van een augurk (The Gherkin, 30 St Mary Axe). Deze vorm schijnt allerlei voordelen te hebben en dat moesten we uiteraard met eigen ogen zien. Zeker van dichtbij is het een imposante verschijning!
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -5,8 +5,9 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=715&instance_id=
|
||||
---
|
||||
Na een dag op jacht naar een auto (daarover later meer) en wat kleren kopen bij de <a href="http://www.tkmaxx.com/">TKmax</a> in Dundee is het goed neerploffen in de bioscoop! Deze keer hebben we een nieuwe actiefilm bekeken:
|
||||
-
|
||||
Na een dag op jacht naar een auto (daarover later meer) en wat kleren kopen bij de [TKmax](http://www.tkmaxx.com/) in Dundee is het goed neerploffen in de bioscoop! Deze keer hebben we een nieuwe actiefilm bekeken:
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/04/Captain-America.jpg" /> <a href="http://www.imdb.com/title/tt1843866/">Captain America</a>[/caption]
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/04/Captain-America.jpg" /> [Captain America](http://www.imdb.com/title/tt1843866/)[/caption]
|
||||
|
||||
Opnieuw een aanrader! Er is ook een eerste deel, dus het loont de moeite om die er eerst in te schuiven.
|
||||
@@ -5,14 +5,15 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=911&instance_id=
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Hoewel het de afgelopen week behoorlijk goed weer was, is het toch leuk om lekker binnen in de bioscoop te zitten en nieuwe films te bekijken. Vanavond was ik met de Schotse collega en drie Italianen op pad. Als eerste hebben we een "thriller" gezien:
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/05/The-Two-Faces-of-January.jpg" /> <a href="http://www.imdb.com/title/tt1976000/">The Two Faces of January</a>[/caption]
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/05/The-Two-Faces-of-January.jpg" /> [The Two Faces of January](http://www.imdb.com/title/tt1976000/)[/caption]
|
||||
|
||||
Deze film is gebaseerd op het gelijknamige boek en is gesitueerd in een Zomers griekenland. Wel een fatsoenlijk verhaal, maar niet heel erg spannend.
|
||||
|
||||
De ervaren filmbezoekers weten precies hoe lang de trailers voor de echte film duren en daarvan profiteerden we door tussendoor een hapje te eten bij de KFC. Daarna was het tijd voor de film waarnaar we eigenlijk uitkeken:
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/05/Godzilla.jpg" /> <a href="http://www.imdb.com/title/tt0831387/">Godzilla</a>[/caption]
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/05/Godzilla.jpg" /> [Godzilla](http://www.imdb.com/title/tt0831387/)[/caption]
|
||||
|
||||
Ik vond het een spektakel, maar de meer ervaren collega's met wie we keken waren minder onder de indruk. Kijk en oordeel zelf!
|
||||
@@ -5,13 +5,14 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=905&instance_id=
|
||||
---
|
||||
Eigenlijk wilden we dit weekend een trip naar de hooglanden maken, maar dat lukte helaas niet. Een bezoekje naar het dichtbij gelegen Anstruther is een eenvoudig maar vermakelijk alternatief. Dit kleine vissersdorp ligt iets verder dan <a href="/?ai1ec_event=crail&instance_id=" title="Crail">Crail</a> en heeft slechts 3600 inwoners.
|
||||
-
|
||||
Eigenlijk wilden we dit weekend een trip naar de hooglanden maken, maar dat lukte helaas niet. Een bezoekje naar het dichtbij gelegen Anstruther is een eenvoudig maar vermakelijk alternatief. Dit kleine vissersdorp ligt iets verder dan [Crail](/?ai1ec_event=crail&instance_id= "Crail") en heeft slechts 3600 inwoners.
|
||||
|
||||
Omdat er dan ook niet heel veel te doen is, is de busreis van veertig minuten erheen een deel van de attractie. Nu het jaar vordert blijken de velden vol te staan met mysterieuze gele bloemen en ook merkwaardige gele struiken weten de aandacht te trekken. Dit zijn het raapzaad gewas en de ulex (gaspeldoorn), belangrijk om te onthouden!
|
||||
|
||||
In de haven van Anstruther valt het op dat er een groot verschil is tussen eb en vloed. Er is duidelijk goed gepland, want de reddingsboot ligt in dieper water en de touristenboot vaart pas uit bij vloed. Deze laatste boot biedt een excursie naar het Isle of May, kennelijk erg bijzonder maar wat mij betreft geen <20>24 waard.
|
||||
|
||||
We hebben een ronde gelopen door het dorp, langs de kerk, de kleurrijke en met schelpen gedocoreerde huizen en uiteraard de golfbaan. De grootste attractie was eigenlijk de lunch: fish&ships bij de prijswinnende <a href="http://www.anstrutherfishbar.co.uk/">Fish Bar</a>. Afhalen is aanzienlijk voordeliger dan binnen eten en met de Schotse zon erbij was dat helemaal geen straf. Omdat de bus alleen uurlijks rijdt, was er zelfs nog even tijd voor een zomerse ijsco.
|
||||
We hebben een ronde gelopen door het dorp, langs de kerk, de kleurrijke en met schelpen gedocoreerde huizen en uiteraard de golfbaan. De grootste attractie was eigenlijk de lunch: fish&ships bij de prijswinnende [Fish Bar](http://www.anstrutherfishbar.co.uk/). Afhalen is aanzienlijk voordeliger dan binnen eten en met de Schotse zon erbij was dat helemaal geen straf. Omdat de bus alleen uurlijks rijdt, was er zelfs nog even tijd voor een zomerse ijsco.
|
||||
|
||||
Bekijk de foto's en waan je (opnieuw) op vakantie:
|
||||
[nggallery id=49]
|
||||
@@ -5,16 +5,17 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=981&instance_id=
|
||||
---
|
||||
Vandaag ben ik met Franse collega's Alan en Hubert naar Edinburgh geweest. Mijn <a href="/?ai1ec_event=visit-school-of-chemistry&instance_id=" title="Visit School of Chemistry">vorige</a> bezoek aan Edinburgh beviel me goed en het was leuk om er opnieuw te zijn. Het weer was niet fantastisch, behoorlijk koud met af en toe een beetje motregen. Gelukkig geeft me dat wel gelegenheid om het Schotse woord voor dergelijke weersomstandigheden te introduceren: Dreich.
|
||||
-
|
||||
Vandaag ben ik met Franse collega's Alan en Hubert naar Edinburgh geweest. Mijn [vorige](/?ai1ec_event=visit-school-of-chemistry&instance_id= "Visit School of Chemistry") bezoek aan Edinburgh beviel me goed en het was leuk om er opnieuw te zijn. Het weer was niet fantastisch, behoorlijk koud met af en toe een beetje motregen. Gelukkig geeft me dat wel gelegenheid om het Schotse woord voor dergelijke weersomstandigheden te introduceren: Dreich.
|
||||
|
||||
Na een redelijk lange busreis van zo'n twee uur, hebben we allereerst het kasteel bovenaan de Royal Mile bezocht. Zonder toegang te betalen of een tour te boeken is er maar een klein stukje toegangeklijk, maar dat is genoeg om een fatsoenlijke indruk van deze imposante vesting te krijgen. Vlakbij is de <a href="http://www.scotchwhiskyexperience.co.uk/">Scotch Whisky Experience</a> gevestigd. Hoewel het nog vroeg was (10:30) vonden we het prima om onszelf hier te trakteren op een <a href="http://www.whiskyintelligence.com/2012/09/why-is-a-dram-of-whisky-called-a-dram-scotch-whisky-conundrum/">dram whisky</a> bij de bar in het bijbehorende <a href="http://www.amber-restaurant.co.uk/amber_whisky_bar.php">Amber Restaurant</a>. Het was nog best lastig kiezen uit het enorme aanbod, maar de rokerige Tomatin (12 jaar) en Bowmore (12 jaar) bevielen ons goed. De oplettende lezer weet dat we tijdens een <a href="?ai1ec_event=whisky-tasting-4&instance_id=" title="Whisky tasting">whisky tasting</a> al eens speciale edities van de Bowmore hebben geproefd en dit was een uitgelezen kans om de basiseditie te proberen. Ge<47>nspireerd door deze alcoholische versnapering hebben we iets verderop het prachtige Middeleeuwse gebouw van de <a href="http://www.ed.ac.uk/schools-departments/divinity/">School of Divinity</a> (Theologie) bekeken.
|
||||
Na een redelijk lange busreis van zo'n twee uur, hebben we allereerst het kasteel bovenaan de Royal Mile bezocht. Zonder toegang te betalen of een tour te boeken is er maar een klein stukje toegangeklijk, maar dat is genoeg om een fatsoenlijke indruk van deze imposante vesting te krijgen. Vlakbij is de [Scotch Whisky Experience](http://www.scotchwhiskyexperience.co.uk/) gevestigd. Hoewel het nog vroeg was (10:30) vonden we het prima om onszelf hier te trakteren op een [dram whisky](http://www.whiskyintelligence.com/2012/09/why-is-a-dram-of-whisky-called-a-dram-scotch-whisky-conundrum/) bij de bar in het bijbehorende [Amber Restaurant](http://www.amber-restaurant.co.uk/amber_whisky_bar.php). Het was nog best lastig kiezen uit het enorme aanbod, maar de rokerige Tomatin (12 jaar) en Bowmore (12 jaar) bevielen ons goed. De oplettende lezer weet dat we tijdens een [whisky tasting](?ai1ec_event=whisky-tasting-4&instance_id= "Whisky tasting") al eens speciale edities van de Bowmore hebben geproefd en dit was een uitgelezen kans om de basiseditie te proberen. Ge<47>nspireerd door deze alcoholische versnapering hebben we iets verderop het prachtige Middeleeuwse gebouw van de [School of Divinity](http://www.ed.ac.uk/schools-departments/divinity/) (Theologie) bekeken.
|
||||
|
||||
Na nog wat rondkijken op de Royal Mile was het tijd voor lunch bij de KFC. Hier hebben we ons tegoed gedaan aan een schandalige hoeveelheid kip, waaronder de enorme <a href="http://www.kfc.co.uk/our-food/to-share/bargain-bucket">Bargain Bucket</a>. Om deze ongezonde maaltijd te verteren hebben we de rest van de middag een flink stuk gelopen. We begonnen bij de Calton Hill vanwaar we een prima uitzicht hadden over de stad. Vanaf daar zagen we echter ook de nog veel hogere bergen van het Holyrood Park: onze volgende bestemming! Het bewandelen van dit pad richting Arthur's Seat is zeker de moeite waard, want bij elke stap wordt het uitzicht beter. Omdat we de berg vanaf een andere kant afdaalden, moesten we een eind lopen om weer terug te komen in het centrum. Deze route voerde ons langs diverse gebouwen van de University of Edinburgh, waaronder dat van Informatica!
|
||||
Na nog wat rondkijken op de Royal Mile was het tijd voor lunch bij de KFC. Hier hebben we ons tegoed gedaan aan een schandalige hoeveelheid kip, waaronder de enorme [Bargain Bucket](http://www.kfc.co.uk/our-food/to-share/bargain-bucket). Om deze ongezonde maaltijd te verteren hebben we de rest van de middag een flink stuk gelopen. We begonnen bij de Calton Hill vanwaar we een prima uitzicht hadden over de stad. Vanaf daar zagen we echter ook de nog veel hogere bergen van het Holyrood Park: onze volgende bestemming! Het bewandelen van dit pad richting Arthur's Seat is zeker de moeite waard, want bij elke stap wordt het uitzicht beter. Omdat we de berg vanaf een andere kant afdaalden, moesten we een eind lopen om weer terug te komen in het centrum. Deze route voerde ons langs diverse gebouwen van de University of Edinburgh, waaronder dat van Informatica!
|
||||
|
||||
Geheel volgens planning kwamen we uit bij de Grassmarket, een gezellige straat vol pubs. Hier konden we even uitrusten, een deel van een rugbywedstrijd (de finale van de Heineken cup) kijken en borrelen. Bij Maggie Dickson's hebben we de tweede ronde whisky gedronken: Bunnachabhain (12 jaar) en Dalmore (12 jaar). Hoewel deze kruidige whiskies dit pubbezoek complementeerden, prefereerden we toch de eerder geproefde rokerige exemplaren. Vanwege de verscheidenheid aan pubs in deze straat zijn we hierna een paar meter verplaatst, langs de The Wee Pub (de kleinste van Schotland) naar Biddy Mulligans. Het laat zich moeilijk beschrijven, maar de keuze van decoraties, meubilair en muziek maken deze pub weer een hele andere ervaring.
|
||||
|
||||
Nu de wedstrijd was afgelopen was het tijd voor avondeten. Vanwege de omvangrijke lunch waren we niet heel hongerig, maar we wilden toch graag echt traditioneel Schots pub-eten proberen. Het was geen eenvoudige opgave, maar na het overwegen van zo'n vijf opties vonden we The Abbotsford Bar in het nieuwe deel van de stad een geschikte bestemming. De inrichting van deze pub deed sterk denken aan The Central (in St Andrews), wellicht kan ik op een ander moment uitweiden over dergelijke architectuur. Het was tijd voor een primeur, mijn eerste maaltijd Haggis... Dit gerecht wordt vergezeld van "neeps and tatties" (Schots for knolraap en aardappel). Denkend aan gekruid gehakt smaakt de haggis eigenlijk helemaal niet verkeerd. Als ik achteraf over de ingredi<64>nten lees, vind ik mezelf erg dapper: een schapenmaag gevuld met stukjes hart, long, lever, niervet en havermout. Voor serveren is het omhulsel (de maag) gelukkig verwijderd en het vlees is zo klein dat het onherkenbaar is.
|
||||
|
||||
In de bus terug naar St Andrews is het goed nagenieten van deze welbestede dag. Ook hebben we mooi even tijd om een tukkie te doen ter voorbereiding op het avondprogramma: het <a href="/?ai1ec_event=goodbye-julie&instance_id=" title="Goodbye Julie">afscheidsfeest</a> van collega Julie. Veel plezier met het bekijken van de foto's uit Edinburgh:
|
||||
In de bus terug naar St Andrews is het goed nagenieten van deze welbestede dag. Ook hebben we mooi even tijd om een tukkie te doen ter voorbereiding op het avondprogramma: het [afscheidsfeest](/?ai1ec_event=goodbye-julie&instance_id= "Goodbye Julie") van collega Julie. Veel plezier met het bekijken van de foto's uit Edinburgh:
|
||||
|
||||
[nggallery id=50]
|
||||
@@ -5,12 +5,13 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=1087&instance_id=
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Het was al een tijdje geleden, maar zijn weer naar de bioscoop geweest voor een tweetal films.
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/06/How-to-Train-Your-Dragon-2.jpg" /> <a href="http://www.imdb.com/title/tt1646971/">How to Train Your Dragon 2</a>[/caption]
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/06/How-to-Train-Your-Dragon-2.jpg" /> [How to Train Your Dragon 2](http://www.imdb.com/title/tt1646971/)[/caption]
|
||||
|
||||
Het vervolg van <a href="http://www.imdb.com/title/tt0892769/">How to Train Your Dragon</a> is een aanrader. Wij hebben deze film in 3D gekeken en daarbij vliegen de draken je letterlijk om de oren. Voor wie het niet weet, het verhaal speelt zich af in een vikingdorp. Het is grappig dat stemmen van de meest wilde vikingen zijn ingesproken door Schotten, erg toepasselijk dat onverstaanbare gebrabbel.
|
||||
Het vervolg van [How to Train Your Dragon](http://www.imdb.com/title/tt0892769/) is een aanrader. Wij hebben deze film in 3D gekeken en daarbij vliegen de draken je letterlijk om de oren. Voor wie het niet weet, het verhaal speelt zich af in een vikingdorp. Het is grappig dat stemmen van de meest wilde vikingen zijn ingesproken door Schotten, erg toepasselijk dat onverstaanbare gebrabbel.
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/06/3-Days-to-Kill.jpg" /> <a href="http://www.imdb.com/title/tt2172934/">3 Days to Kill</a>[/caption]
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/06/3-Days-to-Kill.jpg" /> [3 Days to Kill](http://www.imdb.com/title/tt2172934/)[/caption]
|
||||
|
||||
De tweede film is een actiefilm die zich grotendeels in Parijs afspeelt. Het lijkt een beetje een "dertien in een dozijn"-film, maar het was toch zeker vermakelijk.
|
||||
@@ -5,7 +5,8 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=1132&instance_id=
|
||||
---
|
||||
Er is weer een nieuwe film uit:[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/07/Chef.jpg" /> <a href="http://www.imdb.com/title/tt2883512/">Chef</a>[/caption]
|
||||
-
|
||||
Er is weer een nieuwe film uit:[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/07/Chef.jpg" /> [Chef](http://www.imdb.com/title/tt2883512/)[/caption]
|
||||
|
||||
Het gaat over een chef die het zat is om steeds volgens een menu te moeten koken, zeker als hij daarvoor een vernietigende recensie krijgt. Hij besluit zijn eigen cateringswagen te beginnen en aldoende beleeft hij vele avonturen.
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,13 +7,14 @@ guid: /?p=1146
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
De laatste tijd hebben we <a href="/?events_tags=cinema">vele films</a> gekeken bij de bioscoop in Dundee. Nu ik ook <a href="/?p=1094" title="Car (1)">een eigen auto</a> heb aangeschaft, kan ik daar zelfs nog vaker heen. Film kijken op een groot scherm met levenecht geluid is namelijk veel beter dan op een laptop. Bovendien is het een prima manier om een beetje tot rust te komen na een dag werken of in het weekend. Net als twee collega's heb ik daarom de <a href="http://www.cineworld.co.uk/unlimited/intro">Cineworld Unlimited card</a> aangeschaft!
|
||||
-
|
||||
De laatste tijd hebben we [vele films](/?events_tags=cinema) gekeken bij de bioscoop in Dundee. Nu ik ook [een eigen auto](/?p=1094 "Car (1)") heb aangeschaft, kan ik daar zelfs nog vaker heen. Film kijken op een groot scherm met levenecht geluid is namelijk veel beter dan op een laptop. Bovendien is het een prima manier om een beetje tot rust te komen na een dag werken of in het weekend. Net als twee collega's heb ik daarom de [Cineworld Unlimited card](http://www.cineworld.co.uk/unlimited/intro) aangeschaft!
|
||||
|
||||
Natuurlijk hebben we gelijk een tweetal films bekeken:
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/07/Tammy.jpg" /> <a href="http://www.imdb.com/title/tt2109248/">Tammy</a>[/caption]
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/07/Tammy.jpg" /> [Tammy](http://www.imdb.com/title/tt2109248/)[/caption]
|
||||
|
||||
en
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/07/Transformers-Age-of-Extinction.jpg" /> <a href="http://www.imdb.com/title/tt2109248/">Transformers: Age of Extinction</a>[/caption]
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="wp-content/uploads/2014/07/Transformers-Age-of-Extinction.jpg" /> [Transformers: Age of Extinction](http://www.imdb.com/title/tt2109248/)[/caption]
|
||||
|
||||
Omdat het een beetje veel van het goede is om telkens te rapporteren welke films ik heb gezien, houd ik een lijst bij op de internationale filmdatabase: <a href="http://www.imdb.com/list/ls070252710/">Dundee (Unlimited)</a>. Ook de films die ik eerder heb gezien heb ik ingevuld: <a href="http://www.imdb.com/list/ls070252519/">Dundee (Cinema)</a>.
|
||||
Omdat het een beetje veel van het goede is om telkens te rapporteren welke films ik heb gezien, houd ik een lijst bij op de internationale filmdatabase: [Dundee (Unlimited)](http://www.imdb.com/list/ls070252710/). Ook de films die ik eerder heb gezien heb ik ingevuld: [Dundee (Cinema)](http://www.imdb.com/list/ls070252519/).
|
||||
@@ -7,13 +7,14 @@ guid: /?p=1169
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Dit weekend heb ik mijn auto nog verder ingereden met een trip langs verschillende grotere steden in de provincie Fife. Behalve rond de grotere steden zijn de meeste wegen landwegen. Daarop mag 60 mph (97 kph) worden gereden. Dat is best snel voor het relatief smalle wegdek dat soms onoverzichtelijk over heuvels slingert. Maar wat een avontuur om als waanende een rally coureur door het prachtige landschap te rijden!
|
||||
|
||||
De eerste stop was in Kirkcaldy, bij het <a href="http://www.historic-scotland.gov.uk/propertyresults/propertydetail.htm?PropID=PL_230">Ravenscraig Castle</a>. Helaas regende het erg hard, dus ik heb alleen een foto van een afstandje geschoten. Het "kasteel" bleek een ru<72>ne die behalve zijn fraaie ligging aan de kust, eigenlijk niet zo heel veel voorstelde. Misschien was het nabijgelegen park meer de moeite van het bezoeken waard, maar daarvoor was het weer te slecht. Op weg naar de volgende stop kwam ik langs een biomassa verwerkings fabriek, een indrukwekkend staaltje chemie in de praktijk!
|
||||
De eerste stop was in Kirkcaldy, bij het [Ravenscraig Castle](http://www.historic-scotland.gov.uk/propertyresults/propertydetail.htm?PropID=PL_230). Helaas regende het erg hard, dus ik heb alleen een foto van een afstandje geschoten. Het "kasteel" bleek een ru<72>ne die behalve zijn fraaie ligging aan de kust, eigenlijk niet zo heel veel voorstelde. Misschien was het nabijgelegen park meer de moeite van het bezoeken waard, maar daarvoor was het weer te slecht. Op weg naar de volgende stop kwam ik langs een biomassa verwerkings fabriek, een indrukwekkend staaltje chemie in de praktijk!
|
||||
|
||||
Deze stop was bij het Mercat winkelcentrum en de nabijgelegen winkelstraat. Uiteraard heb ik mijn auto gratis geparkeerd, maar ik kreeg het toch voor elkaar om een kwartier lang verdwaald te raken in de parkeergarage die toegang zou moeten bieden tot het winkelcentrum. Het doel was om nieuwe schoenen te kopen, maar die heb ik daar niet gevonden. Wel heb ik wat vordering gemaakt met een lopende klus aan mijn auto: de verstopte achterruitsproeier repareren. Daartoe heb ik een voordelige compressor aangeschaft. Nadat ik de druk flink opvoerde lukte het inderdaad om een beetje vies water uit de sproeikop te verwijderen. Helaas bleek de verstopping hardnekkig, want sproeien lukt nog steeds niet. Tot overmaat van ramp moet ik nu ook de compressor repareren, want een metaal onderdeel dat de motor en de zuiger verbind is losgetrild.
|
||||
|
||||
De volgende stop was het Kingdom Shopping Centre in Glenrothes. Hier stopt ook de bus die ik al redelijk vaak heb genomen tussen het vliegveld in Edinburgh en St Andrews. Het is goed om dezelfde route ook eens zelf te rijden en op verkenning te zijn. In het winkelcentrum heb ik niet alleen nieuwe schoenen gekocht, maar ook een klein geschenk voor dees of geen aangeschaft... Het was al tegen sluitingstijd, dus in plaats van op zoek te gaan naar het stadscentrum ben ik direct naar de laatste bestemming doorgegaan: het <a href="http://www.nts.org.uk/property/falkland-palace-and-garden/">Falkland Palace</a>.
|
||||
De volgende stop was het Kingdom Shopping Centre in Glenrothes. Hier stopt ook de bus die ik al redelijk vaak heb genomen tussen het vliegveld in Edinburgh en St Andrews. Het is goed om dezelfde route ook eens zelf te rijden en op verkenning te zijn. In het winkelcentrum heb ik niet alleen nieuwe schoenen gekocht, maar ook een klein geschenk voor dees of geen aangeschaft... Het was al tegen sluitingstijd, dus in plaats van op zoek te gaan naar het stadscentrum ben ik direct naar de laatste bestemming doorgegaan: het [Falkland Palace](http://www.nts.org.uk/property/falkland-palace-and-garden/).
|
||||
|
||||
Het was al te laat om dit paleis nog van binnen te bekijken en het regende nog steeds te hard om het bijbehorende park te verkennen. Toch heb ik met plezier een klein kijkje genomen en wat foto's geschoten. Ik onthoud dit als een prima touristische bestemming om nog eens terug te komen. De terugrit naar St Andrews ging voorspoedig en bij aankomst constateerde ik tevreden dat ik al meer dan 200 mijl op de teller heb staan. Wat mij betreft genoeg ervaring om een trip naar de highlands en/of de eilanden te plannen!
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,9 +7,10 @@ guid: /?p=1210
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Toen ik nog op nummer 3 woonde leende ik een oude fiets van mijn huisbaas. Dat onding had zeer versleten banden die ik zeker vijf keer heb moeten plakken, de remmen werkten nauwelijk en het schakelen ging alles behalve soepel. Toch mag ik niet klagen, want dit rijwiel heeft me al die maanden wel vlot heen en weer gebracht.
|
||||
|
||||
In plaats van deze fiets overkopen leek het me verstandiger om te investeren in een nieuwe. Omdat ik al een fraai exemplaar had besteld op Amazon toen ik nog <a href="/?p=1197" title="Summer Holidays">in Nederland was</a>, arriveerde het pakket in het weekend dat ik <a href="/?p=1208" title="Moving (2)">daadwerkelijk verhuisde</a>.
|
||||
In plaats van deze fiets overkopen leek het me verstandiger om te investeren in een nieuwe. Omdat ik al een fraai exemplaar had besteld op Amazon toen ik nog [in Nederland was](/?p=1197 "Summer Holidays"), arriveerde het pakket in het weekend dat ik [daadwerkelijk verhuisde](/?p=1208 "Moving (2)").
|
||||
|
||||
Het assembleren leek een fluitje van een cent, maar toen het fietsen nogal onwennig ging bleek dat ik de voorvork had omgedraaid! Dat kan de beste overkomen zullen we maar zeggen, want ik heb nu hopelijk een prima fiets voor de komende jaren:
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,13 +7,14 @@ guid: /?p=1213
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
Na twee dagen <a href="/?ai1ec_event=congress-glasgow&instance_id=" title="Congress Glasgow">congres in Glasgow</a> bood het weekeinde wat tijd om spullen te kopen die ik nog mis in mijn nieuwe huis. Hoewel kleinere zaken tegenwoordig het meest eenvoudig online zijn te bestellen, zijn grotere apparaten of meubilair toch een tripje waard. In dit geval ben ik op pad geweest voor een vriezer!
|
||||
-
|
||||
Na twee dagen [congres in Glasgow](/?ai1ec_event=congress-glasgow&instance_id= "Congress Glasgow") bood het weekeinde wat tijd om spullen te kopen die ik nog mis in mijn nieuwe huis. Hoewel kleinere zaken tegenwoordig het meest eenvoudig online zijn te bestellen, zijn grotere apparaten of meubilair toch een tripje waard. In dit geval ben ik op pad geweest voor een vriezer!
|
||||
|
||||
Het lijkt heel ouderwets, maar in dit huis is pas enkele jaren geleden centrale verwarming ge<67>nstalleerd. Waarschijnlijk zijn toen gelijk alle grote apparaten vervangen, want alles is behoorlijk nieuw en we hebben zelfs een vaatwasser! Helaas is de koelkast alleen aan de kleine kant en is het vriesvak onvoldoende om voorraden in op te slaan. Omdat nieuw kopen ons overdreven leek, ben ik op zoek gegaan naar tweedehands exemplaren. Dat lijkt makkelijker dan het is, want <a href="http://marktplaats.co.uk/">http://marktplaats.co.uk/</a> kennen ze hier niet. Na wat zoeken bleek <a href="http://gumtree.com/">http://gumtree.com/</a> de lokale variant.
|
||||
Het lijkt heel ouderwets, maar in dit huis is pas enkele jaren geleden centrale verwarming ge<67>nstalleerd. Waarschijnlijk zijn toen gelijk alle grote apparaten vervangen, want alles is behoorlijk nieuw en we hebben zelfs een vaatwasser! Helaas is de koelkast alleen aan de kleine kant en is het vriesvak onvoldoende om voorraden in op te slaan. Omdat nieuw kopen ons overdreven leek, ben ik op zoek gegaan naar tweedehands exemplaren. Dat lijkt makkelijker dan het is, want [http://marktplaats.co.uk/](http://marktplaats.co.uk/) kennen ze hier niet. Na wat zoeken bleek [http://gumtree.com/](http://gumtree.com/) de lokale variant.
|
||||
|
||||
De vriezer waarin ik ge<67>nteresseerd was werd op ongeveer een uur van St Andrews verkocht in een piepklein dorpje genaamd Kettins, een stukje voorbij Dundee. Om de trip effici<63>nt te maken heb ik onderweg twee stops gemaakt. Allereerst ben ik bij een soort industrieterrein/meubelboulevard gestopt om me te ori<72>nteren op bureaustoelen, luie stoelen en lampen. Dat is niet zo goed gelukt en ik heb helaas niets gekocht.
|
||||
|
||||
Om mijn Cineworld Unlimited card goed te gebruiken heb ik vervolgens een stop gemaakt bij de bioscoop om <a href="http://www.imdb.com/title/tt2872732/">Lucy</a> te bekijken. Hierna was het tijd om naar de verkoper te rijden. De weg voerde door het prachtige Schotse heuvellandschap langs pas gemaaide velden waar de hooibalen nog oplagen: fraai! Ook het rijden zelf was een groot plezier, want de relatief hoge snelheidslimiet op deze bochtige en golvende wegen maken de gelijkenis met een parcours onmiskenbaar. Bij aankomst heb ik nog even genoten van de intredende schemering bij volle maan.
|
||||
Om mijn Cineworld Unlimited card goed te gebruiken heb ik vervolgens een stop gemaakt bij de bioscoop om [Lucy](http://www.imdb.com/title/tt2872732/) te bekijken. Hierna was het tijd om naar de verkoper te rijden. De weg voerde door het prachtige Schotse heuvellandschap langs pas gemaaide velden waar de hooibalen nog oplagen: fraai! Ook het rijden zelf was een groot plezier, want de relatief hoge snelheidslimiet op deze bochtige en golvende wegen maken de gelijkenis met een parcours onmiskenbaar. Bij aankomst heb ik nog even genoten van de intredende schemering bij volle maan.
|
||||
|
||||
[nggallery id=56]
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -5,8 +5,9 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=1214&instance_id=
|
||||
---
|
||||
Professor Nolan heeft mij en vier collega's (allen Italianen) naar een congres in Glasgow gestuurd, het <a href="http://www2.chem.gla.ac.uk/usic2014/index.php?page=information">Universities of Scotland Inorganic Chemistry Conference</a> (USIC). Twee collega's presenteerden hun werk mondeling, twee anderen en ik presenteerden onze resultaten middels een poster. Het was nog best een opgave om een overzichtelijke poster in elkaar te klussen en op tijd te printen, maar dat is gelukt. Ik stuur de liefhebber graag een kopie per mail.
|
||||
-
|
||||
Professor Nolan heeft mij en vier collega's (allen Italianen) naar een congres in Glasgow gestuurd, het [Universities of Scotland Inorganic Chemistry Conference](http://www2.chem.gla.ac.uk/usic2014/index.php?page=information) (USIC). Twee collega's presenteerden hun werk mondeling, twee anderen en ik presenteerden onze resultaten middels een poster. Het was nog best een opgave om een overzichtelijke poster in elkaar te klussen en op tijd te printen, maar dat is gelukt. Ik stuur de liefhebber graag een kopie per mail.
|
||||
|
||||
Het kwam voor dit congres perfect uit dat ik nu een auto heb, want Glasgow ligt met twee uur prima binnen bereik. Op deze manier hoefden we minder vroeg op te staan, spaarden we veel geld aan het openbaar vervoer uit en kon ik lekker autorijden. Op de terugweg ben ik een beetje omgereden via Edinburgh, maar zo konden we wel genieten van het mooie uitzicht over het <a href="http://www.scottish-places.info/features/featurefirst1120.html">Firth of Forth</a>.
|
||||
Het kwam voor dit congres perfect uit dat ik nu een auto heb, want Glasgow ligt met twee uur prima binnen bereik. Op deze manier hoefden we minder vroeg op te staan, spaarden we veel geld aan het openbaar vervoer uit en kon ik lekker autorijden. Op de terugweg ben ik een beetje omgereden via Edinburgh, maar zo konden we wel genieten van het mooie uitzicht over het [Firth of Forth](http://www.scottish-places.info/features/featurefirst1120.html).
|
||||
|
||||
Tot zover de voorbereidingen en de reis, het ging natuurlijk om het congres zelf! In plaats van hier de uitgebreide versie te geven zal ik samenvatten dat het een leuke ervaring was om wat offici<63>le tijd door te brengen onder chemici. Wie weet waar een volgend congres me brengt?
|
||||
@@ -7,16 +7,17 @@ guid: /?p=1253
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Aan het begin van deze herfst zijn vader en moeder bij mij op bezoek geweest in Schotland! En niet alleen in St Andrews, we hebben gelijk van de gelegenheid gebruik gemaakt om een fantastische tour door misschien wel het mooiste deel van het land te maken. Om het nog beter te maken hebben we tijdens deze vakantie steeds (bijna de hele tijd) voortreffelijk weer gehad!
|
||||
|
||||
Nadat ze vrijdagmiddag met de ferry richting Newcastle waren vertrokken, kwamen ze zaterdag aan het begin van de middag aan in St Andrews. Deze middag hebben we gevuld met uitpakken van alle meegebrachte spullen en het toeristen door het centrum. 's Avonds hebben we heerlijk Italiaans gegeten bij <a href="http://www.zizzi.co.uk/venue/index/st-andrews">Zizzi</a> om daarna een beetje te gaan pubcrawlen bij de belangrijkste pubs.
|
||||
Nadat ze vrijdagmiddag met de ferry richting Newcastle waren vertrokken, kwamen ze zaterdag aan het begin van de middag aan in St Andrews. Deze middag hebben we gevuld met uitpakken van alle meegebrachte spullen en het toeristen door het centrum. 's Avonds hebben we heerlijk Italiaans gegeten bij [Zizzi](http://www.zizzi.co.uk/venue/index/st-andrews) om daarna een beetje te gaan pubcrawlen bij de belangrijkste pubs.
|
||||
|
||||
De volgende ochtend zijn we vertrokken richting Inverness. Om het eenvoudig te kunnen volgen heb ik onze reis geplot:
|
||||
<iframe src="https://mapsengine.google.com/map/u/0/embed?mid=zfmXklqejgRM.kemEnL30lrc0" width="640" height="480"></iframe>
|
||||
|
||||
Onderweg zijn we gestopt in Pitlochery voor koffie met een lekker stuk gebak. De weg vervolgde door het fraaie Cairngorms national park. Langs de weg hebben we een glimp opgevangen van het <a href="http://www.blair-castle.co.uk/">Blair Castle</a> en we zijn ook even gestopt bij de <a href="http://www.tomatin.com/">Tomatin distillery</a>. Helaas werden er geen tours verzorgd op zondag, maar zoals ik graag zeg: "het was toch leuk om er even gekeken te hebben". Nadat we in Inverness onze spullen hadden uitgeladen bij het <a href="http://www.chieftainhotelinverness.com/">Chieftain hotel</a> zijn we naar het imposante <a href="http://www.historic-scotland.gov.uk/propertyresults/propertyoverview.htm?PropID=PL_136">Fort George</a> gereden. Omdat betalen voor toegang niet aan ons besteed is probeerden we de achteringang te zoeken. Voordat we de daarin slaagden werden we weggestuurd door militairen die daar kennelijk de dienst uitmaken, missie geslaagd! Op de terugweg poogden we ook <a href="http://www.cawdorcastle.com/Home.aspx">Cawdor castle</a> en <a href="http://kilravock.com/">Kilravock castle</a> te bezoeken, maar de eerste was net dicht en de tweede konden we niet vinden. Na een rit langs pas gemaaide velden waar de hooibalen nog oplagen kwamen we terug in de stad. Daar hebben we bij de taveerne <a href="http://www.johnnyfoxes.co.uk/">Johnny Foxes</a> gegeten en een stadswandeling gemaakt langs het kasteel, een kerk en de met gekleurde lampjes versierde brug.
|
||||
Onderweg zijn we gestopt in Pitlochery voor koffie met een lekker stuk gebak. De weg vervolgde door het fraaie Cairngorms national park. Langs de weg hebben we een glimp opgevangen van het [Blair Castle](http://www.blair-castle.co.uk/) en we zijn ook even gestopt bij de [Tomatin distillery](http://www.tomatin.com/). Helaas werden er geen tours verzorgd op zondag, maar zoals ik graag zeg: "het was toch leuk om er even gekeken te hebben". Nadat we in Inverness onze spullen hadden uitgeladen bij het [Chieftain hotel](http://www.chieftainhotelinverness.com/) zijn we naar het imposante [Fort George](http://www.historic-scotland.gov.uk/propertyresults/propertyoverview.htm?PropID=PL_136) gereden. Omdat betalen voor toegang niet aan ons besteed is probeerden we de achteringang te zoeken. Voordat we de daarin slaagden werden we weggestuurd door militairen die daar kennelijk de dienst uitmaken, missie geslaagd! Op de terugweg poogden we ook [Cawdor castle](http://www.cawdorcastle.com/Home.aspx) en [Kilravock castle](http://kilravock.com/) te bezoeken, maar de eerste was net dicht en de tweede konden we niet vinden. Na een rit langs pas gemaaide velden waar de hooibalen nog oplagen kwamen we terug in de stad. Daar hebben we bij de taveerne [Johnny Foxes](http://www.johnnyfoxes.co.uk/) gegeten en een stadswandeling gemaakt langs het kasteel, een kerk en de met gekleurde lampjes versierde brug.
|
||||
|
||||
Na dit relatief korte bezoek aan Inverness vertrokken we de volgende dag richting Fort William. Dit lijkt een klein stukje, maar de mooie route langs Loch Ness gaf ons talrijke kansen voor toeristische stops. Zo hebben we een strandje gevonden waar ik al zwemmend heb geprobeerd het monster te vinden, helaas zonder succes. Vervolgens hebben we een stop gemaakt bij het <a href="http://www.historic-scotland.gov.uk/propertyresults/propertyoverview.htm?PropID=PL_297">Urquhart castle</a> om daarna bij het zuidelijke uiteinde van het enorme Loch Ness een bezoek te brengen aan Fort Augustus. Het was daar redelijk touristisch, uiteraard omdat het er zo mooi is. Op weg naar een koffiehuis aan het water kwamen we langs een vreemd gebouw dat zo een onderdeel van Zweinstein had kunnen zijn. Hierna voerde de weg langs veel meer mooie natuur. Uit nieuwsgierigheid hebben we een kijkje genomen in het enorm luxe (en dure) <a href="http://inverlochycastlehotel.com/">Inverlochy hotel</a>, wauw! Dat geld hier slechts een bijrol speelt wordt al duidelijk uit de met mos beklede paden door de bijbehorende tuin. In Fort William verbleven we in een het iets minder luxe, maar zeker niet verkeerde <a href="http://www.stronchreggan.co.uk/">Stronchreggan View Guest House</a>. De chique ingerichte zitkamer maakt met zijn enorme raam goed gebruik van het imposante uitzicht over het Loch Linnhe.
|
||||
Na dit relatief korte bezoek aan Inverness vertrokken we de volgende dag richting Fort William. Dit lijkt een klein stukje, maar de mooie route langs Loch Ness gaf ons talrijke kansen voor toeristische stops. Zo hebben we een strandje gevonden waar ik al zwemmend heb geprobeerd het monster te vinden, helaas zonder succes. Vervolgens hebben we een stop gemaakt bij het [Urquhart castle](http://www.historic-scotland.gov.uk/propertyresults/propertyoverview.htm?PropID=PL_297) om daarna bij het zuidelijke uiteinde van het enorme Loch Ness een bezoek te brengen aan Fort Augustus. Het was daar redelijk touristisch, uiteraard omdat het er zo mooi is. Op weg naar een koffiehuis aan het water kwamen we langs een vreemd gebouw dat zo een onderdeel van Zweinstein had kunnen zijn. Hierna voerde de weg langs veel meer mooie natuur. Uit nieuwsgierigheid hebben we een kijkje genomen in het enorm luxe (en dure) [Inverlochy hotel](http://inverlochycastlehotel.com/), wauw! Dat geld hier slechts een bijrol speelt wordt al duidelijk uit de met mos beklede paden door de bijbehorende tuin. In Fort William verbleven we in een het iets minder luxe, maar zeker niet verkeerde [Stronchreggan View Guest House](http://www.stronchreggan.co.uk/). De chique ingerichte zitkamer maakt met zijn enorme raam goed gebruik van het imposante uitzicht over het Loch Linnhe.
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="420"]
|
||||
<img style="display: none" />
|
||||
@@ -33,7 +34,7 @@ Stronchreggan View Guest House (buiten)
|
||||
Stronchreggan View Guest House (binnen)
|
||||
[/caption]
|
||||
|
||||
's Avonds zijn we in Fort William een pubmaaltijd gaan eten bij <a href="http://www.crofterbar.co.uk/">Crofter</a>. Dapper als wij zijn hebben alle verschillende gerechten uitgeprobeerd (en gedeeld), waaronder haggis en fish&chips.
|
||||
's Avonds zijn we in Fort William een pubmaaltijd gaan eten bij [Crofter](http://www.crofterbar.co.uk/). Dapper als wij zijn hebben alle verschillende gerechten uitgeprobeerd (en gedeeld), waaronder haggis en fish&chips.
|
||||
|
||||
De volgende ochtend stond een trip naar (het eiland) Skye op het programma. Onderweg naar dit eiland kwamen we langs het adembeneemd spiegelgladde Loch Garry, prachtig!
|
||||
|
||||
@@ -44,9 +45,9 @@ De volgende ochtend stond een trip naar (het eiland) Skye op het programma. Onde
|
||||
Uitkijkpunt Loch Garry
|
||||
[/caption]
|
||||
|
||||
Vlak voor de brug naar Skye zijn we nog gaan kijken bij het <a href="http://www.eileandonancastle.com/">Eilean Donan Castle</a>, dat wel wordt aangeprezen als de meest gefotografeerde attractie van de Schotse hooglanden. Hoe verder de dag vorderde, hoe slechter het weer werd en op Skye zelf hebben we uitsluitend regen gehad, maar de bijzondere aanblik van het eiland maakte veel goed. Helaas moesten we lang wachten op een tour bij de <a href="http://www.malts.com/taliskerwhisky/index.html">Talisker distillery</a>. Toen we gemotiveerd door de geur van alcohol ook hier zelf een beetje over het terrein gingen verkennen werden we opnieuw weggestuurd. Gelukkig stond er even later een deur open zodat we alsnog een blik op de ketels konden werpen. We vervolgden onze trip langs Portree, de grootste plaats op Skye. Hierna hebben we nog een avontuurlijke rit over een landweg gemaakt waarbij er steeds schapen op de weg liepen. Vanwege het risico op een nat pak hebben we weinig foto's gemaakt, des te meer reden om er zelf eens heen te gaan. De weg terug naar Fort William was opnieuw erg fraai en 's avonds hebben we een lekker maaltje Indiaas gegeten.
|
||||
Vlak voor de brug naar Skye zijn we nog gaan kijken bij het [Eilean Donan Castle](http://www.eileandonancastle.com/), dat wel wordt aangeprezen als de meest gefotografeerde attractie van de Schotse hooglanden. Hoe verder de dag vorderde, hoe slechter het weer werd en op Skye zelf hebben we uitsluitend regen gehad, maar de bijzondere aanblik van het eiland maakte veel goed. Helaas moesten we lang wachten op een tour bij de [Talisker distillery](http://www.malts.com/taliskerwhisky/index.html). Toen we gemotiveerd door de geur van alcohol ook hier zelf een beetje over het terrein gingen verkennen werden we opnieuw weggestuurd. Gelukkig stond er even later een deur open zodat we alsnog een blik op de ketels konden werpen. We vervolgden onze trip langs Portree, de grootste plaats op Skye. Hierna hebben we nog een avontuurlijke rit over een landweg gemaakt waarbij er steeds schapen op de weg liepen. Vanwege het risico op een nat pak hebben we weinig foto's gemaakt, des te meer reden om er zelf eens heen te gaan. De weg terug naar Fort William was opnieuw erg fraai en 's avonds hebben we een lekker maaltje Indiaas gegeten.
|
||||
|
||||
Na twee nachten in Fort William vervolgende we onze tour, maar niet voordat we een hike hebben gedaan naar de <a href="http://www.walkhighlands.co.uk/fortwilliam/steallfalls.shtml">Steall Waterfall</a>. De weg naar het vertrekpunt was avontuurlijk mooi, maar dat zal niemand verbazen in dit gebied rond Ben Nevis, de hoogste berg van schotland.
|
||||
Na twee nachten in Fort William vervolgende we onze tour, maar niet voordat we een hike hebben gedaan naar de [Steall Waterfall](http://www.walkhighlands.co.uk/fortwilliam/steallfalls.shtml). De weg naar het vertrekpunt was avontuurlijk mooi, maar dat zal niemand verbazen in dit gebied rond Ben Nevis, de hoogste berg van schotland.
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="420"]
|
||||
<img style="display: none" />
|
||||
@@ -57,7 +58,7 @@ Fort William
|
||||
|
||||
De prachtige hike gaf ons ook de gelegenheid tot het oversteken van de door de waterval gevoedde rivier. Als op commando begon het te regenen en we werden getrakteerd op de mooiste en meest nabije regenboog die ik ooit heb gezien. Na dit avontuurlijke uitje vervolgden we de rit richting onze volgende bestemming. Deze voerde ons langs Glencoe, waar we opnieuw een stop hebben gemaakt voor een wandelingetje (makkelijker dan een hike). Hierna veranderde het landschap drastisch toen we over de uitgestrekte hoogvlaktes zuidwaarts reden. De gelijkenis met de Ardennen, Zweden en Noorwegen en zelfs de Alpen is in de diverse delen van Schotland onmiskenbaar en het blijft verbazen hoe snel de landschappen elkaar opvolgen.
|
||||
|
||||
Aangekomen bij het <a href="http://www.gartmorehouse.com/">Gartmore House</a> nabij Loch Lomond schrokken we een beetje van de vervallen staat. Van binnen bleek dit landhuis gelukkig prima opgeknapt. Oordeel zelf, maar er valt toch niet te ontkennen dat dit pand en de omliggende tuin zo uit de <a href="http://www.imdb.com/title/tt0081505/">Shining</a> lijken te komen? Rumred! Voor de nostalgie zijn we voor het diner naar Drymen gegaan. We hebben gegeten bij <a href="http://www.clachaninndrymen.co.uk/">The Clachan Inn</a>, een gezellig compacte pub/restaurant met Schotse ruit op de vloer. Hier hebben we de "malt of the month" geprobeerd, de 10 jaar oude Aberlour: erg lekker na een lamsburger.
|
||||
Aangekomen bij het [Gartmore House](http://www.gartmorehouse.com/) nabij Loch Lomond schrokken we een beetje van de vervallen staat. Van binnen bleek dit landhuis gelukkig prima opgeknapt. Oordeel zelf, maar er valt toch niet te ontkennen dat dit pand en de omliggende tuin zo uit de [Shining](http://www.imdb.com/title/tt0081505/) lijken te komen? Rumred! Voor de nostalgie zijn we voor het diner naar Drymen gegaan. We hebben gegeten bij [The Clachan Inn](http://www.clachaninndrymen.co.uk/), een gezellig compacte pub/restaurant met Schotse ruit op de vloer. Hier hebben we de "malt of the month" geprobeerd, de 10 jaar oude Aberlour: erg lekker na een lamsburger.
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="420"]
|
||||
<img style="display: none" />
|
||||
@@ -66,9 +67,9 @@ Aangekomen bij het <a href="http://www.gartmorehouse.com/">Gartmore House</a> na
|
||||
Gartmore House
|
||||
[/caption]
|
||||
|
||||
De laatste dag van onze tour had nog vele leuke bestemmingen in petto. We hebben een bezoek gebracht aan de <a href="http://deanstonmalt.com/">Deanston distillery</a>, gevestigd in een prachtig oud gebouw en gelegen aan de rivier Teith. Hier waren we net te laat voor een tour, maar gelukkig troffen we een enorm vriendelijke mevrouw in de bijbehorende winkel. Zij gaf ons een korte priv<69> rondleiding langs de distillatieruimte en een rijpingskelder. Daarbij legde ze ons het hele proces van het maken van whisky nog eens uit. Deze goede ervaring rijker hebben we het <a href="http://www.historic-scotland.gov.uk/propertyresults/propertyoverview.htm?PropID=PL_092">Doune castle</a> en het <a href="http://www.stirlingcastle.gov.uk/">Stirling castle</a> bekeken. In Stirling hebben we het centrum bekeken en het (<a href="/?ai1ec_event=internationals-trip&instance_id=" title="Internationals trip">eerder bezochte</a>) <a href="http://www.nationalwallacemonument.com/">Wallace Monument</a> van een afstandje aanschouwd. Hierna hebben we de terugweg ingezet naar St Andrews. Na een zelfgekookt maal tortilla's waren we mooi op tijd voor de <a href="/?ai1ec_event=whisky-tasting-8&instance_id=" title="Whisky tasting">whisky tasting</a>, wat een planning!
|
||||
De laatste dag van onze tour had nog vele leuke bestemmingen in petto. We hebben een bezoek gebracht aan de [Deanston distillery](http://deanstonmalt.com/), gevestigd in een prachtig oud gebouw en gelegen aan de rivier Teith. Hier waren we net te laat voor een tour, maar gelukkig troffen we een enorm vriendelijke mevrouw in de bijbehorende winkel. Zij gaf ons een korte priv<69> rondleiding langs de distillatieruimte en een rijpingskelder. Daarbij legde ze ons het hele proces van het maken van whisky nog eens uit. Deze goede ervaring rijker hebben we het [Doune castle](http://www.historic-scotland.gov.uk/propertyresults/propertyoverview.htm?PropID=PL_092) en het [Stirling castle](http://www.stirlingcastle.gov.uk/) bekeken. In Stirling hebben we het centrum bekeken en het ([eerder bezochte](/?ai1ec_event=internationals-trip&instance_id= "Internationals trip")) [Wallace Monument](http://www.nationalwallacemonument.com/) van een afstandje aanschouwd. Hierna hebben we de terugweg ingezet naar St Andrews. Na een zelfgekookt maal tortilla's waren we mooi op tijd voor de [whisky tasting](/?ai1ec_event=whisky-tasting-8&instance_id= "Whisky tasting"), wat een planning!
|
||||
|
||||
Het was een geslaagde avond, maar helaas had ik voor de volgende dag geen vrij gevraagd, dus moest ik gewoon werken. Deze dag hebben we allen op ons eigen manier ingevuld om 's avonds weer te treffen voor een laatste avondmaal bij <a href="http://www.the-rule.co.uk/the-rule/home/the-rule-pub-diner.html">The Rule</a> en een pint bij de <a href="http://www.taylor-walker.co.uk/pub/central-st-andrews/s1874/">Central</a>.
|
||||
Het was een geslaagde avond, maar helaas had ik voor de volgende dag geen vrij gevraagd, dus moest ik gewoon werken. Deze dag hebben we allen op ons eigen manier ingevuld om 's avonds weer te treffen voor een laatste avondmaal bij [The Rule](http://www.the-rule.co.uk/the-rule/home/the-rule-pub-diner.html) en een pint bij de [Central](http://www.taylor-walker.co.uk/pub/central-st-andrews/s1874/).
|
||||
|
||||
De volgende ochtend was al tijd voor de terugreis. Ik had nog even overwegen om mee te gaan naar Newcastle om daar het weekend door te brengen, maar dat was mislukt. Nu had ik wel rustig de tijd om na te genieten van de enorme hoeveelheid dingen die we in slechts een week tijd hebben gezien en gedaan. Het was een zeer gezellige top reis, zeker voor herhaling vatbaar. Laat het weten als je zelf ook eens op bezoek wilt, dan gaan we dat regelen!
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -6,6 +6,7 @@ layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=1881&instance_id=
|
||||
ai1ec_banner_image: null
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Deze whisky tasting werden we getrakteerd op diverse "cask strength" whiskies uit de Speyside regio en een van de Orkney-eilanden. De presentatie werd verzorgd door een vriendelijke dikkige Schot die er duidelijk enorm veel plezier in heeft om betaald te worden voor zijn hobby: bezig zijn met alle aspecten van whisky. In de proeflijst van deze avond valt gelijk de hoge leeftijd van deze whiskies op. Ook heb ik een prijsindicatie (per fles) toegevoegd:
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
@@ -16,7 +17,7 @@ Deze whisky tasting werden we getrakteerd op diverse "cask strength" whiskies ui
|
||||
<li>The Glenlivet (17 year, <20> 46.00)</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
Online is een <a href="http://www.maltmadness.com/whisky/map/Scotland/index.html">fraaie kaart</a> met alle distilleerderijen in Schotland te vinden, maar voor het gemak heb ik de betreffende distilleerderijen zelf ook vastgelegd:
|
||||
Online is een [fraaie kaart](http://www.maltmadness.com/whisky/map/Scotland/index.html) met alle distilleerderijen in Schotland te vinden, maar voor het gemak heb ik de betreffende distilleerderijen zelf ook vastgelegd:
|
||||
|
||||
[mapsmarker layer="5"]
|
||||
|
||||
@@ -26,8 +27,8 @@ Het leuke is dat er letterlijk tientallen whiskies afkomstig zijn uit de Speysid
|
||||
|
||||
Nog een feitje: het maakt voor het rijpen van whisky niet uit of het vat horizontaal ligt of op zijn kant staat, het hangt allemaal af van het contactoppervlak van het hout en de hoeveelheid lucht in het vat. De maat en de vorm van de diverse vaten hebben, naast het soort hout en het eerdere gebruik van het vat, dan ook een invloed op het eindproduct. Belangrijk is dat de "angel share", het jaarlijkse verlies door verdamping (zo'n 2%) na een paar jaar een significante hoeveelheid extra lucht in het vat brengt. Hierdoor versnellen de oxidatieprocessen en ontwikkeld de whisky een typische complexe smaak.
|
||||
|
||||
Na de verschillende smakelijk whiskies en de goede uitleg was er zoals gebruikelijk de loterij aan het einde van de avond. Geloof het of niet, maar ik ben er met de hoofprijs van door gegaan! Ik heb een fantastische fles 19 jaar oude <a href="http://www.maltmadness.com/whisky/glen-keith.html">Glen Keith</a> "cask strengh" whisky gewonnen.
|
||||
Na de verschillende smakelijk whiskies en de goede uitleg was er zoals gebruikelijk de loterij aan het einde van de avond. Geloof het of niet, maar ik ben er met de hoofprijs van door gegaan! Ik heb een fantastische fles 19 jaar oude [Glen Keith](http://www.maltmadness.com/whisky/glen-keith.html) "cask strengh" whisky gewonnen.
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/10411025_1547389645497486_6179201900580587165_n.jpg?oh=b98721350e473fe7137b79bef9e466b2&oe=54AAAB68&__gda__=1421845329_63f4b786ff1abdc903cd072d8da2db3c" /> <a href="http://www.whiskybase.com/whisky/58528/1995">Glen Keith (19 year)</a>[/caption]
|
||||
[caption align="aligncenter" width="300"]<img src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/10411025_1547389645497486_6179201900580587165_n.jpg?oh=b98721350e473fe7137b79bef9e466b2&oe=54AAAB68&__gda__=1421845329_63f4b786ff1abdc903cd072d8da2db3c" /> [Glen Keith (19 year)](http://www.whiskybase.com/whisky/58528/1995)[/caption]
|
||||
|
||||
Deze bijzondere editie is slechts in beperkte oplage verkrijgbaar bij de distilleerderij zelf en enkele andere verkooppunten. Nog specialer is dat de distilleerderij van 1999 tot 2013 buiten bedrijf is geweest, maar nu weer op volle touren produceerd, tijd om er een trip heen te plannen. Een goed advies van de presentator tot slot: denk bij het drinken van whisky eens terug aan wat er in het jaar van distillatie gebeurd is. Deze nostalgische bezigheid zou een grootste aanvulling zijn op wat anders een meer alledaags whisky moment is.
|
||||
@@ -5,6 +5,7 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: /?post_type=ai1ec_event&p=1884&instance_id=
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Twee weken geleden was de whisky tasting in St Andrews verruild voor een evenement in Dundee en daar konden we helaas niet bij zijn. Na een maand wachten waren we dan ook extra verheugd om een zestal whiskies van onafhankelijke bottelaar Douglas Laing te proeven:
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
@@ -19,9 +20,9 @@ Twee weken geleden was de whisky tasting in St Andrews verruild voor een eveneme
|
||||
Voor deze keer heb ik extra metadata toegevoegd: de serie in cursief, tussen haakjes de leeftijd en prijs en zelfs afbeeldingen van de flessen:
|
||||
[nggallery id=61]
|
||||
|
||||
Ook verdiend de term onafhankelijke bottelaar uitleg. Dit is een (familie)bedrijf dat van uiteenlopende distilleerderijen (zo'n 100!) vers gedestilleerde drank of alreeds in vaten gerijpte whisky koopt. Vervolgens wordt er verder gerijpt, gemengd of direct gebotteld. Het is duidelijk dat een dergelijke werkwijze uitgelezen kansen bied om whisky te bundelen in karakteristieke series, zie daarvoor <a href="http://www.douglaslaing.com/full-range.php?DOC_INST=3">hun website</a>. Daarnaast geeft zo'n groot bereik whiskies de mogelijkheid tot groeperen en dat doet deze bottelaar dan ook: per serie zijn de whiskies uit de diverse regionen met kleur gecodeerd. Voor de liefhebber is op deze manier bijvoorbeeld eenvoudig te zien of het om een een rokerige/zilte Islayer gaat, een zoetige Speysider of juist een uitgesproken Highlander.
|
||||
Ook verdiend de term onafhankelijke bottelaar uitleg. Dit is een (familie)bedrijf dat van uiteenlopende distilleerderijen (zo'n 100!) vers gedestilleerde drank of alreeds in vaten gerijpte whisky koopt. Vervolgens wordt er verder gerijpt, gemengd of direct gebotteld. Het is duidelijk dat een dergelijke werkwijze uitgelezen kansen bied om whisky te bundelen in karakteristieke series, zie daarvoor [hun website](http://www.douglaslaing.com/full-range.php?DOC_INST=3). Daarnaast geeft zo'n groot bereik whiskies de mogelijkheid tot groeperen en dat doet deze bottelaar dan ook: per serie zijn de whiskies uit de diverse regionen met kleur gecodeerd. Voor de liefhebber is op deze manier bijvoorbeeld eenvoudig te zien of het om een een rokerige/zilte Islayer gaat, een zoetige Speysider of juist een uitgesproken Highlander.
|
||||
|
||||
Opmerkelijk genoeg werd de tasting gepresenteerd door een oud-werknemer van Morrison Bowmore Distillers, die ook de de <a href="/?ai1ec_event=whisky-tasting-4&instance_id=" title="Whisky tasting">gelijknamige tasting</a> in het vorige seizoen presenteerde. Die keer kregen we zeven whiskies voorgezet, dus met het wisselen van baan heeft deze meneer zijn gulheid in ieder geval niet verloren.
|
||||
Opmerkelijk genoeg werd de tasting gepresenteerd door een oud-werknemer van Morrison Bowmore Distillers, die ook de de [gelijknamige tasting](/?ai1ec_event=whisky-tasting-4&instance_id= "Whisky tasting") in het vorige seizoen presenteerde. Die keer kregen we zeven whiskies voorgezet, dus met het wisselen van baan heeft deze meneer zijn gulheid in ieder geval niet verloren.
|
||||
|
||||
De whiskies waren stuk voor stuk goed en boden voor ieder wat wils. De Timorous Beastie is een prima blend waarin onder andere Glengoyne verwerkt is. Ik prefereer zelf de single malts, omdat die een aanzienlijk uniekere smaaksensatie bieden. Aan de andere kant bied dat ook sneller een teleurstelling als het niet helemaal aan je smaak voldoet. De Dailuaine zou ik een doordrinker noemen, maar is verder weinig bijzonder. Het wordt een heel ander verhaal bij de Blair Athol en de Glen Ord. Deze whiskies zijn beiden voortreffelijk speciaal. Ter informatie: voor het proeven zijn we niet op de hoogte van de prijs en ook hebben we afgeleerd om op de leeftijd af te gaan. Het zou zounde zijn om de sensatie van deze whiskies in woorden te vatten, dat zou ze al snel te kort doen.
|
||||
|
||||
@@ -29,6 +30,6 @@ De Invergordon is een interessante verrassing. Het is duidelijk te proeven dat d
|
||||
|
||||
De zeer rokerige whiskies worden altijd als laatst geproefd en zo ook de Big Peat, een blend waarin onder andere Ardberg verwerkt is. Het resultaat is een zeer drinkbare roker, erg geslaagd. Tijdens de tasting werd duidelijk dat de presentator nog maar kort voor deze bottelaar werkt en daardoor meer algemene toelichten kon geven (en voorlezen) dan de bijzondere verhalen die mensen die bij een distilleerderij zelf werken oprakelen. Erg was dat niet, want we hebben ook vanavond flink wat opgestoken. Wist je bijvoorbeeld dat de typische pagodedaken van distilleerderijen in de Speyside regio de luchtstroming van de moutende granen optimaliseren? Interessant!
|
||||
|
||||
Deze avond was niet maximaal bezet en dat bood een flinke hoeveelheid whisky voor de loterij. Daarnaast waren er flessen van de Timorous Beastie en de Blair Athol whiskies te winnen. Na mijn winst <a href="/?ai1ec_event=whisky-tasting-8&instance_id=" title="Whisky tasting">vorige tasting</a> heb ik zes in plaats van vier lootjes gekocht (<28>3 totaal). Ongeloofelijk maar waar, ik ben er opnieuw met de eerste prijs vandoor gegaan! Met de keus tussen de bovengenoemde flessen heb ik uiteraard voor de Blair Athol gekozen. Daarnaast heb ik met twee andere lootjes nog drams gewonnen. Geen slechte return-on-investment: ik schat dat ik in totaal zo'n <20>20 aan lootjes heb uitgegeven en ik heb ter waarde van <20>120 aan whisky gewonnen. Daarbij ga ik nog voorbij aan het feit dat de tasting zelf onwijs veel waar voor het geld is. Tenslotte zijn er nog de overgebleven glazen: in de pub betaal je daar minstens <20>3 voor, nu krijg je ze bijna gratis.
|
||||
Deze avond was niet maximaal bezet en dat bood een flinke hoeveelheid whisky voor de loterij. Daarnaast waren er flessen van de Timorous Beastie en de Blair Athol whiskies te winnen. Na mijn winst [vorige tasting](/?ai1ec_event=whisky-tasting-8&instance_id= "Whisky tasting") heb ik zes in plaats van vier lootjes gekocht (<28>3 totaal). Ongeloofelijk maar waar, ik ben er opnieuw met de eerste prijs vandoor gegaan! Met de keus tussen de bovengenoemde flessen heb ik uiteraard voor de Blair Athol gekozen. Daarnaast heb ik met twee andere lootjes nog drams gewonnen. Geen slechte return-on-investment: ik schat dat ik in totaal zo'n <20>20 aan lootjes heb uitgegeven en ik heb ter waarde van <20>120 aan whisky gewonnen. Daarbij ga ik nog voorbij aan het feit dat de tasting zelf onwijs veel waar voor het geld is. Tenslotte zijn er nog de overgebleven glazen: in de pub betaal je daar minstens <20>3 voor, nu krijg je ze bijna gratis.
|
||||
|
||||
Het is duidelijk, dat was weer een top-tasting!
|
||||
@@ -7,7 +7,8 @@ guid: /?p=1903
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
Een van de vele uitmuntentheden van mijn nieuwe <a href="http://oneplus.net/">One Plus One</a> is de voortreffelijke camera. Om die eens goed uit te proberen heb ik een nieuwe verkenning ondernomen. Ik ben al een aanzienlijk aantal keren naar Dundee geweest, maar onderweg daarnaartoe voert de weg langs diverse bezienswaardigheden die ik niet eerder bezocht heb: de <a href="http://www.raf.mod.uk/rafleuchars/">luchtmachtsbasis</a> in Leuchars, het Tentsmuir bos en het dorpje Tayport.
|
||||
-
|
||||
Een van de vele uitmuntentheden van mijn nieuwe [One Plus One](http://oneplus.net/) is de voortreffelijke camera. Om die eens goed uit te proberen heb ik een nieuwe verkenning ondernomen. Ik ben al een aanzienlijk aantal keren naar Dundee geweest, maar onderweg daarnaartoe voert de weg langs diverse bezienswaardigheden die ik niet eerder bezocht heb: de [luchtmachtsbasis](http://www.raf.mod.uk/rafleuchars/) in Leuchars, het Tentsmuir bos en het dorpje Tayport.
|
||||
|
||||
Zeker de wandeling door het bos en het duin naar het strand is de moeite waard. Oordeel zelf over de foto's:
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,7 +7,8 @@ guid: /?p=1943
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
Deze maand was het <a href="http://uk.movember.com/">movember</a>, het laten groeien van een snor voor het goede doel. Hoewel dat een nobel doel is, heb ik van de gelegenheid gebruik gemaakt om mezelf zonder liefdadigheid eens een snor aan te meten. Hier in Schotland neemt men het niet altijd even nauw met een verzorgd uiterlijk, dus mijn besluit om helemaal niet te scheren en het experiment uit te breiden tot een baard kon redelijk onopvallend een harige vorm aannemen.
|
||||
-
|
||||
Deze maand was het [movember](http://uk.movember.com/), het laten groeien van een snor voor het goede doel. Hoewel dat een nobel doel is, heb ik van de gelegenheid gebruik gemaakt om mezelf zonder liefdadigheid eens een snor aan te meten. Hier in Schotland neemt men het niet altijd even nauw met een verzorgd uiterlijk, dus mijn besluit om helemaal niet te scheren en het experiment uit te breiden tot een baard kon redelijk onopvallend een harige vorm aannemen.
|
||||
|
||||
Zoals bekend is mijn haar een beetje lichtbruinig, dus het duurde een aantal weken alvorens het resultaat zichtbaar was. Hoewel ik redelijk tevreden was met de snor en sik, viel de rest van de baard een beetje tegen. Wellicht dat een beetje bijwerken had geholpen? Omdat ik de afgelopen twee weken ziek/verkouden ben geweest was het meest irritante de snot-in-de-snor. Het is je lastig voor te stellen dat zo'n gezellig warm haarstukje ook praktische nadelen heeft!
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,7 +7,8 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2102
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
Na een onverwacht maar toch aangenaam bezoek aan <a href="http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2103" title="Gen<65>ve">Gen<EFBFBD>ve</a> kwam ik weer terug in Nederland voor kerst, oud/nieuw jaar en Nederlandse gezelligheid. Dat begon gelijk al toen ik werd opgehaald vanuit Rotterdam en direct werd getrakteerd op een diner bij een bekend restaurant langs de weg.
|
||||
-
|
||||
Na een onverwacht maar toch aangenaam bezoek aan [Gen<EFBFBD>ve](http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2103 "Gen<65>ve") kwam ik weer terug in Nederland voor kerst, oud/nieuw jaar en Nederlandse gezelligheid. Dat begon gelijk al toen ik werd opgehaald vanuit Rotterdam en direct werd getrakteerd op een diner bij een bekend restaurant langs de weg.
|
||||
|
||||
Gedurende de vakantie hebben we talloze activiteiten ondernomen waarvan ik er een aantal zal uitlichten.
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,6 +7,7 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2103
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Het originele plan was om lekker te gaan ski<6B>n en snowboarden in Flaine, maar helaas gooide een gebrek aan sneeuw roet in het eten. Hierdoor moest ook het zorgvuldig gemaakte reisplan worden gewijzigd. Omdat dit zich allemaal op het laatste moment afspeelde was de beste oplossing om evengoed naar Gen<65>ve te vliegen. In plaats van de transfer naar het skigebied heb ik daar nu een dag als tourist doorgebracht om daarna door te vliegen naar Nederland.
|
||||
|
||||
Het blijkt dat met beperkte voorbereiding zelfs zo'n kort bezoek redelijk volstaat om een goede indruk van de stad op te doen. Logischerwijs doorkruisde het vliegtuig bij het inzetten van de landing een dergelijke hoogte dat mij een fantastisch uitzicht op besneeuwde bergtoppen werd geboden. Naarmate we verder afdaalden kwam de ontdooide werkelijkheid van het grote meer van Gen<65>ve in beeld.
|
||||
@@ -14,12 +15,12 @@ Het blijkt dat met beperkte voorbereiding zelfs zo'n kort bezoek redelijk volsta
|
||||
Nu wintersporten toch was uitgesloten was het helemaal niet vervelend dat het strakblauw was met herfstachtige temperaturen in plaats van bittere koude. Om de kosten te drukken verbleef ik de nacht in het goedkoopste hostel dat ik kon vinden. Na daar mijn spullen te hebben achter gelaten, ben ik op verkenning gegaan. Zoals altijd aangetrokken door water, ben ik als eerste langs het meer gelopen om getrakteerd te worden op een prachtige "skyline" onder een zakkende zon. De stad is redelijk compact en inclusief een uurtje op de tweede dag had ik voldoende tijd om een aardige hoeveelheid fotografeerbaarheden te aanschouwen:
|
||||
[nggallery id=64]
|
||||
|
||||
Terug naar de eerste dag, ondanks een uurtje jetlag moest er op een gegeven moment toch gegeten worden. Toen werd me duidelijk dat alles redelijk aan de prijs was. Het is de stad niet gelukt om me om de tuin te leiden met de Zwitserse Frank, ik heb braaf elke keer een sommetje gemaakt om binnen budget te blijven. Uiteindelijk heb ik met een maaltje kebab genoegen genomen. Om dat een beetje te verteren heb ik nog een eind naar de buitenwijken gelopen om een kijkje te nemen bij het monument van de <a href="http://www.tripadvisor.co.uk/Attraction_Review-g188057-d6942259-Reviews-Broken_Chair_Sculpture-Geneva.html">gebroken stoel</a> (een demonstratie tegen landmijnen) en het gebouw van de Verenigde Naties (met alle vlaggen). Op de terugweg heb ik mijn gratis bij het hostel verkregen pas voor het openbaar vervoer soldaat gemaakt om snel weer in het centrum te geraken. Na een kop koffie bij de Starbucks heb ik de aftocht geblazen.
|
||||
Terug naar de eerste dag, ondanks een uurtje jetlag moest er op een gegeven moment toch gegeten worden. Toen werd me duidelijk dat alles redelijk aan de prijs was. Het is de stad niet gelukt om me om de tuin te leiden met de Zwitserse Frank, ik heb braaf elke keer een sommetje gemaakt om binnen budget te blijven. Uiteindelijk heb ik met een maaltje kebab genoegen genomen. Om dat een beetje te verteren heb ik nog een eind naar de buitenwijken gelopen om een kijkje te nemen bij het monument van de [gebroken stoel](http://www.tripadvisor.co.uk/Attraction_Review-g188057-d6942259-Reviews-Broken_Chair_Sculpture-Geneva.html) (een demonstratie tegen landmijnen) en het gebouw van de Verenigde Naties (met alle vlaggen). Op de terugweg heb ik mijn gratis bij het hostel verkregen pas voor het openbaar vervoer soldaat gemaakt om snel weer in het centrum te geraken. Na een kop koffie bij de Starbucks heb ik de aftocht geblazen.
|
||||
|
||||
Of ze het erom doen weet ik niet, maar bij hostel was mij een kamer toebedeeld met een aantal zagende snurkers. Na een nacht van slechte slaap en een snel ontbijt ben ik zo snel mogelijk uitgecheckt om ook mijn laatste uren in Zwitserland nuttig te besteden. In alle haast was ik per ongeluk een uur voor de opening al bij het <a href="http://www.tripadvisor.nl/Attraction_Review-g188057-d542797-Reviews-Museum_of_Natural_History_Museum_d_Histoire_naturelle-Geneva.html">National History Museum</a>. Het wachten bleek toch zeker de moeite waard, want hoewel een deel van het museum verbouwd werd, bood het toch een bijzonder fraaie en diverse collectie. Ik denk dat de foto's voor zich spreken:
|
||||
Of ze het erom doen weet ik niet, maar bij hostel was mij een kamer toebedeeld met een aantal zagende snurkers. Na een nacht van slechte slaap en een snel ontbijt ben ik zo snel mogelijk uitgecheckt om ook mijn laatste uren in Zwitserland nuttig te besteden. In alle haast was ik per ongeluk een uur voor de opening al bij het [National History Museum](http://www.tripadvisor.nl/Attraction_Review-g188057-d542797-Reviews-Museum_of_Natural_History_Museum_d_Histoire_naturelle-Geneva.html). Het wachten bleek toch zeker de moeite waard, want hoewel een deel van het museum verbouwd werd, bood het toch een bijzonder fraaie en diverse collectie. Ik denk dat de foto's voor zich spreken:
|
||||
[nggallery id=65]
|
||||
|
||||
Nadat ik me hier prima vermaakt had moest ik besluiten of ik al naar het vliegveld zou gaan, of nog iets wilde ondernemen. TripAdvisor adviseerde mij om nog even bij het <a href="http://www.tripadvisor.co.uk/Attraction_Review-g188057-d195989-Reviews-Maison_Tavel-Geneva.html">Maison Tavel</a> langs te gaan. Dit is een erg bijzonder museum, waar niet alleen een oud pand en de leefwijze uit een vorige eeuw wordt getoond, maar waar ook diverse elementen uit de Zwitserse cultuur/geschiedenis vertegenwoordigd zijn. Misschien wel het mooiste attribuut is een gigantische maquette van de stad zelf:
|
||||
Nadat ik me hier prima vermaakt had moest ik besluiten of ik al naar het vliegveld zou gaan, of nog iets wilde ondernemen. TripAdvisor adviseerde mij om nog even bij het [Maison Tavel](http://www.tripadvisor.co.uk/Attraction_Review-g188057-d195989-Reviews-Maison_Tavel-Geneva.html) langs te gaan. Dit is een erg bijzonder museum, waar niet alleen een oud pand en de leefwijze uit een vorige eeuw wordt getoond, maar waar ook diverse elementen uit de Zwitserse cultuur/geschiedenis vertegenwoordigd zijn. Misschien wel het mooiste attribuut is een gigantische maquette van de stad zelf:
|
||||
[nggallery id=66]
|
||||
|
||||
Het verbaasde me hoeveel ik heb gezien in betrekkelijk korte tijd en zonder veel spijt heb ik de stad achter me gelaten om verder op het vliegveld te wachten. Dit korte tripje geeft me zeker zin om meer stedentrips te ondernemen!
|
||||
@@ -7,16 +7,17 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2181
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
De astronomische lente begint eigenlijk pas laat op de vrijdagavond, maar omdat het deze vrijdag kennelijk ook de <a href="http://www.dayofhappiness.net/">internationale dag van de blijheid</a> is, zijn we daar op het werk vast op vooruitgelopen. Want van werken kwam vandaag weinig terecht! Gelukkig was de professor er vandaag niet...
|
||||
-
|
||||
De astronomische lente begint eigenlijk pas laat op de vrijdagavond, maar omdat het deze vrijdag kennelijk ook de [internationale dag van de blijheid](http://www.dayofhappiness.net/) is, zijn we daar op het werk vast op vooruitgelopen. Want van werken kwam vandaag weinig terecht! Gelukkig was de professor er vandaag niet...
|
||||
|
||||
De eerste twee uur van de dag (8.30-10.30) besteden we aan het bewonderen van de zonsverduistering. Daartoe gingen we naar het naburige Natuurkunde gebouw, waar veel mensen zich verdrongen voor diverse telescopen, camera's en reflectieopstellingen. De mensen waren vriendelijk en we mochten uiteraard zelf ook een kijkje nemen. Helaas had ik geen speciale filterende bril gekocht, maar een kijkje door een geleend exemplaar bood toch een spectaculaire indruk. Ook hebben we inventief een "gaatjescamera" gemaakt van een stuk karton, dus we hebben de verduiserting op allerlei manier ervaren. Een paar foto's:
|
||||
|
||||
[nggallery id=71]
|
||||
|
||||
Zie ook <a href="https://www.facebook.com/uniofsta/photos/a.194383547354754.41809.194382270688215/668268446632926/?type=1">deze foto</a> gemaakt vanaf het weststrand.
|
||||
Zie ook [deze foto](https://www.facebook.com/uniofsta/photos/a.194383547354754.41809.194382270688215/668268446632926/?type=1) gemaakt vanaf het weststrand.
|
||||
|
||||
Het was prachtig weer en met tegenzin gingen we weer terug naar ons kantoor. Gelukkig was het inmiddels tijd (10.45) voor koffie en gebak, want zoals elke vrijdag verwende de schoonmaakster ons weer met een voortreffelijke zelfgebakken cake. Een nieuwigheid was dat ze deze keer ook een quiche had bereid, leuk voor de verandering, maar ik hoop dat ze het volgende keer gewoon weer bij zoet houdt. Tijdens deze "pauze" besproken we de verdere invulling van de dag. Na de lunch zouden we de wekelijkse groepsbijeenkomst hebben (normaal 13.00-14.00), maar voor vandaag konden we het schema best veranderen!
|
||||
|
||||
Aldus besloten we om de bijeenkomst te vervroegen (12.30) om daarna in het centrum te gaan lunchen (14.00), toe maar! We zijn met zo'n zestien hongerige chemici naar het chique <a href="http://theadamson.com/">The Adamson</a> aan de zuidstraat gegaan. Omdat het vrijdag was, was het geen bezwaar om pils bij het eten te bestellen. Voor het originele heb ik een "super food salade" gekozen: geroosterde zoete aardappel, walnoten, kikkererwten, wilde rijst, quinoa, lente (!) ui en gemarineerde kip. Het was erg leuk om zo "in de baas zijn tijd" gezellig te smullen.
|
||||
Aldus besloten we om de bijeenkomst te vervroegen (12.30) om daarna in het centrum te gaan lunchen (14.00), toe maar! We zijn met zo'n zestien hongerige chemici naar het chique [The Adamson](http://theadamson.com/) aan de zuidstraat gegaan. Omdat het vrijdag was, was het geen bezwaar om pils bij het eten te bestellen. Voor het originele heb ik een "super food salade" gekozen: geroosterde zoete aardappel, walnoten, kikkererwten, wilde rijst, quinoa, lente (!) ui en gemarineerde kip. Het was erg leuk om zo "in de baas zijn tijd" gezellig te smullen.
|
||||
|
||||
Toen we weer terugkwamen op het werk (16.00) was het einde van de werkdag al in zicht.
|
||||
@@ -7,13 +7,14 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2194
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Het voorjaar is al behoorlijk op dreef in mijn Schotse verblijfplaats. Met het recente verzetten van de klok is er gedurende de hele dag volop daglicht en ook het weer gedraagt zich toepasselijk. Niet alle bloemen en planten zijn er even vroeg bij, maar het is duidelijk dat deze boom er zin in heeft:
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="420"]<img src="/wp-content/gallery/St%20Andrews/IMG_20150411_142931.jpg" width="400" /> Bomen in de knop[/caption]
|
||||
|
||||
Hoewel het nu wel lichtelijk jammer is om binnen in een laboratorium te werken, is er voldoende gelegenheid om buiten te vertoeven. De afgelopen week hebben we voor de eerste keer dit jaar buiten (aan een picknicktafel) geluncht. Ook heb ik op twee avonden na het werk rondes van zo'n 10 kilometer hardgelopen. Dit zijn fijne verademingen na de hele winter in relatief donkere kou te hebben doorgebracht.
|
||||
|
||||
Op de <a href="https://www.facebook.com/standrewsbotanicgarden?fref=ts">facebook-pagina</a> van de botanische tuin in St Andrews verschijnen deze dagen steeds foto's van fraaie groeisels. Recentelijk is het toegangstarief voor (PhD) studenten afgeschaft, dus niets stond mij vandaag in de weg om ook zelfs eens een kijkje te nemen. Vooral de rhododendrons vierden hoogtijdagen, maar ook de rest van de tuinen (diverse thema's) en de zeer diverse planten in de kassen (met klimaatbeheersing) mogen er zijn. Een aanrader is ook het volgen van het nieuwe Gruffalo-pad. Ik had geluk en ben Gruffalo ook zelf tegen gekomen. Bekijk een impressie van mijn bezoek:
|
||||
Op de [facebook-pagina](https://www.facebook.com/standrewsbotanicgarden?fref=ts) van de botanische tuin in St Andrews verschijnen deze dagen steeds foto's van fraaie groeisels. Recentelijk is het toegangstarief voor (PhD) studenten afgeschaft, dus niets stond mij vandaag in de weg om ook zelfs eens een kijkje te nemen. Vooral de rhododendrons vierden hoogtijdagen, maar ook de rest van de tuinen (diverse thema's) en de zeer diverse planten in de kassen (met klimaatbeheersing) mogen er zijn. Een aanrader is ook het volgen van het nieuwe Gruffalo-pad. Ik had geluk en ben Gruffalo ook zelf tegen gekomen. Bekijk een impressie van mijn bezoek:
|
||||
|
||||
[nggallery id=72]
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -5,14 +5,15 @@ author: Rik
|
||||
layout: post
|
||||
guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?post_type=ai1ec_event&p=2287&instance_id=
|
||||
---
|
||||
Sinds ik afgelopen september <a href="?p=1249">lid ben geworden van het universitair sportcentrum</a> ben ik aanzienlijk meer gaan sporten: sportschool, atletiek (sprint) en hardlopen. Dat laatste gaat prima op eigen houtje, maar ook de rondes met de Cross Country Club zijn leuk en uitdagend.
|
||||
-
|
||||
Sinds ik afgelopen september [lid ben geworden van het universitair sportcentrum](?p=1249) ben ik aanzienlijk meer gaan sporten: sportschool, atletiek (sprint) en hardlopen. Dat laatste gaat prima op eigen houtje, maar ook de rondes met de Cross Country Club zijn leuk en uitdagend.
|
||||
|
||||
Vandaag heb ik met deze club meegedaan aan een groots georganiseerde 10 kilometer: Round the Houses in het dorpje Grangemouth (gelegen tussen Stirling en Edinburgh). Ik had Italiaanse collega Danila ook overgehaald om mee te doen, dit alles in het kader van de halve marathon die we in Juli zullen lopen. Deze offici<63>le wedstrijd liepen we met een tijdsregistratie-chip, dus nu zou onomstotelijk vast komen te liggen of ik al op voldoende niveau was.
|
||||
|
||||
Omdat het de afgelopen week mooi weer was had ik al twee keer zo'n tien kilometer hardgelopen (zie ronde <a href="http://www.mapmyrun.com/routes/view/671479502">1</a> en <a href="http://www.mapmyrun.com/routes/view/674313550">2</a>), maar eigenlijk zijn die routes niet te vergelijken met <a href="http://www.mapmyrun.com/sc/victoria-english-river/round-the-houses-10k-route-15102514">het parcours</a> van de wedstrijd. Deze laatste lijkt zo een behoorlijk saai vierkant over grote wegen en langs woonwijken, terwijl de routes door St Andrews langs diverse stranden (meervoud!) en over behoorlijk steile heuvels voerden. Samen met de motivatie om er tijdens een wedstrijd een schepje bovenop te doen lag een tijd onder mijn trainingstijden van rond de 50-55 minuten zeker in de lijn der verwachting.
|
||||
Omdat het de afgelopen week mooi weer was had ik al twee keer zo'n tien kilometer hardgelopen (zie ronde [1](http://www.mapmyrun.com/routes/view/671479502) en [2](http://www.mapmyrun.com/routes/view/674313550)), maar eigenlijk zijn die routes niet te vergelijken met [het parcours](http://www.mapmyrun.com/sc/victoria-english-river/round-the-houses-10k-route-15102514) van de wedstrijd. Deze laatste lijkt zo een behoorlijk saai vierkant over grote wegen en langs woonwijken, terwijl de routes door St Andrews langs diverse stranden (meervoud!) en over behoorlijk steile heuvels voerden. Samen met de motivatie om er tijdens een wedstrijd een schepje bovenop te doen lag een tijd onder mijn trainingstijden van rond de 50-55 minuten zeker in de lijn der verwachting.
|
||||
|
||||
Hoewel de condities in eerste instantie niet optimaal waren (koud en regen), klaarde het weer op miraculeuze wijze vlak voor de start op en konden we op de laatste kilometers na (motregen en wind) van perfecte omstandigheden profiteren. Ik startte op zo'n driekwart achterin het startvak, dus de eerste zes kilometers stonden voornamelijk in het teken van het inhalen van langzamere lieden. Later in de race kon ik bij lopers met een fijn tempo aansluiten om daarna nog een aantal keer te versnellen om een peloton naar voren op te schuiven. Misschien wel het leukste van het parcours was de finish op de atletiekbaan. Tijdens mijn eindsprint heb ik nog kans gezien om een paar lopers in te halen waarvan ik zeker 3 kilometer lang tegen hun ruggen aan heb moeten kijken.
|
||||
|
||||
Het <a href="http://www.winningtime.co.uk/index.php?page=results&event=347">eindresultaat</a> is verbazingwekkend: 42 minuten! Dat heeft me een 246e plaats in het volledige deelnemersveld (zo'n 900 mensen) opgeleverd en een 76e plaats in mijn categorie (zo'n 150 studenten). Ik had van te voren nooit durven hopen op zo'n goede tijd. Danila, had nog nooit eerder meer dan 9 kilometer hard gelopen en kwam uit op een zeer respectable 53 minuten. Het was duidelijk dat onze delegatie uit St Andrews uit topatleten bestond, want de snelste jongen en het snelste meisje liepen waanzinnig scherpe tijden van 34 en 37 minuten respectievelijk.
|
||||
Het [eindresultaat](http://www.winningtime.co.uk/index.php?page=results&event=347) is verbazingwekkend: 42 minuten! Dat heeft me een 246e plaats in het volledige deelnemersveld (zo'n 900 mensen) opgeleverd en een 76e plaats in mijn categorie (zo'n 150 studenten). Ik had van te voren nooit durven hopen op zo'n goede tijd. Danila, had nog nooit eerder meer dan 9 kilometer hard gelopen en kwam uit op een zeer respectable 53 minuten. Het was duidelijk dat onze delegatie uit St Andrews uit topatleten bestond, want de snelste jongen en het snelste meisje liepen waanzinnig scherpe tijden van 34 en 37 minuten respectievelijk.
|
||||
|
||||
Laat ik dit verslag afsluiten met een stukje trivia. Tijdens het rennen viel mij op dat veel clubs namen hadden als "Falkirk Victoria Harriers". Ik meende mij te herinneren dat een harrier een vliegtuig was dat ontworpen was om ook verticaal op te kunnen stijgen, dus hoe is dat van toepassing op hardloopclubs? Het blijkt dat een harrier een speciale benaming is voor een "cross country runner". Goed om te weten!
|
||||
@@ -7,7 +7,8 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2326
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
Net als <a href="/?p=1019" title="Birthday holidays">vorig jaar</a> ben ik eind mei weer naar Nederland geweest om daar mijn (en Brams) verjaardag te vieren. Op de valreep besloten we dat ik niet van donderdagavond to zondagavond zou blijven, maar zelfs tot woensdagavond: zes hele dagen joy!
|
||||
-
|
||||
Net als [vorig jaar](/?p=1019 "Birthday holidays") ben ik eind mei weer naar Nederland geweest om daar mijn (en Brams) verjaardag te vieren. Op de valreep besloten we dat ik niet van donderdagavond to zondagavond zou blijven, maar zelfs tot woensdagavond: zes hele dagen joy!
|
||||
|
||||
Donderdagavond op Schiphol aangekomen werd ik door Bram opgehaald voor de gezinsreunie in Uitgeest. We hebben natuurlijk wel steeds contact gehouden, maar het was toch al bijna een half jaar dat ik daar niet meer was geweest! Uiteraard stond dit garant voor een vreugdevol welkomst-tafereel met heerlijk gebak.
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -6,16 +6,17 @@ layout: post
|
||||
guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?post_type=ai1ec_event&p=2347
|
||||
ai1ec_banner_image: null
|
||||
---
|
||||
Nu het semester is afgelopen, zijn ook de georganiseerde whisky tastings afgelopen. Omdat ik en enkele anderen whisky nog steeds erg lekker vinden, vonden we het tijd om zelf weer een tasting te organiseren. We waren deze keer met z'n vieren bij mij thuis, met Nederlanders Frank en Michiel en Engelsman Stefan. Net als <a href="/?ai1ec_event=special-whisky-tasting">vorige keer</a> verzorgden we allen een (of meerdere) whiskies. Het resultaat was een fraaie diversiteit, waaronder een aantal oude bekenden zoals de gesherriede Blair Athol en de GlenDronach:
|
||||
-
|
||||
Nu het semester is afgelopen, zijn ook de georganiseerde whisky tastings afgelopen. Omdat ik en enkele anderen whisky nog steeds erg lekker vinden, vonden we het tijd om zelf weer een tasting te organiseren. We waren deze keer met z'n vieren bij mij thuis, met Nederlanders Frank en Michiel en Engelsman Stefan. Net als [vorige keer](/?ai1ec_event=special-whisky-tasting) verzorgden we allen een (of meerdere) whiskies. Het resultaat was een fraaie diversiteit, waaronder een aantal oude bekenden zoals de gesherriede Blair Athol en de GlenDronach:
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li><a href="https://www.masterofmalt.com/whiskies/balvenie/balvenie-12-year-old-doublewood-whisky/">Balvenie (12 year, 40%)</a></li>
|
||||
<li><a href="https://www.masterofmalt.com/whiskies/glenburgie/glenburgie-18-year-old-19995-casks-6477-6448-signatory-whisky/">Glenburgie (18 year, 43%)</a></li>
|
||||
<li><a href="https://www.masterofmalt.com/whiskies/benriach-16-year-old-sauternes-finish-whisky/">BenRiach Sauternes Finish (16 year, 46%)</a></li>
|
||||
<li><a href="https://www.masterofmalt.com/whiskies/blair-athol/blair-athol-15-year-old-1998-cask-10342-old-particular-douglas-laing-whisky/">Blair Athol (15 year, 48%)</a></li>
|
||||
<li><a href="https://www.masterofmalt.com/whiskies/ardmore-traditional-whisky/">Ardmore Traditional (46%)</a></li>
|
||||
<li><a href="https://www.masterofmalt.com/whiskies/glendronach-21-year-old-parliament-whisky/">GlenDronach (21 year, 48%)</a></li>
|
||||
<li><a href="https://www.masterofmalt.com/whiskies/springbank/springbank-12-year-old-calvados-wood-finish-whisky/">Springbank Calvados Wood Finish (12 year, 53%)</a></li>
|
||||
<li>[Balvenie (12 year, 40%)](https://www.masterofmalt.com/whiskies/balvenie/balvenie-12-year-old-doublewood-whisky/)</li>
|
||||
<li>[Glenburgie (18 year, 43%)](https://www.masterofmalt.com/whiskies/glenburgie/glenburgie-18-year-old-19995-casks-6477-6448-signatory-whisky/)</li>
|
||||
<li>[BenRiach Sauternes Finish (16 year, 46%)](https://www.masterofmalt.com/whiskies/benriach-16-year-old-sauternes-finish-whisky/)</li>
|
||||
<li>[Blair Athol (15 year, 48%)](https://www.masterofmalt.com/whiskies/blair-athol/blair-athol-15-year-old-1998-cask-10342-old-particular-douglas-laing-whisky/)</li>
|
||||
<li>[Ardmore Traditional (46%)](https://www.masterofmalt.com/whiskies/ardmore-traditional-whisky/)</li>
|
||||
<li>[GlenDronach (21 year, 48%)](https://www.masterofmalt.com/whiskies/glendronach-21-year-old-parliament-whisky/)</li>
|
||||
<li>[Springbank Calvados Wood Finish (12 year, 53%)](https://www.masterofmalt.com/whiskies/springbank/springbank-12-year-old-calvados-wood-finish-whisky/)</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
[caption align="aligncenter" width="420"]<img src="/wp-content/gallery/whisky-poker/11401566_10155724426675597_6932590850520958164_n.jpg" width="400" /> De whisky line-up[/caption]
|
||||
|
||||
@@ -7,19 +7,20 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2580
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
Op het eerste gezicht lijkt een bericht over een trip naar Spanje eind Juni ondubbelzinnig over vakantie te gaan, maar niets is minder waar! Ik was daar hoofdzakelijk voor mijn werk bij het <a href="http://omcos2015.com/">18de OMCOS congres</a> (over organometaalchemie). Dat ik de resterende tijd goed heb ingevuld met vakantie-achtige activiteiten is nog eens extra mooi meegenomen. Ik was niet alleen, maar met Italiaanse collega's Enrico en Danila.
|
||||
-
|
||||
Op het eerste gezicht lijkt een bericht over een trip naar Spanje eind Juni ondubbelzinnig over vakantie te gaan, maar niets is minder waar! Ik was daar hoofdzakelijk voor mijn werk bij het [18de OMCOS congres](http://omcos2015.com/) (over organometaalchemie). Dat ik de resterende tijd goed heb ingevuld met vakantie-achtige activiteiten is nog eens extra mooi meegenomen. Ik was niet alleen, maar met Italiaanse collega's Enrico en Danila.
|
||||
|
||||
Zoals ik dat graag doe, was deze reis een soort drieluik. De eerste vrijdag waren we vrijwel de hele dag aan het reizen en we kwamen pas laat in Barcelona aan. Dat dwong ons gelijk tot aanpassing aan het mediterraanse dag-nacht ritme, want we dineerden pas tegen middernacht. Goed in de stemming vertrokken we de volgende ochtend naar Tarragona om Luca (een masterstudent die vorig jaar in St Andrews werkte) te bezoeken. Dat was een goed moment om ons eerste selfie te maken. Eveneens aanwezig is een Spaanse vriend van Danila en de andere foto's zijn van later in de week met oud-collega's van de onderzoeksgroep in St Andrews:
|
||||
|
||||
[nggallery id=78]
|
||||
|
||||
Zonder in detail te gaan kan ik concluderen dat we ons in Tarragona gedurende het weekend goed hebben vermaakt in de stad, op het strand en al etend en drinkend. Ik heb ook een <a href="https://flow.polar.com/training/analysis/131862604">rondje hardlopen</a> ingepast, dat viel nog niet mee met de hoge temperatuur. Voor een impressie van dit deel van de reis:
|
||||
Zonder in detail te gaan kan ik concluderen dat we ons in Tarragona gedurende het weekend goed hebben vermaakt in de stad, op het strand en al etend en drinkend. Ik heb ook een [rondje hardlopen](https://flow.polar.com/training/analysis/131862604) ingepast, dat viel nog niet mee met de hoge temperatuur. Voor een impressie van dit deel van de reis:
|
||||
|
||||
[nggallery id=79]
|
||||
|
||||
De meest opvallende foto's is waarschijnlijk die van het standbeeld van de menselijke toren, iets dat later nog terug zou komen... Zondag zijn we afgereisd naar Sitges, de plaats van het congres. Het programma begon daar aan het eind van de middag met een presentatie en een voortrefelijke receptie. Deze laatste werd georganiseerd in de mooie tuinen/park "Jardins Terramar" met volop snacks en versnaperingen. Bovenal werden we getrakteerd op demonstraties van de Catelaanse (de lokale regio) cultuur: bastoners (stok dansers), diables (vuur duivels) en castells (inderdaad, menselijke kastelen).
|
||||
|
||||
Als ik alle avonturen en ervaringen van deze voortreffelijke week congres (tot en met donderdagmiddag) zou beschrijven, zou dit een ellenlang verslag worden, dus naast het noemen van opnieuw een <a href="https://flow.polar.com/training/analysis/131863000">ronde hardlopen</a> vat ik het samen als fantastisch en refereer ik naar een selectie foto's:
|
||||
Als ik alle avonturen en ervaringen van deze voortreffelijke week congres (tot en met donderdagmiddag) zou beschrijven, zou dit een ellenlang verslag worden, dus naast het noemen van opnieuw een [ronde hardlopen](https://flow.polar.com/training/analysis/131863000) vat ik het samen als fantastisch en refereer ik naar een selectie foto's:
|
||||
|
||||
[nggallery id=80]
|
||||
|
||||
@@ -27,7 +28,7 @@ Nadat we donderdagavond (helaas bewolkt) een beetje waren bijgerust, vertrokken
|
||||
|
||||
[nggallery id=81]
|
||||
|
||||
Over de culinaire avonturen deze reis heb ik nog weinig gemeld, maar wat dat betreft moet ik de Spanjaarden absoluut complimenteren. Laat ik een aantal voorbeelden noemen... "Coca de llardons", op het eerste gezicht een lekker zoet brood met pijnboompitten, bij nader onderzoek blijkt het gemaakt van bacon! "Horchata", een dorstlessende drank gemaakt van water, suiker en tijgernoten. Tenminste, dat is de letterlijke vertaling van de verpakking, in werkelijkheid betreft het een plant de knolcyperus of aardamandel. Als ik goede restaurants zou aanbevelen in de diverse bestemmingen, dan zijn dat <a href="http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187503-d2274768-Reviews-El_Llagut-Tarragona_Costa_Dorada_Province_of_Tarragona_Catalonia.html">El Llagut</a> in Tarragona, <a href="http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g187502-d4458839-Reviews-Bar_La_Guineu-Sitges_Catalonia.html">La Guineu</a> in Sitges en <a href="http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g187497-d4064749-Reviews-Restaurante_La_Palmera-Barcelona_Catalonia.html">La Palmera</a> in Barcelona.
|
||||
Over de culinaire avonturen deze reis heb ik nog weinig gemeld, maar wat dat betreft moet ik de Spanjaarden absoluut complimenteren. Laat ik een aantal voorbeelden noemen... "Coca de llardons", op het eerste gezicht een lekker zoet brood met pijnboompitten, bij nader onderzoek blijkt het gemaakt van bacon! "Horchata", een dorstlessende drank gemaakt van water, suiker en tijgernoten. Tenminste, dat is de letterlijke vertaling van de verpakking, in werkelijkheid betreft het een plant de knolcyperus of aardamandel. Als ik goede restaurants zou aanbevelen in de diverse bestemmingen, dan zijn dat [El Llagut](http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187503-d2274768-Reviews-El_Llagut-Tarragona_Costa_Dorada_Province_of_Tarragona_Catalonia.html) in Tarragona, [La Guineu](http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g187502-d4458839-Reviews-Bar_La_Guineu-Sitges_Catalonia.html) in Sitges en [La Palmera](http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g187497-d4064749-Reviews-Restaurante_La_Palmera-Barcelona_Catalonia.html) in Barcelona.
|
||||
|
||||
Op Zondag zat het avontuur er helaas alweer op, maar laat ik op vrolijke toon afsluiten met foto's van een aantal fraaie en kleurrijke winkels waar ik langs ben geweest:
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,6 +7,7 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?post_type=ai1ec_event&p=2582
|
||||
ai1ec_banner_image: null
|
||||
dsq_thread_id: null
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Na maanden van training en investering in geavanceerde hardlooprusting (trail schoenen, polar horloge, nieuw shirt) was het vandaag de grootse dag van de Half DRAM: de halve marathon in Dundee!
|
||||
|
||||
We waren vanaf het begin voornemens om met een team van vijf mee te doen. Tijdens de voorbereidingen hadden nog enkele fanatiekelingen zich aangesloten, maar op de valreep besloten die toch dat 21.1 kilometer een stapje te ver was. Vanwege een blessure moest een origineel teamlid helaas al weken voor de wedstrijd afhaken, en helaas zegde ook zijn plaatsvervanger op het laatste moment af. Zo kon het gebeuren dat we met een team van vier overbleven: twee Italianen, een Fransman en mijzelf.
|
||||
@@ -15,6 +16,6 @@ We waren vanaf het begin voornemens om met een team van vijf mee te doen. Tijden
|
||||
|
||||
Het weer was uitstekend: amper wind, milde temperaturen en een vriendelijk zonnetje. De organisatie was prima, maar de schaal van deze loop (1100 deelnemers) is niet te vergelijken met bijvoorbeeld de damloop (40000 deelnemers). Het parcours was op sommige plaatsen tamelijk smal, er was niet heel veel publiek en er waren geen optredens of vermaak langs het parcours. Daar stond tegenover dat we de eerste kilometers door een prachtig bos liepen en ook de rest van het parcours voerde soms over smalle paadjes door fraaie parken. Al met al bood de heuvelachtige route met soms flinke afdalingen een prima mogelijkheid tot een goede tijd.
|
||||
|
||||
Het laatste stuk trakteerde ons op een prachtig panorama over de monding van de rivier Tay. Dat was nog knap verraderlijk, want voordat we de finish bereikten moesten we nog enkele kilometers afleggen langs de kust. Dit open stuk gaf ons nog een flinke tegenwind, maar deze laatste uitputtingsslag kon geen roet meer in het eten gooien en ik passeerde de eindstreep met een prachtige tijd: <a href="http://www.chipresults.co.uk/individual.aspx?event=2015DRAMHalfMarathon&bib=726">1:37:18</a>.
|
||||
Het laatste stuk trakteerde ons op een prachtig panorama over de monding van de rivier Tay. Dat was nog knap verraderlijk, want voordat we de finish bereikten moesten we nog enkele kilometers afleggen langs de kust. Dit open stuk gaf ons nog een flinke tegenwind, maar deze laatste uitputtingsslag kon geen roet meer in het eten gooien en ik passeerde de eindstreep met een prachtige tijd: [1:37:18](http://www.chipresults.co.uk/individual.aspx?event=2015DRAMHalfMarathon&bib=726).
|
||||
|
||||
Inderdaad, ik heb behoorlijk op tempo gelopen en ik ben trots op mijn 73ste (!) plaats in het klassement. Wie de <a href="https://flow.polar.com/training/analysis/138372820">volledige analyse</a> bekijkt moet concluderen dat ik een maximale inspanning heb geleverd. Aan mijn hartslag moet ik dus nog wat werken, maar dit PR staat in ieder geval!
|
||||
Inderdaad, ik heb behoorlijk op tempo gelopen en ik ben trots op mijn 73ste (!) plaats in het klassement. Wie de [volledige analyse](https://flow.polar.com/training/analysis/138372820) bekijkt moet concluderen dat ik een maximale inspanning heb geleverd. Aan mijn hartslag moet ik dus nog wat werken, maar dit PR staat in ieder geval!
|
||||
@@ -6,20 +6,21 @@ layout: post
|
||||
guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?post_type=ai1ec_event&p=2590
|
||||
ai1ec_banner_image: null
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Vanwege het 144ste golf open toernooi in St Andrews is de universiteit op donderdag en vrijdag gesloten. Thuis werken bleek na korte overweging een te verwerpen optie, dus we hadden vier dagen weekend! Ik had nog nooit eerder een doordeweekse dag zomaar vrij, dus het was even onwennig hoe deze extra tijd optimaal te besteden. We waren eerst voornemens om met collega's een meerdaagse trip door Schotland te maken, maar helaas voor ons (en de golfers) gooide het weer roet in het eten. Na twee dagen thuis luieren was het zaterdag goed weer en zijn we op een dagtrip naar het noordoosten van Schotland gegaan.
|
||||
|
||||
Ik was met drie Italianen (Lorenzo, Danila en Leonardo) en een Est (Nastja). De eerste stop bestond uit het voor de meeste van ons onbekende Aberdeen. Graniet is in dit deel van Schotland in grote hoeveelheden voorradig en dat toont zich ook in de stad met een tamelijk grijze aanblik. Samenvattend is de stad wel prima, maar niet bijzonder het bezoeken waard vergeleken met Edinburgh.
|
||||
|
||||
Een impressie van de stad en de publunch bij het spookachtig gezellige restaurant <a href="http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g186487-d4794060-Reviews-Slains_Castle_Aberdeen-Aberdeen_Aberdeenshire_Scotland.html">
|
||||
Slains Castle</a>:
|
||||
Een impressie van de stad en de publunch bij het spookachtig gezellige restaurant [
|
||||
Slains Castle](http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g186487-d4794060-Reviews-Slains_Castle_Aberdeen-Aberdeen_Aberdeenshire_Scotland.html):
|
||||
|
||||
[nggallery id=83]
|
||||
|
||||
Qua cultuur hebben we het kleine, maar grappige <a href="http://www.aagm.co.uk/Visit/TheTolboothMuseum/ttm-overview.aspx">Tolbooth museum</a> bezocht. Een Tolbooth is een soort belastingspost/importkantoor. Dit bijzonder oude bouwwerk laat via elementen uit de 17de, 18de, 19de en 20e eeuw de ontwikkeling van Aberdeen zien:
|
||||
Qua cultuur hebben we het kleine, maar grappige [Tolbooth museum](http://www.aagm.co.uk/Visit/TheTolboothMuseum/ttm-overview.aspx) bezocht. Een Tolbooth is een soort belastingspost/importkantoor. Dit bijzonder oude bouwwerk laat via elementen uit de 17de, 18de, 19de en 20e eeuw de ontwikkeling van Aberdeen zien:
|
||||
|
||||
[nggallery id=84]
|
||||
|
||||
Na dit bezoek zijn we een stukje zuidelijker gereden langs de fraaie kustweg, om nabij Stonehaven het <a href="http://www.dunnottarcastle.co.uk/">Dunnottar castle</a> te bekijken. Op het eerste gezicht lijkt deze gedeeltelijk geru<72>neerde stapel stenen in het niet te vallen bij de enorm spectaculaire kustlijn, maar schijn bedriegt. Het was absoluut de moeite om ook binnen te kijken en via de vele wegwijzers en informatieborden van de geschiedenis van het kasteel op de hoogte te worden gebracht.
|
||||
Na dit bezoek zijn we een stukje zuidelijker gereden langs de fraaie kustweg, om nabij Stonehaven het [Dunnottar castle](http://www.dunnottarcastle.co.uk/) te bekijken. Op het eerste gezicht lijkt deze gedeeltelijk geru<72>neerde stapel stenen in het niet te vallen bij de enorm spectaculaire kustlijn, maar schijn bedriegt. Het was absoluut de moeite om ook binnen te kijken en via de vele wegwijzers en informatieborden van de geschiedenis van het kasteel op de hoogte te worden gebracht.
|
||||
|
||||
Het weer was uitzonderlijk goed en na een uur van bezichtigen hebben we nog wat geluierd op het nabijgelegen kiezelstrand. Daar hebben we ons vermaakt met primitieve activiteiten zoals het kapotslaan van stenen, het zeilen van stenen en het verkennen van een grot. Het was net alsof we op vakantie waren! Helaas hebben we niet altijd veel gelegenheid voor dergelijke bezoeken, maar dergelijke excursies dragen absoluut bij aan de Scotland experience. Raak zelf geinspireerd met een aantal foto's:
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,11 +7,12 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2854
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Omdat ik geen vakantiedagen wilde opnemen had ik een strakke planning gemaakt: op zaterdagochtend heen vliegen om 7 uur en op maandagochtend terug vliegen om 8 uur. Op die manier zou ik zaterdag voor 10 uur in Belfast zijn en maandag om 11 uur weer op mijn werk, een knap staaltje tijd optimalisatie? Het nadeel was natuurlijk erg vroeg opstaan!
|
||||
|
||||
Belfast is een redelijk compacte en moderne stad die ook een behoorlijk aantal meer klassieke gebouwen huisvest. Gedurende de dag hebben we vrijwel alle toeristische attracties bezocht, te beginnen met de gezellige St George's Market. Daarna zijn we voor het overzicht naar het centraal gelegen panorama uitzicht platform bij Victoria Square gegaan. Vanaf hier waren vele andere bestemmingen zichtbaar.
|
||||
|
||||
Met prachtig weer zijn we langs The Big Fish de River Lagan overgestoken richting Titanic Quarter. Hier leerde ik dat de Titanic hier gebouwd is, interessant wel! 's Middags hebben we van een pub lunch (inclusief bier) gesmikkeld bij <a href="http://www.tripadvisor.nl/Attraction_Review-g186470-d606886-Reviews-White_s_Tavern-Belfast_Northern_Ireland.html">White's Tavern</a>. Net als de later op de dag bezochte <a href="http://www.nicholsonspubs.co.uk/restaurants/scotlandandnorthernireland/thecrownliquorsaloonbelfast">Crown Liqour Saloon</a> (helaas vol, geen drinken) is dit een van de oudste horeca gelegenheden in de stad. Andere bestemmingen waren The MAC op het knusse St Anne's Square. Je zou in deze kunstgalerij hoge verwachtingen hopen waar te maken, maar in dit verwarrende betonnen gebouw konden we slechts een paar schilderijen ontwaren - en die waren nog lelijk ook.
|
||||
Met prachtig weer zijn we langs The Big Fish de River Lagan overgestoken richting Titanic Quarter. Hier leerde ik dat de Titanic hier gebouwd is, interessant wel! 's Middags hebben we van een pub lunch (inclusief bier) gesmikkeld bij [White's Tavern](http://www.tripadvisor.nl/Attraction_Review-g186470-d606886-Reviews-White_s_Tavern-Belfast_Northern_Ireland.html). Net als de later op de dag bezochte [Crown Liqour Saloon](http://www.nicholsonspubs.co.uk/restaurants/scotlandandnorthernireland/thecrownliquorsaloonbelfast) (helaas vol, geen drinken) is dit een van de oudste horeca gelegenheden in de stad. Andere bestemmingen waren The MAC op het knusse St Anne's Square. Je zou in deze kunstgalerij hoge verwachtingen hopen waar te maken, maar in dit verwarrende betonnen gebouw konden we slechts een paar schilderijen ontwaren - en die waren nog lelijk ook.
|
||||
|
||||
Mooier waren de St Anne's Cathedral en de City Hall. In die laatste waren we voornemens een toeristische tour te volgen, maar we hadden ons per ongeluk bij een ongerelateerde tour over de geschiedenis van Belfast aangesloten. Toen we daar na 20 minuten achter kwamen, hadden we wel mooi de inleiding meegepakt! In hoeverre de Town Hall echt als stadhuis wordt gebruikt is mij onduidelijk, want het stond bomvol diverse exposities met schildelrijen en (historische) informatie over de stad.
|
||||
|
||||
@@ -21,9 +22,9 @@ In de foto's zouden de meeste van de genoemde bestemmingen redelijk eenvoudig he
|
||||
|
||||
[nggallery id=87]
|
||||
|
||||
's Avonds zijn we met diverse collega's (zelfs uit Iran!) en vrienden daarvan gaan voorborrelen bij iemand thuis om daarna de feestelijkheden voort te zetten bij de enorme "bar" <a href="http://www.laverysbelfast.com/">Lavery's</a>. Bar is slechts een benadering van gepaste benaming, want diverse verdiepingen en zalen van deze gelegenheid bieden voor ieder wat wils: pool, pub, dansvloer en biertuin. Het moge duidelijk zijn wat mijn meest en minst favoriete gedeeltes waren. Na gezellig vermaak was het behoorlijk laat/vroeg tijd om weer huiswaarts te keren. Het was erg vriendelijk dat ik op een (verassend comfortable) bank mocht slapen, want dat scheelde gedoe met hostels en zo konden we na een beetje uitslapen de volgende dag gemakkelijk weer op pad.
|
||||
's Avonds zijn we met diverse collega's (zelfs uit Iran!) en vrienden daarvan gaan voorborrelen bij iemand thuis om daarna de feestelijkheden voort te zetten bij de enorme "bar" [Lavery's](http://www.laverysbelfast.com/). Bar is slechts een benadering van gepaste benaming, want diverse verdiepingen en zalen van deze gelegenheid bieden voor ieder wat wils: pool, pub, dansvloer en biertuin. Het moge duidelijk zijn wat mijn meest en minst favoriete gedeeltes waren. Na gezellig vermaak was het behoorlijk laat/vroeg tijd om weer huiswaarts te keren. Het was erg vriendelijk dat ik op een (verassend comfortable) bank mocht slapen, want dat scheelde gedoe met hostels en zo konden we na een beetje uitslapen de volgende dag gemakkelijk weer op pad.
|
||||
|
||||
Op het programma stond een bezoek aan de <a href="http://www.nationaltrust.org.uk/giants-causeway/">Giants Causeway</a>, een serie schitterende steenformaties (40.000 bastaltkolommen) aan de noordkust. Na een fraaie autorit door het op oost-Schotland gelijkende landschap kwamen we aan bij deze bestemming die letterlijk "weg van reuzen" betekent. De legende gaat dat deze door vulkanische activiteit (60 miljoen jaar oud) gevormde verbinding tussen Noord-Ierland en Schotland ooit door reuzen uit de respectievelijke landen werd gebruikt om met elkaar op de vuist te gaan. Hierover en over de wetenschappelijke achtergronden is nog veel meer te vertellen, maar ik zal me beperken tot het tonen van tot de verbeelding sprekende foto's:
|
||||
Op het programma stond een bezoek aan de [Giants Causeway](http://www.nationaltrust.org.uk/giants-causeway/), een serie schitterende steenformaties (40.000 bastaltkolommen) aan de noordkust. Na een fraaie autorit door het op oost-Schotland gelijkende landschap kwamen we aan bij deze bestemming die letterlijk "weg van reuzen" betekent. De legende gaat dat deze door vulkanische activiteit (60 miljoen jaar oud) gevormde verbinding tussen Noord-Ierland en Schotland ooit door reuzen uit de respectievelijke landen werd gebruikt om met elkaar op de vuist te gaan. Hierover en over de wetenschappelijke achtergronden is nog veel meer te vertellen, maar ik zal me beperken tot het tonen van tot de verbeelding sprekende foto's:
|
||||
|
||||
[nggallery id=88]
|
||||
|
||||
@@ -33,6 +34,6 @@ Op de terugweg richting Belfast zijn we door een haag van bomen gereden: de Dark
|
||||
|
||||
[nggallery id=89]
|
||||
|
||||
Hiermee zat het interessanste gedeelte van mijn trip er alweer op, want eenmaal terug in de stad was het na een hapje eten al snel tijd om wat slaap in te halen. De volgende ochtend moest ik immers vroeg op weg naar het vliegveld voor wat een bijzonder soepele terugreis zou worden. Om 7 uur kon ik op het vliegveld de verleiding niet weerstaan om een fles <a href="https://www.thewhiskyexchange.com/P-2849.aspx">Connemara</a> whiskey aan te schaffen (speciale aanbieding). Helaas was daarvan fles open om eerst een beetje te proeven, maar omdat dit de enige geturfde (dus rokerige) whiskey uit Ierland is, nam ik aan dat het wel goed zou zijn. Gelukkig heb ik dat later tijdens het uitzoeken van de foto's kunnen bevestigen. De medewerker op het vliegveld was zo vriendelijk om mij twee andere whiskeys te laten proeven: zowel de single grain als de single malt variant van de <a href="http://teelingwhiskey.com/teeling-whiskeys/">Teeling</a> whiskey. Wie had kunnen denken dat ik op deze manier ook nog mijn whiskey (let op de ey) kennis kon opvijzelen? Na deze proeferij was het tijd voor ontbijt, en reis per vliegtuig, bus en auto om na een sterke kop koffie redelijk energiek aan het werk te gaan.
|
||||
Hiermee zat het interessanste gedeelte van mijn trip er alweer op, want eenmaal terug in de stad was het na een hapje eten al snel tijd om wat slaap in te halen. De volgende ochtend moest ik immers vroeg op weg naar het vliegveld voor wat een bijzonder soepele terugreis zou worden. Om 7 uur kon ik op het vliegveld de verleiding niet weerstaan om een fles [Connemara](https://www.thewhiskyexchange.com/P-2849.aspx) whiskey aan te schaffen (speciale aanbieding). Helaas was daarvan fles open om eerst een beetje te proeven, maar omdat dit de enige geturfde (dus rokerige) whiskey uit Ierland is, nam ik aan dat het wel goed zou zijn. Gelukkig heb ik dat later tijdens het uitzoeken van de foto's kunnen bevestigen. De medewerker op het vliegveld was zo vriendelijk om mij twee andere whiskeys te laten proeven: zowel de single grain als de single malt variant van de [Teeling](http://teelingwhiskey.com/teeling-whiskeys/) whiskey. Wie had kunnen denken dat ik op deze manier ook nog mijn whiskey (let op de ey) kennis kon opvijzelen? Na deze proeferij was het tijd voor ontbijt, en reis per vliegtuig, bus en auto om na een sterke kop koffie redelijk energiek aan het werk te gaan.
|
||||
|
||||
Het was al met al een vermoeiend programma, maar ik ben erg tevreden met de geslaagde invulling die we op deze manier aan het weekend hebben gegeven. Ik heb zowel Belfast als een fraai deel van Noord-Ierland daarbuiten gezien, op naar de volgende bestemming!
|
||||
@@ -7,35 +7,36 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2856
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Sanne heeft deze zomer een prachtig lang weekend (donderdag tot en met maandag) uitgezocht om mij in Schotland te bezoeken. Het was erg gezellig om samen op pad te gaan. We hebben eigenlijk zo veel leuke dingen gedaan en bezocht dat ik mezelf ook op vakantie waande! Lees het verslag van dag tot dag:
|
||||
|
||||
<strong>Donderdag</strong> Nadat ze woensdagavond in Edinburgh aan kwam is Sanne het grootste deel van donderdag op verkenning in deze Schotse hoofdstad geweest. Aan het einde van de middag vertrok ze met de trein richting Leuchars, het station nabij St Andrews. Door onze perfecte timing kon ik haar precies na het werk afhalen om thuis aangekomen een simpel doch vertrouwd lekker maal pannekoeken te koken. We hadden nog wat daglicht over, dus we hebben een rondje door het dorp gereden om Sanne vast wat aanknopingspunten voor de volgende dag te geven. Geloof het of niet, maar we durfden het zelfs aan om Sanne een stukje te laten rijden! Eenmaal terug onthulde Sanne haar koffer vol gulle gaven uit Nederland. De topstukken zijn onbetwist het verduisterende gordijn voor mijn kamer en een heerlijke zelfgebakken gevulde boterkoek.
|
||||
|
||||
<strong>Vrijdag</strong> Ik had geen vrij genomen, dus vandaag mocht Sanne zelf op verkenning, maar niet voordat we naar vakantie-maatstaven toch redelijk vroeg samen hadden ontbeten. Voor toegenomen mobiliteit mocht ze mijn fiets mee. Dat betekende dat ik naar mijn werk moest lopen, maar dat was niet erg want het was lekker zonnig weer. Voor de lunch kwam Sanne bij de School of Chemistry langs. Na een rondleiding van de belangrijkste wetenschappelijke bezienswaardigheden hebben we met collega's in de common room gegeten. Hierna hebben we beiden onze werk/tourist planningen voortgezet. Ter ere van een voetbaltoornooi tussen diverse Schotse universiteiten werd er 's avonds een barbecue georganiseerd. Voor het sociale kwam Sanne mij dus van het werk ophalen om samen met vele anderen hamburgers te eten en cider te drinken. Het geheel stelde niet heel veel voor, maar het was toch wel de moeite waard. Al helemaal een beetje moe zijn we terug naar mijn huis gegaan om wat uit te rusten voor de grote reis die ons de volgende dag te wachten stond.
|
||||
|
||||
<strong>Zaterdag</strong> Deze trip-op-zich bestond uit een bij mij geliefd drieluik: whisky, natuur en architectuur (niet speciaal in die volgorde). Dit alles was gesitueerd in/nabij de highlands, te beginnen bij Loch Tommel, vlak onder Pitlochery. Nadat ik eerst mijn auto op de proef had gesteld op een per abuis ingeslagen boerenpad kwamen we aan bij het bedoelde <a href="http://www.walkhighlands.co.uk/perthshire/queens-view.shtml">Queen's View</a> uitzichtpunt. Uiteraard hadden we de omschrijving niet heel goed gelezen, dus in plaats van direct aan de goede hike te beginnen volgden we eerst een redelijk incourrant pad. Gelukkig voerde dit vlak langs het water, dus het was zeker de extra moeite waard. Ook het bedoelde parcours was fraai en bood ons uitzichten over het Loch en een blik op de restanten van een beschaving uit oude tijden. Uiteraard heb ik het grooste deel van de route <a href="https://flow.polar.com/training/analysis/185289180">geplot</a> en hebben we volop foto's gemaakt:
|
||||
<strong>Zaterdag</strong> Deze trip-op-zich bestond uit een bij mij geliefd drieluik: whisky, natuur en architectuur (niet speciaal in die volgorde). Dit alles was gesitueerd in/nabij de highlands, te beginnen bij Loch Tommel, vlak onder Pitlochery. Nadat ik eerst mijn auto op de proef had gesteld op een per abuis ingeslagen boerenpad kwamen we aan bij het bedoelde [Queen's View](http://www.walkhighlands.co.uk/perthshire/queens-view.shtml) uitzichtpunt. Uiteraard hadden we de omschrijving niet heel goed gelezen, dus in plaats van direct aan de goede hike te beginnen volgden we eerst een redelijk incourrant pad. Gelukkig voerde dit vlak langs het water, dus het was zeker de extra moeite waard. Ook het bedoelde parcours was fraai en bood ons uitzichten over het Loch en een blik op de restanten van een beschaving uit oude tijden. Uiteraard heb ik het grooste deel van de route [geplot](https://flow.polar.com/training/analysis/185289180) en hebben we volop foto's gemaakt:
|
||||
|
||||
[nggallery id=90]
|
||||
|
||||
Gezellig he, dat we zoveel selfies hebben gemaakt? Ook op weg naar de volgende bestemming zijn we een stukje verkeerd gereden, maar dat voerde ons wel langs een prachtige route. Wie had durven hopen dat we een gebouw van het waterschap zouden passeren, schapen en geiten op de weg zouden zien, de hoogvlakte zouden doorkruisen en tussen imposante bergtoppen door zouden rijden? Dit alles bracht ons bij de <a href="http://www.discovering-distilleries.com/dalwhinnie/">Dalwhinnie Distillery</a>. Voor Sanne was deze distilleerderij op het koudste bewoonde stukje van het Verenigd Koninkrijk (jaargemiddeld 6 graden) de eerste, maar ook voor mij was de aanblik van <a href="http://www.undiscoveredscotland.co.uk/usfeatures/maltwhisky/condenser.html">worm condensors</a> nieuw. Uiteraard hebben we een tour gemaakt en een klein slokje van de 15 jaar oude hoofdrolspeler geproefd. Het was leuk dat we ook een bijpassend brokje chocolade te proeven kregen en het glas mochten houden. Helaas mochten we binnen niet fotograferen, maar we hebben buiten een impressie vastgelegd:
|
||||
Gezellig he, dat we zoveel selfies hebben gemaakt? Ook op weg naar de volgende bestemming zijn we een stukje verkeerd gereden, maar dat voerde ons wel langs een prachtige route. Wie had durven hopen dat we een gebouw van het waterschap zouden passeren, schapen en geiten op de weg zouden zien, de hoogvlakte zouden doorkruisen en tussen imposante bergtoppen door zouden rijden? Dit alles bracht ons bij de [Dalwhinnie Distillery](http://www.discovering-distilleries.com/dalwhinnie/). Voor Sanne was deze distilleerderij op het koudste bewoonde stukje van het Verenigd Koninkrijk (jaargemiddeld 6 graden) de eerste, maar ook voor mij was de aanblik van [worm condensors](http://www.undiscoveredscotland.co.uk/usfeatures/maltwhisky/condenser.html) nieuw. Uiteraard hebben we een tour gemaakt en een klein slokje van de 15 jaar oude hoofdrolspeler geproefd. Het was leuk dat we ook een bijpassend brokje chocolade te proeven kregen en het glas mochten houden. Helaas mochten we binnen niet fotograferen, maar we hebben buiten een impressie vastgelegd:
|
||||
|
||||
[nggallery id=91]
|
||||
|
||||
Qua architectuur hadden we op de terugweg twee stops in Perth gepland, respectievelijk bij een paleis en een kasteel. Het mag duidelijk zijn dat we er al een heel programma op hadden zitten en dat de dag na onze omzwervingen al behoorlijk gevorderd was. Hierdoor waren beide bestemmingen bij aankomst al gesloten. Het <a href="http://scone-palace.co.uk/">Scone Palace</a> ligt midden in een enorm park, dus daarvan was vanachter het gesloten hek niets te zien, maar van het <a href="http://www.visitscotland.com/info/see-do/elcho-castle-p248441">Elcho Castle</a> konden we gelukkig nog wel even genieten:
|
||||
Qua architectuur hadden we op de terugweg twee stops in Perth gepland, respectievelijk bij een paleis en een kasteel. Het mag duidelijk zijn dat we er al een heel programma op hadden zitten en dat de dag na onze omzwervingen al behoorlijk gevorderd was. Hierdoor waren beide bestemmingen bij aankomst al gesloten. Het [Scone Palace](http://scone-palace.co.uk/) ligt midden in een enorm park, dus daarvan was vanachter het gesloten hek niets te zien, maar van het [Elcho Castle](http://www.visitscotland.com/info/see-do/elcho-castle-p248441) konden we gelukkig nog wel even genieten:
|
||||
|
||||
[nggallery id=92]
|
||||
|
||||
Na het laatste stuk terug naar St Andrews waren we wel aan een lui hapje eten toe. Tot onze teleurstelling werd er in <a href="http://www.taylor-walker.co.uk/pub/central-st-andrews/s1874/">The Central</a> geen eten geserveerd, dus het geplande pubmaal ging aan onze neuzen voorbij. Als alternatief zijn we net als <a href="http://csbnw.no-ip.org:38/?p=1253" title="Autumn Holidays">vorig jaar</a> bij het Italiaanse Zizzi's gaan eten. Helaas was ik een beetje vergeten dat dit een ietwat prijzige en jupperige tent is geworden, maar gelukkig smaakten onze Calzone pizza's goed. Al met al konden we reflecteren op een zeer welbestede dag.
|
||||
Na het laatste stuk terug naar St Andrews waren we wel aan een lui hapje eten toe. Tot onze teleurstelling werd er in [The Central](http://www.taylor-walker.co.uk/pub/central-st-andrews/s1874/) geen eten geserveerd, dus het geplande pubmaal ging aan onze neuzen voorbij. Als alternatief zijn we net als [vorig jaar](http://csbnw.no-ip.org:38/?p=1253 "Autumn Holidays") bij het Italiaanse Zizzi's gaan eten. Helaas was ik een beetje vergeten dat dit een ietwat prijzige en jupperige tent is geworden, maar gelukkig smaakten onze Calzone pizza's goed. Al met al konden we reflecteren op een zeer welbestede dag.
|
||||
|
||||
<strong>Zondag</strong> Na een goede nacht slapen hadden we met opnieuw schitterende weer een dag met activiteiten dichter bij huis op het programma staan: een tour langs de zuidkust van Fife (de provincie waarin St Andrews ligt). Na een kijkje in de haven en het coastal path van Pittenweem hebben we ons getrakteerd op een kopje ijskoffie bij <a href="http://www.pittenweemchocolate.co.uk/">Cocoa Tree</a>. Uiteraard hebben we deze vergezeld laten gaan van heerlijke huisgemaakte Scone en worteltaart: smullen!
|
||||
<strong>Zondag</strong> Na een goede nacht slapen hadden we met opnieuw schitterende weer een dag met activiteiten dichter bij huis op het programma staan: een tour langs de zuidkust van Fife (de provincie waarin St Andrews ligt). Na een kijkje in de haven en het coastal path van Pittenweem hebben we ons getrakteerd op een kopje ijskoffie bij [Cocoa Tree](http://www.pittenweemchocolate.co.uk/). Uiteraard hebben we deze vergezeld laten gaan van heerlijke huisgemaakte Scone en worteltaart: smullen!
|
||||
|
||||
[nggallery id=93]
|
||||
|
||||
De volgende stop was bij het naburige Anstruther. Het concept van dit vissersdorp is hetzelfde: coastal path, haven en grappige huizen. Ook hier hebben we lekker rondgelopen en van het weer genoten op de pier. Het was wel oppassen geblazen, want de redelijke harde wind stuwde de opkomende vloed bijna over ondergetekende heen. Helemaal in de zee/vissers stemming (ook getuige mijn T-shirt) hebben we gelunchd met fish&chips van de beroemde <a href="http://www.anstrutherfishbar.co.uk/">Fish Bar</a>. Zo leek dit bezoek wel op dat van <a href="http://csbnw.no-ip.org:38/?ai1ec_event=anstruther" title="Anstruther">vorig jaar</a>, maar van mij betreft mag dit op het standaard programma van ieder Schotland bezoek!
|
||||
De volgende stop was bij het naburige Anstruther. Het concept van dit vissersdorp is hetzelfde: coastal path, haven en grappige huizen. Ook hier hebben we lekker rondgelopen en van het weer genoten op de pier. Het was wel oppassen geblazen, want de redelijke harde wind stuwde de opkomende vloed bijna over ondergetekende heen. Helemaal in de zee/vissers stemming (ook getuige mijn T-shirt) hebben we gelunchd met fish&chips van de beroemde [Fish Bar](http://www.anstrutherfishbar.co.uk/). Zo leek dit bezoek wel op dat van [vorig jaar](http://csbnw.no-ip.org:38/?ai1ec_event=anstruther "Anstruther"), maar van mij betreft mag dit op het standaard programma van ieder Schotland bezoek!
|
||||
|
||||
[nggallery id=94]
|
||||
|
||||
Op de terugweg zijn we de kust verder gevolgd langs de uitgestrekte golfbanen en we konden het niet laten om nog even te stoppen bij de pas geopende <a href="http://www.kingsbarnsdistillery.com/">Kingsbarns Distillery</a>. Om mij ook de gelegenheid te geven om een beetje om mij heen te kijken heeft Sanne deze laatste etappe terug naar huis gereden. Met onze buiken nog behoorlijk vol van de fish&chips hebben we het laatste stukje van de zonnige middag gebruikt om een rondje door de <a href="http://www.st-andrews-botanic.org/">botanische tuin</a> te lopen. Al met al was ook dit een goed gevulde dag, zo vol zelfs dat we behalve wat snacks het avondeten maar hebben overgeslagen. Daarvoor in de plaats hebben een lekker ontbijtje van scones en crumpets ingeslagen om de volgende ochtend dit heugelijke weekend goed af te sluiten.
|
||||
Op de terugweg zijn we de kust verder gevolgd langs de uitgestrekte golfbanen en we konden het niet laten om nog even te stoppen bij de pas geopende [Kingsbarns Distillery](http://www.kingsbarnsdistillery.com/). Om mij ook de gelegenheid te geven om een beetje om mij heen te kijken heeft Sanne deze laatste etappe terug naar huis gereden. Met onze buiken nog behoorlijk vol van de fish&chips hebben we het laatste stukje van de zonnige middag gebruikt om een rondje door de [botanische tuin](http://www.st-andrews-botanic.org/) te lopen. Al met al was ook dit een goed gevulde dag, zo vol zelfs dat we behalve wat snacks het avondeten maar hebben overgeslagen. Daarvoor in de plaats hebben een lekker ontbijtje van scones en crumpets ingeslagen om de volgende ochtend dit heugelijke weekend goed af te sluiten.
|
||||
|
||||
<strong>Maandag</strong> Inderdaad, het ontbijt was lekker, maar onvermijdelijk kwam het afscheid ook steeds dichterbij. Vanwege een geplande presentatie op mijn werk kon ik Sanne niet meer treffen voordat ze 's middags weer richting het vliegveld moest vertrekken, dus we hebben elkaar thuis uitgezwaaid. Hierna ben ik maar aan het werk gegaan en heeft Sanne zichzelf nog een ochtendje vermaakt. Niet getreurd, want we hebben zoveel leuke dingen gedaan dat we nog een lange tijd aan deze vakantie kunnen terugdenken.
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,13 +7,14 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=2992
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
Het is alweer bijna een jaar geleden dat ik voor het laatst over mijn auto <a href="/?p=1241" title="Car (4)">schreef</a>!
|
||||
-
|
||||
Het is alweer bijna een jaar geleden dat ik voor het laatst over mijn auto [schreef](/?p=1241 "Car (4)")!
|
||||
|
||||
Inmiddels heb ik al zo'n 3000 mijl gereden, een aantal problemen ondervonden, maar ook de MOT (APK) doorstaan. Over de problemen zal ik niet niet uitweiden, maar het is een indrukwekkende lijst: gebroken wielbout, kapot slot, kapot slot motorkap, kapot lampje richting aanwijzer en eigenaardigheden met de accu. Het blijkt dat mijn vroemer nogal wat ouderdomskwalen vertoont, maar nog steeds gewillig is om mij redelijk vlot te transporteren. Daarnaast bieden de kuren me steeds gelegenheid om iets nieuws over de technische werking van mijn auto te leren.
|
||||
|
||||
Dit verslag gaat over het meest recente probleem en de oplossing daarvan.
|
||||
|
||||
Tijdens ons <a href="/?p=2856" title="Visit Sanne">recente trip</a> naar de highlands was ik per ongeluk een boerenpad ingeslagen. Ik heb het daarbij eerder over een met grove stenen geplaveid karrenspoor dan over een modderig paadje. Dit pad had een redelijk hoge middenberm met daarop laag struikgewas. Een uitgelezen kans om de onderkant van m'n auto eens te scrubben! Eigenlijk had ik al snel moeten weten dat dit nooit een doorgaande weg kon zijn, maar desondanks was ik tot het doodlopende einde doorgereden en natuurlijk ook het hele eind terug.
|
||||
Tijdens ons [recente trip](/?p=2856 "Visit Sanne") naar de highlands was ik per ongeluk een boerenpad ingeslagen. Ik heb het daarbij eerder over een met grove stenen geplaveid karrenspoor dan over een modderig paadje. Dit pad had een redelijk hoge middenberm met daarop laag struikgewas. Een uitgelezen kans om de onderkant van m'n auto eens te scrubben! Eigenlijk had ik al snel moeten weten dat dit nooit een doorgaande weg kon zijn, maar desondanks was ik tot het doodlopende einde doorgereden en natuurlijk ook het hele eind terug.
|
||||
|
||||
Dat heuvelopwaarts af en toe het waarschuwingslampje van de olie ging branden (inclusief hard alarm) weet ik op dat moment aan de onwil van mijn auto om langer dan vijf minuten in de eerste versnelling te rijden. Achteraf lijkt (in ieder geval tot het moment van schrijven) dat geen blijvende schade te hebben gedaan. Toch schrokken we op de terugweg op de openbare weg toen er opeens op onregelmatige momenten een luid getril van onder de auto vandaan kwam. Het leek van de versnellingsbak de komen, maar aan het schakelen zelf mankeerde niets: raar!
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -7,7 +7,8 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=3009
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
Wat een plezier om na het <a href="/?p=2856" title="Visit Sanne">recente bezoek van zus</a> nu ook broer, vader en moeder te mogen verwelkomen. Met z'n vieren hebben we een hele week door Schotland gereisd. We hebben enorm veel gedaan: van lekker eten, via hiken tot stadsbezoek. En dat alles met het onwijs mooie decor dat de hooglanden biedt: varierend van de vriendelijke bebosde heuvels, via de kust tot de kale ruige bergtoppen. Tijdens dit gezellig volle programma zijn we in drie accomodaties verbleven:
|
||||
-
|
||||
Wat een plezier om na het [recente bezoek van zus](/?p=2856 "Visit Sanne") nu ook broer, vader en moeder te mogen verwelkomen. Met z'n vieren hebben we een hele week door Schotland gereisd. We hebben enorm veel gedaan: van lekker eten, via hiken tot stadsbezoek. En dat alles met het onwijs mooie decor dat de hooglanden biedt: varierend van de vriendelijke bebosde heuvels, via de kust tot de kale ruige bergtoppen. Tijdens dit gezellig volle programma zijn we in drie accomodaties verbleven:
|
||||
<ul>
|
||||
<li>3 nachten nabij Inverness in een sfeervolle "wooden lodge" (met haardvuur)</li>
|
||||
<li>1 nacht nabij Skye in een luxueus "farm house" (met Schots ontbijt)</li>
|
||||
|
||||
@@ -7,9 +7,10 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=3015
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Hoewel de cross country club het hele jaar door traint, heb ik gewacht tot het semester weer begon om aan hun trainingen mee te doen. Ik ben voornemens om op dinsdagavonden aan de intervaltrainingen deel te nemen. Tot nu toe is dat al vier keer gelukt! Op zo'n training rennen we inclusief in- en uitlopen zo'n 10 kilometer met als hoofdmoot de daadwerkelijke intervals: 2x8x300m (op de atletiekbaan), 20x350m (op een helling, in pyramide 1-2-3-4-4-3-2-1 ronden), 10x700m en 5x2000m (beiden op gras met blote voeten). Behoorlijk zwaar, maar zeker de moeite waard en ik weet zeker dat ik er sneller van wordt.
|
||||
|
||||
Ik heb de trainings resultaten de afgelopen tijd getest met twee wedstrijden van 5 kilometer. Een op <a href="http://csbnw.no-ip.org:38/?ai1ec_event=chariots-of-fire-run" title="Chariots of Fire run">het strand</a> en een <a href="http://csbnw.no-ip.org:38/?ai1ec_event=giffordtown-run" title="Giffordtown run">op de weg</a>. Bij de eerste loop had ik wijselijk mijn trail schoenen aan die voor extra grip zorgden. Gelukkig was het zand het grootste deel behoorlijk hard en ik heb ik een tijd van 20:31 weten neer te zetten. De loop op de weg was aanzienlijk sneller met een tijd van precies 19:00!
|
||||
Ik heb de trainings resultaten de afgelopen tijd getest met twee wedstrijden van 5 kilometer. Een op [het strand](http://csbnw.no-ip.org:38/?ai1ec_event=chariots-of-fire-run "Chariots of Fire run") en een [op de weg](http://csbnw.no-ip.org:38/?ai1ec_event=giffordtown-run "Giffordtown run"). Bij de eerste loop had ik wijselijk mijn trail schoenen aan die voor extra grip zorgden. Gelukkig was het zand het grootste deel behoorlijk hard en ik heb ik een tijd van 20:31 weten neer te zetten. De loop op de weg was aanzienlijk sneller met een tijd van precies 19:00!
|
||||
|
||||
De organisatoren van deze wedstrijden maken graag actiefoto's en zodoende is deze sportiviteit ook vastgelegd:
|
||||
[nggallery id=98]
|
||||
@@ -7,9 +7,10 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=3038
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
Onze <a href="/?p=3009" title="Autumn Holidays">recente rondreis</a> door Schotland heeft mijn exploratiedrang slechts tijdelijk vervuld dus toen de "hiking society" weer eens een trip organiseerde was ik maar wat graag van de partij. Dat mocht ook wel, want het was al meer dan een jaar geleden dat ik voor het laatst met ze <a href="/?ai1ec_event=hike-blair-athol" title="Hike Blair Atholl">op pad</a> ben geweest.
|
||||
-
|
||||
Onze [recente rondreis](/?p=3009 "Autumn Holidays") door Schotland heeft mijn exploratiedrang slechts tijdelijk vervuld dus toen de "hiking society" weer eens een trip organiseerde was ik maar wat graag van de partij. Dat mocht ook wel, want het was al meer dan een jaar geleden dat ik voor het laatst met ze [op pad](/?ai1ec_event=hike-blair-athol "Hike Blair Atholl") ben geweest.
|
||||
|
||||
Vandaag zijn we in de buurt van Glen Clova gaan hiken, om precies te zijn: een <a href="http://www.walkhighlands.co.uk/angus/mayar-driesh.shtml">route</a> door Glen Doll, langs Corrie Fee en overtwee munro's, Driesh en Mayar (beiden hoger dan 900 meter). Na een aantal afzeggers bleven we uiteindelijk met een groepje van vijf over: mijzelf, een Franse promovendus, een Mexicaanse promovenda, een Duitse masterstudent en een mannetje dat op de universiteit de projectors onderhoudt. Een redelijk gemeleerd gezelschap dus!
|
||||
Vandaag zijn we in de buurt van Glen Clova gaan hiken, om precies te zijn: een [route](http://www.walkhighlands.co.uk/angus/mayar-driesh.shtml) door Glen Doll, langs Corrie Fee en overtwee munro's, Driesh en Mayar (beiden hoger dan 900 meter). Na een aantal afzeggers bleven we uiteindelijk met een groepje van vijf over: mijzelf, een Franse promovendus, een Mexicaanse promovenda, een Duitse masterstudent en een mannetje dat op de universiteit de projectors onderhoudt. Een redelijk gemeleerd gezelschap dus!
|
||||
|
||||
De anderhalf uur durende autorit voerde ons op het laatst door bijzonder fraaie herfst landschappen. De zes uur durende hike (rustig aan, inclusief stops) was minstens zo indrukwekkend. Het leukste was waarschijnlijk de variatie: door het bos, langs een stroompje, een berg op, een bergkam over enzovoorts. Het weer was redelijk, voornamelijk omdat het niet regende en niet heel koud was. Anderzijds maakte de laaghangende bewolking (hoewel, hoe laag is 700 meter?) of mist dat we niet overal de vergezichten hadden die op een heldere dag wel mogelijk waren geweest. Toch gaf dit ook wel iets mysterieus aan de omgeving waar C<> B<>CAN zich zeker thuis zou voelen.
|
||||
|
||||
|
||||
@@ -6,21 +6,22 @@ layout: post
|
||||
guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?post_type=ai1ec_event&p=3040
|
||||
ai1ec_banner_image: null
|
||||
---
|
||||
Na een aantal zelfgeorganiseerde whisky proeverijen beschouw ik mijzelf en een aantal collega's als een redelijk serieus whisky-genootschap. We hadden het er al vaker over gehad, maar vandaag zijn we daadwerkelijk bij de nieuwe<a href="http://www.kingsbarnsdistillery.com/distillery/"> Kingsbarns distilleerderij</a> nabij St Andrews langsgegaan voor een tour.
|
||||
-
|
||||
Na een aantal zelfgeorganiseerde whisky proeverijen beschouw ik mijzelf en een aantal collega's als een redelijk serieus whisky-genootschap. We hadden het er al vaker over gehad, maar vandaag zijn we daadwerkelijk bij de nieuwe[ Kingsbarns distilleerderij](http://www.kingsbarnsdistillery.com/distillery/) nabij St Andrews langsgegaan voor een tour.
|
||||
|
||||
De oplettende lezer zal zich herinneren dat we stiekem al een kijkje hadden genomen toen <a href="/?p=2856" title="Visit Sanne">Sanne kortgeleden op bezoek was</a>.
|
||||
De oplettende lezer zal zich herinneren dat we stiekem al een kijkje hadden genomen toen [Sanne kortgeleden op bezoek was](/?p=2856 "Visit Sanne").
|
||||
|
||||
Eerlijk gezegd wilden we nu vooral de distilleerderij van binnen zien en wat whisky proeven en waren we niet echt ge<67>nteresseerd in het verhaal dat de gids vertelde. Dat bleek uiteindelijk wel prima, maar na bij zo'n vijf verschillende tours dezelfde grap over koeien die niet dronken worden van een restproduct van het distillatieproces te hebben gehoord, is het leuke er wel een beetje af.
|
||||
|
||||
Maar voordat ik op de zaken vooruitloop, de rondleiding begon met een "self-guided" kijkje in een tentoonstellingsruimte. Hier konden we leren over de geschiedenis van de streek, de oprichting van de distilleerderij (Dream to Dram) en over whisky en aroma's zelf. Behalve dat de video niet werkte was het best leuk, maar wel een beetje beperkt vergeleken met wat ik met <a href="?p=2131" title="Bezoek Angela">Angela bij Aberfeldy had gezien</a>. Het meest memorabele is het feit dat de distilleerderij gevestigd is in een volledig verbouwde oude boerderij en dat de behouden <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Dovecote">docoot</a> (soort duiventil) nu het vat met de allereerst gedistilleerde drank (uit maart 2015) tentoonstelt.
|
||||
Maar voordat ik op de zaken vooruitloop, de rondleiding begon met een "self-guided" kijkje in een tentoonstellingsruimte. Hier konden we leren over de geschiedenis van de streek, de oprichting van de distilleerderij (Dream to Dram) en over whisky en aroma's zelf. Behalve dat de video niet werkte was het best leuk, maar wel een beetje beperkt vergeleken met wat ik met [Angela bij Aberfeldy had gezien](?p=2131 "Bezoek Angela"). Het meest memorabele is het feit dat de distilleerderij gevestigd is in een volledig verbouwde oude boerderij en dat de behouden [docoot](https://en.wikipedia.org/wiki/Dovecote) (soort duiventil) nu het vat met de allereerst gedistilleerde drank (uit maart 2015) tentoonstelt.
|
||||
|
||||
De tour zelf begon verrassend genoeg met een glaasje water! Dit heerlijk verse water wordt van 100 meter diep uit de grond gepompt ten behoeve van zowel de whisky-productie als het algemene gebruik in de distilleerderij. Ik ben niet op de hoogte van andere distilleerderijen die zo aan een belangrijke component van hun whisky komen, maar bij gebrek aan een nabijgelegen rivier heeft men hier dan ook weinig keus.
|
||||
|
||||
Jammer genoeg stond de daadwerkelijke productie opstelling in een loods en niet in het oude gebouw zelf. Dit doet behoorlijk afbreuk aan het unieke karakter van andere distilleerderijen, maar het geheel blijft een indrukwekkend staaltje (letterlijk) techniek.
|
||||
|
||||
De tour eindige in een fraaie zitkamer met een glaasje bijzonder smakelijk vers distillaat. Omdat whisky officieel minstens 3 jaar moet rijpen (en in de praktijk vaak minstens 10 jaar), moeten we nog lang wachten op het daadwerkelijke eindproduct. Hierna kregen we nog een glaasje van een Wemyss whisky (blend) naar keuze die we al eens <a href="/?ai1ec_event=whisky-tasting-7">op tasting hadden geproefd</a>.
|
||||
De tour eindige in een fraaie zitkamer met een glaasje bijzonder smakelijk vers distillaat. Omdat whisky officieel minstens 3 jaar moet rijpen (en in de praktijk vaak minstens 10 jaar), moeten we nog lang wachten op het daadwerkelijke eindproduct. Hierna kregen we nog een glaasje van een Wemyss whisky (blend) naar keuze die we al eens [op tasting hadden geproefd](/?ai1ec_event=whisky-tasting-7).
|
||||
|
||||
Toen de tour helemaal was afgelopen ontmoetten we de oprichter die ons uiteraard herkende van de vele samen bijgewoonde tastings. Sterker nog, een aantal van ons had op een door hem gepresenteerde tasting vrijkaartjes voor de tour gewonnen. Vriendelijk zoals deze Schot is bood hij ons nog een slokje van een zeer goede single cask malt aan (<a href="http://www.kingsbarnsdistillery.com/shop/product/waves-of-pepper-70cl">deze</a>, in mijn geval).
|
||||
Toen de tour helemaal was afgelopen ontmoetten we de oprichter die ons uiteraard herkende van de vele samen bijgewoonde tastings. Sterker nog, een aantal van ons had op een door hem gepresenteerde tasting vrijkaartjes voor de tour gewonnen. Vriendelijk zoals deze Schot is bood hij ons nog een slokje van een zeer goede single cask malt aan ([deze](http://www.kingsbarnsdistillery.com/shop/product/waves-of-pepper-70cl), in mijn geval).
|
||||
|
||||
Al met al was dit een geslaagd bezoek in gezellig gezelschap. Ik heb wat foto's geschoten om een indruk op te doen, proost!
|
||||
[nggallery id=101]
|
||||
@@ -7,19 +7,20 @@ guid: http://csbnw.no-ip.org:38/?p=3221
|
||||
categories:
|
||||
- Uncategorized
|
||||
---
|
||||
-
|
||||
Nu de Spaanse lessen zijn afgelopen zijn de donderdagavonden weer vrij voor andere activiteiten. In princiepe is er elke donderdag training (hardlopen, intervallen) en tijdens een groot deel van het jaar om de week een whisky tasting. Deze avond was de laatste tasting van het seizoen, dus daar moest ik heen!
|
||||
|
||||
Met een aantal collega's hebben we eerst een avondmaal Indisch gegeten, deze keer van <a href="http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g186533-d7933367-Reviews-Tulsi-St_Andrews_Fife_Scotland.html">Tulsi</a>, lekker hoor.
|
||||
Met een aantal collega's hebben we eerst een avondmaal Indisch gegeten, deze keer van [Tulsi](http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g186533-d7933367-Reviews-Tulsi-St_Andrews_Fife_Scotland.html), lekker hoor.
|
||||
|
||||
Daarna was het tijd voor whisky! De <a href="/?ai1ec_event=whisky-tasting-18" title="Whisky Tasting">vorige keer</a> was er een tafel waar opvallend veel prijzen waren gevallen tijdens de loterij. Gelukkig waren daar vanavond nog plaatsen vrij, dus daar hebben we plaatsgenomen.
|
||||
Daarna was het tijd voor whisky! De [vorige keer](/?ai1ec_event=whisky-tasting-18 "Whisky Tasting") was er een tafel waar opvallend veel prijzen waren gevallen tijdens de loterij. Gelukkig waren daar vanavond nog plaatsen vrij, dus daar hebben we plaatsgenomen.
|
||||
|
||||
De tasting werd georganiseerd door blenders <a href="http://www.compassboxwhisky.com/index.php">Compass Box</a>. De oplettende lezer zal herinneren dat we daar vorig jaar ook een <a href="/?ai1ec_event=whisky-tasting-12">tasting</a> van hebben gehad.
|
||||
De tasting werd georganiseerd door blenders [Compass Box](http://www.compassboxwhisky.com/index.php). De oplettende lezer zal herinneren dat we daar vorig jaar ook een [tasting](/?ai1ec_event=whisky-tasting-12) van hebben gehad.
|
||||
|
||||
Een aantal whiskies waren gelijk, maar het aanbod was uitgebreid tot een totaal van negen (!) stuks. We begonnen met een soort blinde proeverij van de twee Great King Street whiskies (Artist<73>s Blend en Glasgow blend) en een derde niet met naam genoemde whisky. Uiteraard was het erg gemakkelijk om de eerste twee te onderscheiden, want de tweede was duidelijk de rokerige. De derde blinde whisky was een goedkope blend, gewoon om het verschil te proeven.
|
||||
|
||||
Daarna gingen we over op echt goede whisky, te beginnen met de andere vier whiskies die we vorige keer al hadden geproefd: Hendonism, Spice Tree, Peat Monster en The Lost Blend.
|
||||
|
||||
De laatste waren nieuw voor ons en helemaal erg indrukwekkend: de <a href="https://www.masterofmalt.com/whiskies/compass-box/compass-box-flaming-heart-15th-anniversary-whisky/">Flaming Heart</a> (49%, <20>100) en <a href="https://www.masterofmalt.com/whiskies/compass-box/compass-box-this-is-not-a-luxury-whisky/">"This is Not a Luxury Whisky"</a> (53%, <20>150). Deze high-end whiskies laten zien dat blends (respectievelijk blend van malts en blend van malt en graan) absoluut fantastisch kunnen zijn. De sleutel tot success is rijping in goede vaten!
|
||||
De laatste waren nieuw voor ons en helemaal erg indrukwekkend: de [Flaming Heart](https://www.masterofmalt.com/whiskies/compass-box/compass-box-flaming-heart-15th-anniversary-whisky/) (49%, <20>100) en ["This is Not a Luxury Whisky"](https://www.masterofmalt.com/whiskies/compass-box/compass-box-this-is-not-a-luxury-whisky/) (53%, <20>150). Deze high-end whiskies laten zien dat blends (respectievelijk blend van malts en blend van malt en graan) absoluut fantastisch kunnen zijn. De sleutel tot success is rijping in goede vaten!
|
||||
|
||||
Geloof het of niet, maar tijdens de loterij heb ik de hoofdprijs gewonnen, een volle fles van de Flaming Heart!
|
||||
|
||||
|
||||
Reference in New Issue
Block a user